Статьи Банановые конфеты за 10 минут Ингредиенты : печенье - 100 г банан - 1-2 шт. сгущенное молоко - 4 ст. л. сливки - 70 мл горький шоколад - 100 г масло сливочное - 30 г грецкие орехи - 50 г Приготовление : 1. Печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Банан размять вилкой. Соединить крошку печенья с бананом, тщательно перемешать. 2. Добавить почти все сгущенное молоко, оставить 2 ложки для украшения. Перемешать. Масса должна напоминать пластилин. 3. Сформировать из массы конфетки, убрать в морозилк... Цыпленок с кускусом по-гречески Ингредиенты : курица (филе) - 2 шт. лук - 3 шт. маслины - 20 г помидоры черри - 100 г кускус - 170 г перец красный - 1 шт. орегано сушеный - 1 ч. л. лимон - 1 шт. морковь - 1 шт. масло оливковое - 3 ч. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу мята - 10 г Приготовление : 1. Вскипятите воду в небольшой кастрюле. 2. Удалите семена из перца и нарежьте его полосками. Очистите лук и мелко нарежьте. Выньте косточки из маслин (если это необходимо) и разрежьте на половинк... Баклажаны по-абхазски Ингредиенты : баклажаны - 2 шт. лук репчатый - 60 г кинза - 20 г петрушка - 20 г Эчеснок - 2 зубчика• уксус винный - 1 ст. л.• соль - по вкусу• грецкие орехи - 80 г• масло растительное - 3 ст. л.• хмели-сунели - 5 г Приготовление : 1. Очищаем баклажаны. Нарезаем их продольными ломтиками, затем солим и оставляем их на некоторое время. После чего промываем и хорошенько отжимаем. 2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем подготовленный овощ обжариваться. Перекладываем ... Индийский лимонад Ингредиенты : Лайм (нам понадобится сок) - 1/2 стакана Лимон (нам понадобится сок) - 2/3 стакана Кленовый сироп – 1/3 стакана Имбирь (свежий, измельченный) - 1/2 ч.л. Вода – 8 стаканов Приготовление : Этот лимонад готовится проще простого. Вам не понадобится ни блендер, ни мясорубка, ни кипячение. Просто смешайте все ингредиенты в кувшине. Охладите, разлейте лимонад по бокалам, добавьте лед. Черничный лимонад Ингредиенты : Лимон – 6 шт. Вода – 2 стакана Сахар – 1 стакан Черника - 1/2 стакана Лед (колотый) – 2 стакана Приготовление : С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона. Сибас с чесноком и базиликовым маслом Ингредиенты: базилик - 1 пучок оливковое масло - 80 мл лимон - 1 шт. чеснок - 5 зубчиков перец черный молотый - по вкусу сибас - 2 шт. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 200 °С. С лимона снимите цедру, выдавите сок, а мякоть крупно порубите. 2. Цедру измельчите. Рыбу почистите, промойте и обсушите. По ширине рыбы сделайте глубокие косые надрезы, натрите солью и перцем. 3. Сбрызните лимонным соком изнутри и снаружи. Базилик помойте, обсушите и вместе с чесноком и оливко... Хумус из цукини Ингредиенты: цукини - 2 штуки масло оливковое - 2 столовые ложки сок лимонный - по вкусу кунжут - 1 столовая ложка соль - по вкусу перец красный молотый - 2 чайные ложки молотая гвоздика - на кончике ножа тмин - 2 чайные ложки кинза (кориандр) - 1 пучок перец болгарский - 1 штука Приготовление: 1. Кунжут измельчить до состояния муки в кофемолке. 2. Цукини, вместе с кожицей, нарезать кубиками (для удобства погружения) и загрузить в блендер вместе с остальными ингредиентами, в... Жареное мясо по-корейски Великолепное жареное мясо в соевом соусе очень простое в приготовлении. Маринад с соевым соусом и кунжутным маслом придает сочному мясу необычный аромат и вкус. Ингредиенты: коричневый тростниковый сахар - 35 г говядина - 700-800 г лук шалот - 2 шт. репчатый лук - 0,5 шт. чеснок - 3-4 зубчика черный молотый перец - 1 ч. л. соевый соус - 65 г перец чили - по вкусу кунжутное масло - 3 ст. л. имбирь - 12-15 г зеленый лук - 15 г кунжут (обжаренный) - 1 ст. л. Приготовление: 1. Г... Творожный зефир Ингредиенты: творог обезжиренный - 400 г молоко 1% - 200 г желатин - 20 г подсластитель - по вкусу Приготовление: 1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). 2. В творог добавить подсластитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа. 3. Достать зефир из холодильника и украсить по своему желанию. Приятного аппетита! 2 Самый вкусный торт с халвой и сгущенкой Ингредиенты: для бисквита: яйца - 5 шт. сахар - 225 г ванильный сахар - 1 ч. л. мука - 190 г для крема: масло сливочное - 300 г сгущенное молоко - 200 г халва подсолнечная - 100 г для пропитки: сгущенное молоко - 100 г холодная кипяченая или бутилированная вода - 100 мл для глазури: шоколад (50-60% какао) - 140 г масло сливочное - 35 г Приготовление: 1. Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков. Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставши... Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта» Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки) 4 лимона (только сок и мякоть, без кожуры) Сахар — 2 кг Вода Приготовление: Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разво... Пастила из яблок без сахара Ингредиенты: яблоки Приготовление: Яблоки любой степени спелости очистить, нарезать ломтиками, сложить в кастрюлю, на дно добавить немного воды, накрыть крышкой и на малом огне разварить, затем остудить и протереть через дуршлаг. Поверхность кухонной доски смазать растительным маслом очень тонким слоем и тщательно втереть его сухим марлевым тампоном. Яблочное пюре выложить на доску ровным слоем (не толще 0,8 мм — иначе будет долго сохнуть) и поставить на солнце или сквознячок. ... Сладкий пирог «Зебра» на кефире Ингредиенты: яйца - 3 шт. какао-порошок - 3 ст. л. сахар - 200 г (1 стакан) пищевая сода - 1 ч. л. кефир - 250 мл (1 стакан) ванилин - 1 щепотка мука - 300 г Приготовление: 1. Все яйца сразу вбиваем в объемную миску и засыпаем сахаром. Взбиваем миксером до растворения сахарных крупинок и увеличения объема массы. 2. В кефире растворяем пищевую соду (предварительно гасить не нужно). Старательно перемешиваем и переливаем к яичной массе. 3. Добавляем ванилин, порциями вводим про... Консервированные баклажаны Ингредиенты: растительное масло - 0,5 стакана винный уксус - 0,5 стакана соль - 2 ч. л. баклажаны - 1 кг Приготовление: 1. Баклажаны надо помыть, очистить от кожицы и хвостиков. 2. Нарезать баклажаны кружочками, посолить, перемешать и оставить под прессом на полчаса. 3. Затем нужно отжать овощи, обжарить на растительном масле на сковороде до румяности. Дать баклажанам остыть. 4. Затем выложить кружочки баклажанов плотно в стерильную банку и залить уксусом. Банку закатать... Крем-брюле в микроволновке Ингредиенты: 150 мл молока 60 г стружки кокосовой 2 яйца 0,5 банки сгущенного молока -4 ст. л. сахара Приготовление: Как приготовить крем-брюле в микроволновке. В каждую формочку всыпать по 1 ст.л. сахара, смочить его водой, убрать в микроволновку и растопить на полной мощности – сахар должен стать карамелью. Разровнять карамель в формочках по дну и стенкам. Перемешать сгущенку с кокосовой стружкой и молоком, добавить слегка взбитые яйца, перемешать до однородности, нали... ← Предыдущая Следующая → Первая 2320 2321 2322 2323 2324 2325 2326 Последняя Показаны 34831-34845 из 75828
