Статьи Галета с сыром, зелёным луком и яйцом Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло — 150 г Мука — 300 г Вода — 8 ст. л. Сахар — ½ ч. л. Соль — 1 ч. л. Для начинки: Яйца варёные — 4 шт. Зелёный лук — 100 г Моцарелла или любой сыр — 150–170 г Специи — по вкусу Соль — ½ ч. л. Приготовление: 1. Готовим рассыпчатое тесто: перетираем руками охлаждённое сливочное масло вместе с мукой в крошку. Затем добавляем соль, ... Салат с авокадо и огурцом Ингредиенты: зелень (по вкусу) - 175 г авокадо - 2 шт. зеленый лук - 4 стебля огурец - 2 шт. лимонный сок - 1/4 чашки оливковое масло - 1/4 чашки Приготовление: 1. Огурцы и авокадо нарежьте на мелкие ломтики. Зеленый лук и зелень порубите. 2. Огурцы, авокадо, зелень и лук смешайте в миске. 3. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте. 4. Подавайте блюдо к столу. Пр... Тайский салат Ингредиенты: морковь - 1/2 шт. красный лук - 1/2 шт. имбирь - 1 ст. л. огурец - 1 шт. красный перец чили - 1 шт. кинза - 1/4 чашки Приготовление: 1. Морковь и огурце нарежьте соломкой. Красный лук нарежьте полукольцами. Имбирь и красный перец чили измельчите. 2. Соедините все ингредиенты в миске и добавьте веточки кинзы. 3. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита! Салат из молодого картофеля Молодой картофель, горошек и капуста Кале в сопровождении сыра, ветчины и ароматного соуса. Прекрасная идея для ужина в течение недели. Ингредиенты: молодой картофель - 250 г замороженный зеленый горошек - 125 г капуста Кале - 2 горсти ветчина - 150 г мед - 3 ст. л. горчица - 3 ст. л. горчичный порошок - 1 ч. л. белый винный уксус - 2 ст. л. лук-шалот - 2 шт. козий сыр - 2 ломтика Приготовление: 1.&nbs... Постный манник с апельсином и маком Ингредиенты:⠀ Манная крупа — 1 стак. Мука — 1 стак. Сахар — ½ стак. Ванильный сахар — 10 г Апельсин — 2 шт. Мак — 75 г Сода — 1 ч. л. Кукурузный крахмал — 3 г Растительное масло — 100 мл ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Мак залить кипятком и дать ему набухнуть (оставить на 10 минут). 2. С апельсина снять цедру, измельчить ножом, выдавить сок (получается 250 мл; если меньше, то долить... Курица с овощами Ингредиенты на 2–3 порции: Куриные бедра без костей и кожи — 2 шт. Средняя морковь — 1 шт. Разноцветный болгарский перец — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Корень имбиря размером с большой палец — 0,5 шт. Перец чили — 0,5 шт. Соевый соус — 50 мл Рисовый уксус — 30 мл Вода — 80 мл Сахар — 40 г Кукурузный крахмал — 10 г Оливковое масло — опционально Дополнительно: С... Соус для закусок Этот легкий соус очень просто приготовить буквально за считанные минуты. Мы рекомендуем подавать его к закускам из свежих овощей. Ингредиенты: огурец средний - 2 шт. греческий йогурт - 150 г чеснок - 1 зубчик мята - 1 веточка соль, перец - по вкусу масло оливковое - 2 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. Приготовление: 1. Огурец очистить и натереть на мелкой терке. Отжать, чтобы было как можно меньше сока. Чеснок очист... Солянка по-абхазски Приготовив солянку по абхазскому рецепту, вы сделайте ее вкус более утонченным и пряным. Ингредиенты: 1 кг говядины и говяжья косточка; несколько зубчиков чеснока; три столовые ложки томатной пасты; 2-3 соленых огурца; 2 столовые ложки каперсов; 1 луковица; соль и перец; лавровый лист; растительное масло. Приготовление: 1. Приготовьте говяжий бульон. 2. Очистите и нарежьте мелко луковицу. Раскалите на глубоком сотейнике масло и обжаривайте на нем лук в... Смузи из ягод и авокадо Ингредиенты: авокадо - 1/2 шт. микс из ягод - 125 г миндальное или кокосовое молоко - 1,5 стакана мед - 2 ч. л. сывороточный протеин (по желанию) - 1 ст. л. Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в чаше блендера. Взбейте до однородной массы. 2. Разлейте смузи по высоким бокалам и подавайте к столу. Приятного аппетита! Шарики с порошком маття Вместо калорийных конфет готовьте вот такие полезные шарики из фиников. Чтобы они стали еще вкуснее, добавьте в список ингредиентов порошковый зеленый чай маття. Ингредиенты: финики - 12 шт. фисташки - 1 чашка кокосовая стружка - 1/2 чашки кокосовое масло - 2 ст. л. порошок маття - 1,5 ст. л. + 1/2 ч. л. малина - 2 чашки Приготовление: 1. Выложите финики в миску и залейте водой. Оставьте на 1 час. Затем слейте воду. ... Лосось в азиатских специях Ингредиенты: морковь - 1 шт. красный перец - 1 шт. желтый перец - 1 шт. оранжевый перец - 1 шт. зеленый лук - 2 стебля лосось - 1 кг имбирь - 2,5 см лимонник - 2 стебля рисовое вино Мирин - 2 ст. л. соевый соус - 2 ст. л. кунжутное масло - 2 ст. л. лайм - 1 шт. красный перец - 1 шт. семена фенхеля - 2 ч. л. кинза - 1/2 пучка Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200... Курица в соусе карри Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. лук - 1 шт. чеснок - 1 зубчик имбирь - 2,5 см карри-паста - 4 ст. л. куриные грудки - 4 шт. миндаль молотый - 50 г изюм - 50 г куриный бульон - 500 мл рис Басмати - 200 г горошек замороженный - 100 г йогурт натуральный - 125 г зеленый лук - 6 стеблей кинза - 1 пучок миндаль хлопьями поджаренный - 3 ст. л. Приготовление: 1. Нагреть масло... Баранина с картофелем Добавьте анчоусы в соус для баранины, и вы удивитесь, каким ароматным получится готовое блюдо. Несложное в приготовлении, оно понравится абсолютно всем. Ингредиенты: для соуса из анчоусов: филе анчоусов в масле - 1 банка петрушка - 1 пучок лимон - 1 шт. оливковое масло - 1 ст. л. чеснок - 2 зубчика для ягненка: баранья нога - 2 кг картофель - 1 кг чеснок - 1 головка розмарин свежий - 20 г о... Картофель с беконом Ингредиенты: картофель - 1 кг оливковое масло - 1 ст. л. бекон копченый - 6 ломтиков лук-порей - 2 стебля для заправки: дижонская горчица - 1 ч. л. белый винный уксус - 1 ст. л. сыр Пармезан тертый - 4 ст. л. оливковое масло - 4 ст. л. Приготовление: 1. Отварить картофель в кастрюле в слегка подсоленной воде в течение 18-20 минут до готовности. Воду слить. 2. Разогреть масло в сковороде на си... Вишневый чизкейк в стеклянных горшочках Ингредиенты: для основы: печенье - 150 г сливочное масло - 25 г для чизкейка: сливочный сыр - 600 г ванильный экстракт - 1 ч. л. сахарная пудра - 50 г сливки - 60 мл вишневый джем - 180 г шоколадная стружка - по вкусу фисташки - по вкусу Приготовление: 1. Печенье измельчить в кухонном комбайне и смешать с растопленным сливочным маслом. Выложить полученную смесь в 6 стеклянных банок... ← Предыдущая Следующая → Первая 1710 1711 1712 1713 1714 1715 1716 Последняя Показаны 25681-25695 из 93855
