Статьи Легкий салат с брынзой Ингредиенты: Брынза — 70 г Пекинская капуста — 150 г Огурцы — 80 г Масло растительное — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту сполосните и просушите, нарежьте капусту небольшими полосками. 2. Огурец сполосните и просушите. Нарежьте огурец небольшими полосками и добавьте в миску с капустой. 3. Брынзу нарежьте кубиками или поломайте на небольшие кусочки. Добавьте брынзу в салат. 4. Заправьте салат маслом... Запеченный картофель в мундире Ингредиенты: Картофель Оливковое масло Соль, перец Сливочное масло Сметана Зелень Приготовление: 1. Накалываем клубни. 2. Смазываем оливковым маслом. 3. Запекаем до мягкости (190 °C). 4. Надрезаем клубни вдоль и слегка разрыхляем вилкой в области разреза. 5. Подаем со сметаной или растопленным сливочным маслом, приправив и посыпав мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита! Морковный пирог с медом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Мука — 200–220 г Масло сливочное — 80 Грамм Сахар — 4–5 ст. л. Мед — 2–3 ст. л. Морковь — 1 шт. Сода — 0,5 ч. л. Настойка ванильная — 1 ст. л. Грецкие орехи — 7–8 шт. Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром. 2. Добавляем сливочное масло. 3. Наливаем ванильную настойку или любой другой ароматный алкоголь. 4. Добавляем мед и немного соды.... Медовая халва в шоколаде Ингредиенты на 10–12 шт:⠀ Подсолнечные семечки или арахис — 100 г Мёд — 35-40 г Тёмный шоколад — 75 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Семечки поджарьте на сухой сковородке до золотистого цвета (если будете использовать арахис, то его нужно будет также поджарить до румянца в духовке, а затем очистить от шелухи). 2. Переложите семечки в кофемолку или блендер и измельчите в мелкую крошку. Добавьте мёд и снова смешайте массу в блендере. 3. Влажными руками сформируйте круглы... Имбирно-апельсиновый маринад для свиных ребрышек Ингредиенты: Апельсиновый сок — 100 мл Горчица — 1 ст. л. Мед — 1 ст. л. Имбирь — 0,5 ч. л. Чеснок — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты, ребра ополосните и просушите, уберите в сторону, пусть просохнут. 2. Апельсиновый сок перелейте в миску, добавьте к соку горчицу и мед. 3. Чеснок очистите и пропустите на прессе или натрите на мелкой терке, добавьте чеснок в миску с мар... Творожник со сгущёнкой и орехами Ингредиенты: Для песочного теста: Масло — 125 г Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Для творожной массы: Творог — 500-600 г Яйца — 3 шт. Сахар — ¾ стакана Пудинг ванильный — 1 пачка Сметана — ½ стакана Дополнительно: Вареное сгущенное молоко — по вкусу Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г Мед —... Гратен с грибами Ингредиенты: Куриное филе — 250–300 г Картофель — 1–2 шт. Грибы — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Хлеб — 2–3 ломтика Сыр — 50 г Бульон — 50 мл Сливки 10% — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:⠀ 1. Подготовленный картофель нарежьте с помощью картофелечистки, тонкими ломтиками. 2. Форму смажьте тонким слоем растительного масла. Выложите на дно формы ломтики картофеля. Слегка пос... Салат с маринованным луком Ингредиенты: Кальмары — 2 шт. Лук красный — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Уксус 9% — 50 мл Вода — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите красную луковицу, сполосните, нарежьте лук небольшими кубиками. Залейте лук уксусом и водой, оставьте на 15 минут мариноваться. 2. Спустя время слейте жидкость с лука. Кальмар отварите несколько минут в подсоленной воде, после наре... Салат «Монетка на счастье» Салат «Монетка на счастье» — это очень необычное блюдо, которое выглядит настолько оригинально, что всегда вызывает у всех приглашенных на торжество гостей восторг. Готовится блюдо из простых продуктов. Главным из них является морковь, так как именно благодаря ей салат и приобретает такой вид, что полностью соответствует своему названию. За счет того, что в салат добавляется куриное филе, он выходит довольно сытным. С помощью лука салат получается более сочным. Кроме перечисленных ... Салат «Рубиновая мышь» В предновогодней суете уделите время для важной части предстоящих зимних праздников – подготовке праздничного меню. Для новогодней ночи обязательно потребуются несколько видов салатов. Несмотря на доступность сложных ингредиентов и изысканных рецептов, по многолетней традиции на праздник нужны оливье и шуба. Предлагаем вам приготовить привычный селедочный салат в необычном оформлении в виде символа 2020 года – рубиновой мыши. Для рецепта лучше всего овощи отварить заранее,... Салат «Озорные мышата» Слоёный салат «Озорные мышата» наверняка украсит любой праздничный стол. Вы можете его приготовить на день рождения, Пасху. Но особенно актуален этот салат для новогоднего стола. Ведь наступающий 2020 год – год Крысы. Приготовив салат «Озорные мышата», вы сумеете удивить своих гостей. В состав блюда входят обжаренные с луком шампиньоны, вареные картошка и морковь, отварное куриное филе, твёрдый сыр, маринованные огурчики и яблоко. Заправкой служит майонез. Все ингредиенты уложены слоями.... Шоколадно-ореховый торт Ингредиенты: Мука — 125 г Яйца — 5 шт. Сахар —125 г Какао — 5 ст. л. Вода (горячая) — 2 ст. л. Сгущенное молоко — 200 г Масло сливочное — 200 г Грецкий орех — 200 г Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить до белой пены. 2. Муку и 1 ст л. какао просеять и перемешать. Всыпать смесь в яичную массу и перемешать. Добавить горячую воду, перемешать и вылить тесто в форму. 3. Выпекать при 180 °С 25-30 минут. Первые 25 м... Сосиска в тесте «Ромашка» Ингредиенты: Слоеное тесто — 225 г Сосиски — 4 шт. Яйцо — 1 шт. Помидоры черри — 2 шт. Сыр сулугуни — 30 г Приготовление: 1. Разделите яйцо на белок и желток. 2. Натрите сыр на терке. 3. Разделите пласт теста на 4 части. 4. Отделите от теста небольшую полоску, которую разделите на 4 части. 5. Раскатайте четвертинку теста в пласт, размером чуть больше сосиски. Смажьте тесто взболтанным белком, заверните в него сосиску. 6. Сделайте надрезы, ... Мясной рулет с яйцом Такой рулет станет главным украшением праздничного стола и точно не оставит никого голодным! Он вкусный, он сочный и очень эффектный на разрезе! Ингредиенты: Говяжий фарш — 1 кг Варёные яйца — 5 шт. Средняя луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Молотая паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок очистите, лук мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс, вместе ... Домашний кокосовый сироп Ингредиенты: Кокосовое молоко — 500 мл Вода — 200 мл Сахар — 250 г Приготовление: 1. В кастрюле вскипятите воду с сахаром. 2. Добавьте кокосовое молоко, перемешайте. 3. Доведите смесь до кипения. Уваривайте сироп примерно полчаса. Периодически помешивайте. 4. Перелейте сироп в бутылку. Оставьте до полного остывания. 5. Кокосовый сироп готов. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 1592 1593 1594 1595 1596 1597 1598 Последняя Показаны 23911-23925 из 72841