Статьи Шоколадный рулет с нежным кремом Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 3 шт. Сахар — 70 г Какао — 20 г Мука — 60 г Разрыхлитель — 1 ч. л. ⠀ Для начинки: Вишня — 250 г Сахар — 30 г Крахмал — 1 ч. л. ⠀ Для крема: Сыр творожный — 250 г Сахарная пудра — 50 г Сливки 35 % — 100 мл Приготовление: ⠀ 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной устойчивой массы. Смешиваем муку, разрыхлител... Картофельные зразы с грибами Ингредиенты: Картофель (крахмалистый) — 1 кг Манка — 2 ст. л. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. + для обжаривания Кукурузная или пшеничная мука — для обвалки Соль — по вкусу Для начинки: Шампиньоны или вешенки — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Сушеный белый гриб (по желанию) — 2 кусочка Оливковое масло — для обжарки Соль, свежемолотый черный перец — по в... Самая лучшая молочная карамель Ингредиенты: Сахарная пудра — 500 г Сливки 33% — 500 мл Мёд — 120 мл Сливочное масло — 50 г Ваниль — 1 стручок Приготовление: 1. В сотейник складываем все ингредиенты. Можно использовать простой сахар — это не критично. Если будете использовать коричневый сахар, учитывайте это во время ожидания нужного цвета. Если не любите мёд — замените его сиропом глюкозы, агавы или чем-то подобным. 2. Ставим сотейник на средний огонь и ... Хрустящая курочка в духовке Ингредиенты: Куриное филе — 450 г Майонез — 3 ст. л. Крекеры — для панировки Соль, черный перец Приготовление: 1. Измельчите крекеры в крошку. 2. Посолите и поперчите филе. 3. Смажьте майонезом с обеих сторон. 4. Панируйте в крошке. 5. Запекайте при 180 °C 25-30 минут. Приятного аппетита! Банановые оладьи Ингредиенты: Спелые бананы — 200 г Куриное яйцо — 2 шт. Разрыхлитель теста — ⅛ ч. л. Приготовление: 1. Слегка разомните бананы. 2. Взбейте яйца с разрыхлителем. 3. Смешайте яичную смесь с бананами. 4. Обжарьте блинчики на сковороде с двух сторон до готовности. Приятного аппетита! Шоколадные панкейки "Мишки" Эти панкейки по-настоящему умиляют! Никто не останется равнодушным к такому креативному и вкусному блюду. Ингредиенты: Для теста: Куриное яйцо — 1 шт. Сахарный песок — 50 г Соль — 1 щепотка Молоко — 250 мл Пшеничная мука — 150 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Растительное масло — 2-3 ст. л. Какао-порошок — 2-3 ст. л. Для оформления и подачи: Шоколад Сливочный крем Ягоды и мята ... Цитрусовые панкейки Рикотта-Мак Ингредиенты: Рикотта — 250 г Молоко 3,2% — 150 г Яйца C1 — 2 шт. Мука пшеничная — 160 г Сахар белый — 60 г Разрыхлитель — 1 ½ ч. л. без горки Лимонный сок — 2 ст. л. Цедра — 1 лимона Мак — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. В дежу миксера выложить рикотту, яйца, молоко, лимонный сок, цедру и сахар. На средней скорости взбить. 2. Муку и разрыхлитель смешать и просеять. Добавить вместе с маком ... Тунец с салатом и чиммичурри Ингредиенты: Стейк тунца — 300 г Руккола — 2 горсти Авокадо — 1 шт. Огурец — 1 шт. Оливковое масло — 4 ст.л. Уксус яблочный или рисовый — 1 ст.л. Лук красный — ½ шт. Кинза — 3 веточки Петрушка — 3 веточки Чеснок — 2 зубчика Перец острый — небольшой кусочек Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Лимонный сок — 1 ст.л. Приготовление: 1. Для с... Кокосово-шоколадный рулет Ингредиенты: Для основы: Печенье — 200 г Сливочное масло — 100 г Какао-порошок — 2 ст. л. Для начинки: Кокосовая стружка — 80 г Сливочное масло — 80 г Сгущенное молоко — 3 ст. л. Приготовление: 1. Стружку покупайте самую мелкую, тогда рулет будет более нежным. Печенье измельчите в мелкую крошку. Смешайте печенье с какао и растопленным маслом. 2. На пищевой пленке раскат... Запеканка с перцем, шпинатом и фетой Ингредиенты: Мягкий творог — 150 г Яйца крупные — 6 шт. Большой сладкий перец — 2 шт. Шпинат — 100 г Сыр фета — 100 г Сливочное масло — для смазывания формы Манная крупа Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Положите перец в духовку и запеките до появления темных подпалин. Переложите перец в миску, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Снимит... Торт "Наполеон" на сковороде Ингредиенты: Для теста: 1,5 стак. молока 200 г слив. масла 1 стак. сахара 2 яйца 1 ст. л.растительного масла 0.5 ч. л. соды, погасить в уксусе щепотка соли мука (около 2 кг) Для крема: 2 стак. молока 4 яйца 1,5 стак. сахара 600 г слив. масла 1 банка сгущенки пакетик ванилина Приготовление: 1. Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части. Зависит от диамет... Драники с луком Перед вами, наверное, самый простой рецепт драников. Даже если вы не пробовали свои силы в кулинарии, с легкостью сможете их приготовить. Драники прекрасно сочетаются со сметаной. Ингредиенты: 3 яйца, 6 картофелин, луковица, 1/3 стак. муки, перец и соль – по своему усмотрению. Приготовление: 1. Нарезаем лучок, а картофель натираем на терке. 2. Соединяем компоненты, солим их и перчим по вкусу. 3. Добавляем муку и взбитые яйц... Куриный суп с вермишелью Легкий суп с вермишелью прекрасно подходит для ежедневного меню. На его приготовление уйдет минимум сил и времени. Ингредиенты: 300 г. куриного филе, 0,5 стак. вермишели, морковь и лук – по 1 шт, 2 л. воды, 2 картофелины, 20 г. масла соль – по вкусу. Приготовление: 1. Порежем филе на кусочки, варим после закипания воды минут 20. 2. Пока варится филе, нарезаем картофелины и опускаем в кастрюлю к курице. Варим минут ... Гречка с морковью и болгарским перцем Гречневая крупа полезна для человеческого организма, и это давно доказано. Регулярное употребление гречки улучшает мозговую деятельность, ускоряет метаболизм, помогает бороться с усталостью, а также ее рекомендуют при диетах. О пользе гречневой крупы можно говорить много, но давайте лучше узнаем, как ее вкусно приготовить. Ингредиенты: гречку – 200 г, болгарский перец – 3 стручка, морковь – 2 шт, луковица, яйца – 2 шт, слив. масло – 50 г, пучок... Салат с киноа и ореховой заправкой Ингредиенты: цукини - 1 шт. красная капуста небольшая - 1/2 кочана перец болгарский красный - 1 шт. лук небольшой - 2 шт. кориандр - 1 средний пучок киноа - 100 г арахис - 50 г арахисовое масло - 4 ст. л. сироп агавы - 4 ст. л. сок лайма - 2 ст. л. кунжутное масло - 2 ст. л. рисовый уксус - 2 ст. л. корень имбиря (тертый) - 2 ч. л. соус чили - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Отварить киноа, следуя инструкции на упаковке. 2. Нарезать цукини с ... ← Предыдущая Следующая → Первая 56 57 58 59 60 61 62 Последняя Показаны 871-885 из 71687