Статьи Макароны «Чизбургер» Забирай рецепт этой супервкуснятины! Ингредиенты: Фарш — 500 г Помидоры — 300 г Бульон (мясной) — 2 стак. Макароны — 300 г Сливочное масло — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Молоко — 0,75 стак. Твердый сыр — 200 г Соль — 0,5 ч. л. Молотый перец — 0,5 ч. л. Приправа "Тако" — 1 упаковка Приготовление: 1. Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Доба... Зимний глинтвейн с цитрусовым ароматом и специями Ты знаешь, чем согреться холодными зимними вечерами. Сохрани, чтобы не потерять! Ингредиенты: Анис (бадьян) — 2 шт. Красное сухое вино — 375 мл Палочки корицы — 1 шт. Гвоздика — 2 шт. Лимоны — 1 шт. Апельсины — 1 шт. Сахар коричневый — 50 г Приготовление: 1. Апельсин и лимон нарежьте тонкими кружками. 2. В сотейнике смешайте вино, корицу, анис, гвоздику, апельсин, лимон и сахар. Доведите почти до кипения, ... Киш с грибами и помидорами Сохрани рецепт, чтобы не забыть порадовать себя этой вкуснейшей штукой! Ингредиенты: Слоеное тесто (можно взять покупное, дрожжевое) — 1 лист Опята (или шампиньоны) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 100-150 г Молоко — 0,5 стак. Яйцо — 2 шт. Помидор — 2 шт. Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — опционально Специи, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Тесто раскатать, выложить в форму, см... Суп с фрикадельками Сохрани рецепт этого божественного супчика! Ингредиенты: Картофель — 500 г Фарш говяжий — 300 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Мелкая вермишель — 50-100 г Манная крупа — 2 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Петрушка — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. Сформировать в руках небольшие плотные шарики. 2. Лук почистить, ме... Торт «Трюфель Евы» Очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства. Ингредиенты: Сливочное масло — 225 г Шоколад 55-70% какао — 460 г Яйцо куриное — 9 шт. Сахар — 100 г Лимонная кислота — 1/4 ч. л. Какао-порошок — для украшения верха Дополнительно: Форма диаметром 23 см Приготовление: 1. Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая. 2. Отд... Пирожки с куриной печенкой Ингредиенты: 200 г куриной печенки, 70 г сыра, 1,5 ч ложки сметаны, 2 луковицы, соль, 3 ст ложки растительного масла, 2 ст муки, 14 г сухих дрожжей, 0,3 ст молока, 1 яйцо, 2 желтка, 100 г сливочного масла соль, сахар Приготовление: Дрожжи размешать в 0,3 ст теплой воды и оставить на 15 минут, пока на поверхности не появятся пятна. Просеять половину муки, влить разведенные дрожжи, тщательно перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 1... 1 Пюре с орехами Ингредиенты: Картофель — 5-7 шт. Молоко, сливки или сметана — по вкусу Орехи — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Очищенный и нарезанный картофель варите в воде до готовности. Слейте воду, добавьте молоко, разомните картофель в пюре. 2. Добавьте в пюре измельченные орехи, посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Рулетики из семги с творожной начинкой Сохрани — пригодится! Ингредиенты: Слабосоленая семга или лосось — 120 г Творожный сыр — 50 г Огурцы (по желанию) — 100 г Чеснок — 1 зубчик Французская горчица — 10 г Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Выкладываем творожный сыр в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей. 2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную мас... Картофельные оладьи с кабачком Ингредиенты: 1 кабачок, 8 картофелин, 2 луковицы, 3 ст ложки муки, соль, растительное масло Приготовление: Кабачок очистить от кожуры и семян. Картофель очистите. Измельчите кабачок и картофель с луком в блендере или кухонном комбайне. Слейте сок. Добавьте в массу муку, посолите и перемешайте. Жарьте тонкие оладьи на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита! 2 Сдобно-дрожжевые вафли Ингредиенты: 250 мл молока, 1 ч ложка дрожжей, 100 г сахара, 280 г муки, 3 яйца, 130 г сливочного масла, соль Приготовление: В теплое молоко всыпьте дрожжи, перемешайте. Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли в пышную массу. Влейте в них молоко с дрожжами. Перемешайте до однородности. Всыпьте муку и аккуратно вымешивайте до однородности. Влейте растопленное сливочное масло, снова перемешайте. Тесто оставьте в теплом месте без сквозняков ... Запеченная овсяная каша с малиной Ингредиенты: 0,5 ст овсяных хлопьев, 100 г замороженной малины, 50 г грецких орехов, 30 г миндаля, 2 ст ложки меда, 1 ст ложка коричневого сахара, 50 г сливочного масла, корица, соль Приготовление: Малину разморозьте и откиньте на дуршлаг. Все орехи измельчите. Соедините овсяную кашу, орехи и половину малины. Добавьте мед, размягченное сливочное масло, крицу и соль. Перемешайте до получения однородной массы. ПОдготовьте формочки для запекания. Смажьте ... 1 Печенье «Савоярди» Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Мука — 90 г Соль — 1 щепотка Сливочное масло — 20 г Сахарная пудра — 30 г Приготовление: 1. Для приготовления печенья «Савоярди» очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. Нужно взбить в миске белки в крепкую пену. 2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену в отдельной миске. 3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой м... Быстрый суп из картофеля и консервированной горбуши Ингредиенты: 600 г картофеля, 1 красный сладкий перец, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 2 банки горбуши с собственном соку, 3 ст ложки оливкового масла, соль, перец Приготовление: Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Луки чеснок очистите и измельчите. Сладкий перец разрежьте вдоль пополам. удалите перегородки и семена, мякоть нарежьте маленькими кубиками. Налейте масло в кастрюлю с толстым дном, поставьте на средний огонь. Всыпь... Пюре со шкварками Ингредиенты: Картофель — 5-7 шт. Ломтики бекона — 3-5 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Очищенный и нарезанный картофель варите в воде до готовности. Слейте воду, разомните картофель в пюре. 2. Нарежьте бекон мелкими кубиками. Обжарьте его на сковороде без масла до золотистого цвета. 3. Добавьте шкварки с небольшим количеством вытопленного жира в пюре, посолите, поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Шоколадное мороженое Ингредиенты: 150 мл молока, 150 г какао, 200 мл сливок жирностью 35%, 200 г сахарной пудры, 3 белка Приготовление: Вылить в сотейник молоко и добавить какао. Затем перемешать какао в молоке, чтобы порошок полностью растворился. Добавить сахарный песок и еще раз перемешать. Поставить сотейник на медленный огонь. Помешивая венчиком, довести молоко до кипения и варить, пока смесь не начнет густеть. Взбить белки в глубокой миске. А затем отдельно взбить сливки. Соедин... ← Предыдущая Следующая → Первая 5259 5260 5261 5262 5263 5264 5265 Последняя Показаны 78916-78930 из 94820
