Статьи Курица тушеная в сметане Ингредиенты: 1. Филе куриной грудки - 2 штуки 2. Лук - 1 штука 3. Сметана - 4-5 столовых ложек 4. Растительное масло - по вкусу 5. Соль, специи - по вкусу Для соуса: 1. Сметана - 200 мл 2. Чеснок - 2 зубчика 3. Мука - 2 столовых ложки Приготовление: Шаг 1 Нарежьте кубиками куриное филе. Шаг 2 Почистите и помойте лук. Затем также нарежьте его кубиками. Шаг 3 Разогрейте немного растительного масла в сковороде и выложите в неё филе. Добавьте специи, посолите, обжарьте в течение 5 минут. Шаг 4 Выложите... Печенье с вареньем Ингредиенты для печенья с вареньем: 500-550 гр. муки 180-200 гр. сливочного масла два яйца 220-250 гр. сахара две столовых ложки сметаны чайная ложка без горки соды около 300-500 мл. густого варенья Приготовление печенья с вареньем: Всё до банального просто. Масло выдерживаем при комнатной температуре, чтобы растаяло. В чашу для смешивания кладём масло, яйца, сахар, сметану, соду и всю муку. В общем, все ингредиенты для теста. Замешиваем густое тесто. Как видно по фото, я пользуюсь миксером с чашей. При... Ленивый кекс с персиками Ингредиенты: 25г желатина 2 пачки творога 1 банка сгущенки Консервированные или свежие персики (можно взять любимые любые любимые фрукты, Приготовление: 1. Желатин смешать со стаканом холодной кипяченой воды. Нагревать на медленном огне до полного растворения. 2. Смешать творог со сгущенкой до однородной массы. 3. Добавляем нарезанные консервированные персики, еще раз перемешиваем. В эту смесь добавляем наш раствор желатина, который уже немного остыл. Снова слегка перемешиваем. Выливаем в форму и оставляе... Обед в фольге Ингредиенты: Куриный окорочек Картофель Помидор Лук репчатый Чернослив Грецкие орехи Чеснок Зелень Специи Фольга Приготовление: На фольгу уложить: порезанный картофель лук репчатый порезанный кольцами рубленный куриный окорочок чеснок (мелкие кусочки) чернослив (мелкие кусочки) измельченные грецкие орехи помидоры кружочками посолить, поперчить Фольгу завернуть Поставить в духовку (температура 200-220 гр) примерно на 1,5 часа Или поставить на угли костра... Салат Цезарь по-русски Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус - сухарики - помидоры (1-2 шт). Для соуса: - майонез - чеснок - зелень - лимон Приготовление: Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками. Сыр натереть на мелкой терке. К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волоко... Домашние глазированные сырки Вам потребуется: 100 г шоколада 200 г творога 50 г сливочного масла (комнатной температуры) 3 ст.л. сгущенного молока Как готовить: 1. 65 г шоколада разламываем на кусочки и растапливаем на водяной бане. Кулинарной кистью наносим на дно и стенки силиконовых формочек (формочки смазывать не надо), отправляем их в холодильник на 20 минут. (я наносила один слой шоколада, отправляла формочки в морозильную камеру на 2 минуты и наносила второй слой шоколада, чтобы формочки были прочными). В это время взбиваем т... Клецки шпинатные с куриным бульоном Ингредиенты: клецки: 1 яйцо 2 ст.л. кефира два листика свежего шпината щепотка соли сода на кончике ножа мука бульон: курица вода морковь лук зелень соль лавровый лист Приготовление: 1.Сварить из курицы бульон, для этого залить курицу или часть курицы водой, тщательно собрать всю пену, добавить лук, морковь, букетик зелени и варить до готовности мяса. Посолить, поперчить по вкусу. 2.Готовим клецки. Яйцо взбить с кефиром, посолить, вбросить соду, добавить мелко нарезанный шпинат, муку и замесить мягкое те... Куриные зразы с сыром и сливочным маслом Ингредиенты: 500г куриного филе 50г холодного сливочного масла 50г сыра 1 зубчик чеснока 3 ст.л. измельченной петрушки 1 яйцо 2 ст.л.молока 3 кусочка белого хлеба без корочки панировочные сухари соль,перец Приготовление: 1.Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.В полученный фарш добавить замоченный и отжатый хлеб.Соль,перец и 2 ст.л. молока.Хорошо вымесить. 2.Приготовить начинку.Масло и сыр натереть на крупной терке.Чеснок измельчить.Добавить петрушку.Все перемешать. 3.Сформировать из ф... Лазанья с семгой Ингредиенты: 9 листов лазаньи 4 стейка семги (или филе около 800 г) 2 морковки (натереть) 3 зубчика чеснока (мелко порезать) 2 ст.л. оливкового масла 100 г белого сухого вина пучок укропа соль, перец 3 ст.л. муки 50 г слив. масла 0,5 л молока цедра 1 лимона 100 г сыра (можно любого, но желательно моцареллы не в шариках) Приготовление: 1. Рыбу отделить от кожи и костей, посолить, поперчить, посыпать нарезанным укропом. 2. В сковороде обжарить на масле чеснок, добавить натертую морковь, слегка пожарить и вл... Куриная пицца с грибами Ингредиенты: Вода – один стакан дрожжи - 11 грамм сахар - одна щепотка мука – два стакана подсолнечное масло - одна столовая ложка яйцо - одна штука соль - щепотка куриная грудинка - одна штука грибы – 500 грамм моцарелла - 100 грамм кетчуп - две-три столовые ложки Приготовление: 1. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного традиционно итальянского блюда. 2. В миску нам необходимо налить один стакан едва теплой воды, добавить туда дрожжи и щепотку сахара, а затем, все тщате... Свинина по-китайски Ингредиенты: Свиная шея — 350 г Сахар-песок — 5 г Имбирь свежий — 1 ч. л. Ананасы консервированные — 200 г Крахмал картофельный — 15 г Соевый соус — 50 мл Масло подсолнечное — 40 мл Перец сладкий оранжевый — 1 шт. Уксус рисовый — 2 ст. л. Желток сырой — 1 шт. Кетчуп — 2 ст. л. Приготовление: 1. Вот ингредиенты. Перец брать лучше цветной для красоты, и имбирь не забудьте. 2. Перцы нарезать одинаковыми квадратиками. Ананас у меня уже нарезанный. 3. Мясо нарезать на маленькие кусочки. Добавить в мясо желто... Говядина по-бургундски Ингредиенты: Говядина, филе — 1+1/2 кг Вино — 1 бутылка Бекон — 225 г Масло сливочное — 60 г Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Морковь (маленькая) — 450 г Мука — 2 ст.л. Томатная паста — 1 ст.л. Чеснок — 2 зубчика Сельдерей — 2 стебля Тимьян — 1 веточка Петрушка — 2 веточки Лавровый лист — 1 шт. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нарежьте мясо кусочками размером 3 на 4 см. 3. Нарежьте лук и бекон. Лук крупно, а бекон примерно 0,5 см шириной. 4. Растопите сливочное масло в... Тефтельки для гурманов Ингредиенты: Для тефтелек - 500 гр куриного фарша 1 яйцо полстакана панировочных сухарей 2 ст ложки кетчупа соль, перец Приготовление: 1.Все смешать в миске и вылепить маленькие шарики. 2.На сковороде разогреть 2 ст ложки растительного масла и обжарить шарики со всех сторон. 3.Подавать на листике салата. 4.Воткнуть в тефтельку зубочистку и украсить маринованным огурчиком и помидоркой черри. Салат Курочка с орешками Ингредиенты: 300 г майонеза 3 моркови 2 шт. картофеля 3 яйца 150 г твердого сыра 200 г куриной грудки 6 грецких орехов 100 г шампиньонов Приготовление: 1. Варим мясо, морковь, картофель, яйца и грибы. 2. На плоское блюдо ровным слоем натираем порции моркови, порции сыра, 1 яйцо, порции картофеля. 3. Смазываем майонезом. 4. Сверху майонеза укладываем мелко порезанное куриное мясо и измельченные орехи. 5. Повторяем слои в следующем порядке – картофель, майонез, яйца, морковь, сыр, верх украшаем шампиньонами... Тортик из куриной печени Ингредиенты: ●2 кг куриной печени, ●4 моркови, ●4 луковицы, ●200 грамм муки, ●150 грамм молока, ●4 яйца,майонез ●300 грамм , ●8 зубчиков чеснока. Приготовление: Куриную печень пропускаем через мясорубку(предварительно очистив от пленочек и сухожилий.В печень добавляем 4 яйца,стакан муки(у меня 200 грамм),150 грамм молока,соль перец по вкусу.Хорошо перемешиваем и добавляем в печень 100 грамм растительного масла.Я всегда жарю печеночные блинчики на двух сковородах. Одна блинная размером 22 см,другая боль... ← Предыдущая Следующая → Первая 4632 4633 4634 4635 4636 4637 4638 Последняя Показаны 69511-69525 из 72841
