Статьи Свекольник Ингредиенты Свекла - 600 гр. Картофель - 300 гр. Морковь - 3 шт. Красный лук - 1 шт. Укроп - пучок Оливковое масло - 100 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Соломкой нарежьте свеклу (600 гр.). 2. Молодую морковку полукольцами (3 шт.). 3. Лук, лучше взять красный, порежьте помельче. 4. Укроп (1 пучок) порежьте мелко. 5. В широкой кастрюле или сковороде разогрейте 100 гр. оливкового масла. Не экономьте на масле, кажется, что разницы нет, ведь всё равно будем жарить все овощи. Это не так. Хорошее ... Рулетики из кабачков Ингредиенты: Кабачки – 4 шт. Сырок – 1-2 шт. Чеснок – 4 зубчика. Помидоры – 1 шт. Зелень и листья салата Соль – по вкусу Майонез Растительное масло для жарки кабачков. Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут. Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанные кабачки с двух сторон. Обжаренные кабачки остудите. Пока кабачки будут остужаться, можно ... Настоящая Фанта своими руками Иногда так хочется выпить сладкой газировки, но как представишь, какие туда консерванты кладут.. Выход есть: приготовить самому, к тому же процесс приготовления очень прост! Вкус - точь-в-точь, как у магазинной! Ингредиенты: Вода — 700 мл Апельсин (крупных) — 2 шт Мандарин (можно просто еще одним апельсином заменить) — 3 шт Лимон — 1 шт Сахар (на ваш вкус) — 150 г Вода газированная — 500 мл 1. Фрукты помыть очень тщательно. С лимона, апельсинов и мандаринов ножом или теркой тоненько-тоненько снимаем цед... Тортик Пышный из творога Ингредиенты: 0,5 кг творога, 1 яйцо, 2 стакана сахара, 2 чайные ложки соды, 3 стакана муки. Приготовление: Растереть творог с сахаром и яйцом. Оставить, чтобы дало сок. После добавить соду и муку, замесить. Разделить на 6 частей, получится 6 коржей, испечь их в предварительно разогретой духовке (при средней температуре) минут 5-7 до румяности. Для заварного крема берём: 4 желтка, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки муки, 3 стакана молока. Чтобы приготовить крем взбиваем желтки с сахаром, добавляем холод... Пирог Золотая рыбка Ингредиенты: 2 банки рыбных консервов (у нас форель), 0,5 стакана риса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста, 50 г сливочного масла, соль, перец, яйцо для смазывания. Приготовление: Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, слож... Бананы в шоколадной заливке Ингредиенты: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 20 г Сахар — 2–3 ст. л. Ванильный сахар — треть ч. л. Разрыхлитель — на кончике ложки Мука — 2 ст. л. Яйца — 2–3 шт. Орехи для верха (кунжут) Масло для формы Сухари на дно по желанию Форма тефлоновая 26 см в диаметре. Приготовление: 1. Готовим шоколадную заливку. Шоколад (у меня 50%) растопить со сливочным маслом. 20 г — это столовая ложка масла. 2. Вбить крупные яйца, растереть. 3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Ваниль и сахар по желанию (нам х... Овсяные блинчики с апельсиновой ноткой Ингредиенты: Геркулес Яйца куриные — 2 шт. Молоко — 250 мл Апельсин — 1 шт. Корица Растительное масло Коричневый сахар — 5 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Геркулес перемолоть в кофемолке или блендере. 2. Молоко подогреть и залить молотый геркулес, оставить на 30 минут. 3. Добавить два яйца, корицу, разрыхлитель и перемешать. 4. Выжать сок из апельсина, цедру натереть на мелкой терке. Добавить в тесто сок и цедру, хорошенько перемешать. 5. Влить растительное масло, добавить сахар и переме... Творожный кекс с лимоном Ингредиенты: ● 250 г творога ● 200 г муки ● 170 г сахара ● 20 г масла (примерно 1ст.л.) ● 3 яйца ● 1 лимон ● 11⁄2 ч.л. соды Приготовление: Творожный кекс с низким содержанием масла, подойдет для тех, кто на диете. Кекс получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом.Вкус творога в готовом кексе не чувствуется. Лимон в рецепте используется целиком с кожурой.С лимона срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. Измельчить лимонные кружки в измельчителе.Мягкое сливочное масло немно... Фаршированные булочки для пикника Очень вкусно и сытно! Как мини-пицца! Ингредиенты Булочки с кунжутом — 5 шт Грибы — 100 г Лук репчатый — 1 шт Майонез — по вкусу Горчица — по вкусу Аджика — по вкусу Сыр — 50 г Помидор — 1 шт Зелень — 1 пучок Соль — по вкусу Нам понадобятся бутербродные булочки. У булочек срезать верх и вынуть мякиш. Соединить майонез, горчицу и аджику. Смазать изнутри каждую булочку. Грибы нарезать пластинами, лук измельчить. Обжарить их до готовности. На дно булочки положить начинку из лука и грибов... ...сверху – доль... Паннакота с шоколадом Ингредиенты: Молоко — 250 мл Сливки 25 % — 250 мл Сахарная пудра ванильная — 4 ст. л. Шоколад молочный — 60 г Желатин — 1 пакетик (10 г) Фрукты, печенье, шоколад для декора Приготовление: 1. Вскипятить сливки с молоком, поварить их 3 минуты. 2. Добавить сахарную пудру, размешать и выключить газ. Шоколад растворить на водяной бане, чтобы он стал жидким. 3. Соединить шоколад со сливочной смесью, тщательно перемешать до однородного состояния. 4. В отдельной посуде смешать 50 мл сливочно-шоколадной смеси с ... Курица в соусе терияки Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Соевый соус - 1/2 стакана Молотый имбирь - 1 ч.л. Мед - 2 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Бальзамический или винный уксус (опционально) Семена кунжута Приготовление: 1. Итак, сначала приготовим соус. Сейчас его без проблем можно приобрести в любом, даже не специализированном магазине, но намного лучше приготовить его самим, без добавления всяких консервантов и т.д., тем более это очень просто. 2. В глубокой миске смешиваем соевый соус, имбирь, мед, растительное масло ... Торт Вишневый поцелуй Этот тортик мне очень-очень понравился)) Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка.. Все просто замечательно. Я думаю, что сочетание сладкого с кислым всех удовлетворит. Стоит приготовить. Приготовим его)) Корж: Яйцо – 2 шт. Мука — 1,5 стак. Сахар – 0,5 стак.; Молоко сгущенное – 0,5 бан Сметана — 200 г Сода (погасить) — 1 ч. л. Какао-порошок – 2 ст.л. Крем: Яйцо – 1 шт. Мука- 1 ст.л. с горкой Сахар – 3 ст.л.; Молоко сгущенное – 0,5 бан. Молоко — 1 стак. Масло сливочное — 200 г Для украшения и про... Вкуснейший тортик из кабачков ПОНАДОБИТСЯ: 4 – небольших кабачка 2 – яйца 200 гр – майонеза 100 гр – сыра 2- большие моркови 2 – луковицы чесночок, соль. перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи 2- помидорчика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла. ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на... Блинчики с начинкой в панировке ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 200 г муки, 4 яйца, 750 мл молока, пол пучка укропа, 2 ч. ложки сахара, соль. Для начинки: 5 вареных яиц, 300 г ветчины, 200 г сыра, растительное масло. Для панировки: 1 яйцо, панировочные сухари, соль по вкусу. Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Жарим тоненькие блинчики с двух сторон. Начинка. Яйца чистим и нарезаем кружками. Ветчину режем тонкими ломтиками. Сыр натираем на ср... Торт Ferrero rocher Ингредиенты: 5 больших яиц 6 столовых ложек сахара 1,75 стакана смолотого фундука 2 столовых ложки муки 2 столовых ложки какао-порошка 2 чайных ложки разрыхлителя 200 г несоленого сливочного масла комнатной температуры, 280 г горького шоколада 7 столовых ложек нутеллы 200-220 г вафель, наломать до состояния крошки 10 конфет Ferrero Rocher Приготовление: Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое. Муку, какао и разрыхлитель смешайте. Добавьте накрошенные орехи. в 3 подхода постепенно добавьте сухую... ← Предыдущая Следующая → Первая 4617 4618 4619 4620 4621 4622 4623 Последняя Показаны 69286-69300 из 72841
