Статьи Слоеный салат с куриным филе и грибами Ингредиенты: Грибы маринованные — 150 г Куриное филе — 150 г Картофель — 100 г Морковка — 70 г Яйца куриные — 1 шт. Сыр твердый — 70 г Майонез — 80 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Отварите в подсоленной воде куриное филе, остудите в течение 15 минут, затем разделите на мелкие волокна. 2. Маринованные грибы измельчите, нарежьте средними кусочками. 3. Отварное куриное яйцо и с... Влажный шоколадный торт с кремом Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 1 стак. Подсолнечное масло — 60 мл Вода холодная — 150 мл Мука пшеничная — 220 г Какао — 2 ст. л. Сметана жирная — 500 мл Сахарная пудра в крем — 5–6 ст. л. Ванильный сахар в крем — 5 г Сода в тесто — 1 ч. л. Приготовление: 1. В миску разбейте яйца, и насыпьте сахар. Хорошо взбейте венчиком или миксером яйца с сахаром. Влейте рафинированное ... Постный борщ с фасолью и квашеной капустой Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Свекла — 1 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Фасоль отварная — 5 ст. л. Капуста квашеная — 200 г Вода — 1,5 л Масло растительное — 3 ст. л. Лавровый лист — 2–3 шт. Соль — 1 ч. л. без горки Сахар — 1 ч. л. Приготовление: 1. Картофель очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте средними кубиками. Выложите в кастрюлю, залейте теплой... 1 Бананово-апельсиновое печенье Ингредиенты: Очищенный банан — 120 г Сливочное масло — 75 г Сахар — 125 г Апельсиновый сок — 1 ст. л. Апельсиновая цедра — 1 ст. л. Мука — 220 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода — 1 щепотка Приготовление: 1. Бананы разминаем вилкой. 2. Масло растираем с сахаром до кремообразной консистенции. Добавляем бананы и апельсиновый сок с цедрой и перемешиваем. 3. Постепенно добавл... Паста с томатным соусом и креветками Ингредиенты: Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Лук, нарезать — 1 шт. Томатная мякоть — 600 г Куриный бульон — 500 мл Красный перец хлопьями — 0,5 ч. л. Паста — 300 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Креветки (очищенные, размороженные) — 500 г Шпинат — 2 стак. Тертый пармезан — 0,25 стак. Зелень для подачи — по жела... Яблочное варенье с лимоном и айвой Ингредиенты: Айва — 1 кг Яблоки— 500 г Лимон — 1 шт. Сахар — 1 кг Вода — 0,5 стак. Приготовление: 1. Помойте яблоки, удалите сердцевинки, нарежьте на кусочки, размер определите сами. 2. Помойте, удалите сердцевинки и нарежьте на кусочку айву. 3. В кастрюлю с толстым дном влейте воду, небольшими порциями растворите сахар на медленном огне, сварите сироп. 4. Добавьте в сахарный сироп яблоки, соединяясь с сиропом они быстро да... Бутербродное пирожное «Икорная сказка» Ингредиенты: Хлеб белый 1 буханка Масло сливочное - 200 г. Красная икра - 1 баночка. Горбуша подкопченная - 50 г. Форель - 100 г. (нарезка). Укроп - 3 веточки. Приготовление: 1. Мелко-мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла. 2. Мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла. 3. Хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку. Или ножом ромбики. 4. Смазываем хлебушек маслом с горбуш... Шашлык из курицы в духовке Ингредиенты: филе курицы (2 шт.) 2 ст. ложки растительного масла 2 зубчика чеснока 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка кориандра (сухого или свежего) 1 ст. ложка соевого соуса перец чили, соль (по вкусу) Приготовление: 1. Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. 2. Филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. Опускаем в маринад, который готовим из растительного масла, сахар... Салат «Курочка-Снегурочка» Ингредиенты: 300 г отварного куриного филе 2 красные луковицы 1 красный перец 1 желтый перец пучок зеленого лука 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: 2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка готовой горчицы 1 зубчик чеснока (через пресс) соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. ... Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом Ингредиенты: 200 г песочного печенья 70 г сливочного масла 4 киви 2 банана 500 мл йогурта 70 г сахара 1 столовая ложка лимонного сока 4 чайные ложки желатина 0,5 стакана кипяченой воды Украшение торта: 2 киви 40 г миндальных лепестков Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).&nb... Куриное филе «Сюрприз» Ингредиенты: филе куриное 3 шт. стакан молока 6 средних картофелин головка лука 2 помидора 2 яйца 2-3 зубчика чеснока 150-200 г сыра масло растительное для смазывания форм 3 ст. ложки майонеза (можно заменить сметаной) соль, перец по вкусу зелень для украшения Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём посто... Сырный суп с гренками Ингредиенты: 2 л воды или бульона 4 картофелины вермишель плавленный сырок 20 г сливочного масла соль, перец — по вкусу специи (по желанию) хлеб зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль,... Курочка, запечённая в медово-апельсиновой глазури с тимьяном Ингредиенты: Куриная тушка — 1 шт. Средние апельсины — 2 шт. Веточки тимьяна Мёд — 2 ст. л. Чили-порошок — ½ ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Курицу промыть и обсушить бумажными полотенцами. 2. Один апельсин порезать кусочками и смешать с веточками тимьяна. Начинить курицу и зашить нитками. 3. Приготовить глазурь: выжать сок из апельсина. В кастрюле смешать апельсиновый сок с мёдом. Добавить соль... Диетические блины с рисовой мукой Ингредиенты: Вода — 2 стак. Яйца — 2 шт. Рисовая мука — 4 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1-2 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. В миску влейте воду, добавьте соль, сахар, вбейте 2 яйца, взбейте. 2. Всыпьте муку и продолжайте взбивать. 3. Влейте в тесто 2 ст. л. растительного масла, размешайте. 4. Жарьте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Пода... Сочни из детства Ингредиенты: Мука — 300 г Желток — 1 шт Сметана — 100 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 65 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 5 г Для начинки: Творог — 200 г Белок — 1 шт. Мука — 1 ст. л. с верхом Сахар — 50 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления теста все ингредиенты должны быть комнатной темпера... ← Предыдущая Следующая → Первая 4368 4369 4370 4371 4372 4373 4374 Последняя Показаны 65551-65565 из 82154
