Статьи Салат снегирь Салат укладывается слоями: 1. Печень куриная майонез. 2. Морковь майонез. 3. Соленые огурчики майонез. 4. Яичные белки. Печень я отварила 5 мин., вместо соли бросила в воду грибной кубик (очень вкусно получилось). Остудить, потереть на крупной терке. Морковь отварить - на мелкой терке. Соленые огурчики мелко порезать, откинуть на сито, чтобы лишний сок стек. Яичные белки на мелкой терке. Украшение: веточки-печень, иголки-кожура от свежего огурца, снегирь-маслины и перец красный болгарский. Приятного аппе... Плацинды с творогом. Этот рецепт я выведала у своей знакомой, которая всю жизнь прожила в Молдавии. В общем, у них это самое что ни на есть обычное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Делают плацинды с самыми разными начинками: с творогом и зеленью, со сладким творогом или творожной массой, с картошкой, с капустой, с мясом, с тыквой и т.д. В общем, простор для творчества довольно большой. Я очень люблю сочетание творога с зеленью в разных блюдах, поэтому первым делом приготовила именно эти плацинды. Больше всего м... Простой и очень быстрый пирог с бананами Ингредиенты: Для теста: - 2 яйца - сахар 1,5 ст. - сода (гасить в уксусе НЕ НАДО!!!!) 1 ч.л. - кефир 1 ст. - мука (столько, чтобы было, как на очень густое тесто для оладушков.) Начинка: - бананы 2-3 шт. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста. 2. Противень смазать сливочным маслом, на дно выложить бананы нарезанные кружочками. Выкладывать так, чтобы не было пространства между ними. Лучше чтобы края бананов налегали друг на дружку. Сверху тесто и в духовку 180-200 гр. Печется ОЧЕНЬ быстро. Мин... Ленивые голубчики. Ингредиенты: Фарш-250 грамм, капуста 250 грамм, 0,5 стакана риса, 1 луковица, 1 морковь., 3 зубчика чеснока, соль, перец, 1 яйцо. Приготовление: Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, специи.Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минут.Соус:1 столовая ложка томатной пасты, 2 столовые ложки сметаны, 1 ста... Салат вкуснючий Понадобится: 2 - 3 моркови большие 2 луковицы большие 500г сердца (говяжье , свинное или куринные сердечки) майонез Для маринада: 0,5 ст. сахара 0,5 ст. уксуса 0,5 ст. воды 1 ст/л соли Лук нарезать полукольцами и опустить в маринад на часик. Морковь почистить,и натереть на терке для корейской моркови ( я тёрла на обычную тёрку ) Тушить в сковороде на растительном масле ,пока не станет ярче по цвету и мягче. Сердце свинное , говяжье или куринные сердечки отварить во вкусном бульоне с приправами ,затем на... Быстрые хачапури. Ингредиенты: Сыр твердый (тертый) — 200 г Укроп (зелень ) — 100 г Яйцо куриное — 2 шт Сметана — 200 г Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. В моем случае сыр Масдам, он очень ароматный. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастическ... Горячая закуска из лаваша Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты: - 6 тонких лаваша - 200 г куриных желудочков - 200 г куриных сердечек - 150 г твердого сыра - 2 яйца - зеленый лук - укроп - перец, соль - масло растительное для обжарки Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере. Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам. С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки,... Куриное филе в пармезане Ингредиенты: 1 большое куриное филе 1 яйцо 3 ст. л. панировочных сухарей 3 ст.л. мелко натертого пармезана соль 1-2 зубчика чеснока 2-ст.л. сливочного масла немного сушеного орегано. Приготовление: 1. Филе разрезаем пополам вдоль, получается 2 тонких половинки. 2. Готовим 3 тарелочки: на одной взбитое вилочкой яйцо, на второй растопленное масло с чесноком, на третьей смесь сыра, панировочных сухарей, соли и орегано.дно формы для запекания застилаем бумагой и смазываем половиной масла, смешанного с чеснок... Пицца из булочек Ингредиенты: 4 булочки 1 лук 1 помидор 4 сосиски 2 сладких перца зелень немного тёртого сыра. Приготовление: Булочки разрезать пополам. Все продукты мелко порезать. Будочки намазать маслом, затем кетчупом. Все продукты разложить на булочки, посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 мин. пока сыр подрумянится. Пирог замарашка с черникой ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 ЯИЦ 3 СТ. ЛОЖКИ СМЕТАНЫ 1 СТАКАН САХАРА 1 стакан муки 1 ч.л. разрыхлителя Замесить тесто и в тесто всыпать много черники, аккуратно перемешать.Если ягода замороженная, то можно не размороженную прямо в тесто. Выпекать в духовке при температуре 200 гр. около 30 минут. Сочно! Ароматно! Запеканка с грибами и картофелем Ингредиенты: Грибы замороженные (шампиньоны или вешенки) — 500–700 г Картофель отварной в мундире — 6 шт. Сыр моцарелла — 200 г Твёрдый сыр — 150 г Сливки 10% — 200 мл Яйцо — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Перец чили — 1 шт. Розмарин — 1 веточка Соль, перец свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. В сковороду влить растительное масло, нагреть. В масло бросить мелко нарубленный чеснок и измельченный перец чили. Обжаривать 1 минуту, добавить репчатый лук, на... Сосиски в тесте ИНГРЕДИЕНТЫ: Слоеное тесто — 1 пачка Сосиски - 6 шт Растительное масло для фритюра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовое слоеное тесто слегка раскатываем и разрезаем на 6 частей. В каждую плотно заворачиваем по одной сосиске. Край защипываем и приминаем.Такую сосиску в обертке из теста разрезаем на колечки толщиной 1-1.5 см. В сковороде разогреваем примерно пол литра растительного масла. Кладем сосиски и обжариваем с 2-х сторон. Сытно, быстро и просто. Может быть подано на легкий ужин. Шоколад домашний без красителей и консервантов ИНГРЕДИЕНТЫ: Какао — 5 ст. л. Сливочное масло — 50 г Сахар — 6–8 ст. л. Мука — 1 ч. л. Молоко — 5 ст. л. Ванильный сахар — ¼ ч. л. Молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 2. После того как какао закипит, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. 3. ... Рис с курицей в горшочках. Ингредиенты: Окорочок куриный — 1 шт, Морковь — 1 шт, Лук репчатый — 1 шт, Рис — 6 ст. л., Соль (по вкусу), Масло растительное ок 1 ст л Приправа (для курицы) Приготовление: 1. Окорочок помыть (снять шкурку), разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочок, поставить на огонь тушиться. 2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду. Тушить до готовности. 3. Взять три горшочка, вы... Мгновенные хачапури Просто и нереально вкусно... ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 250 мл кефира 1 ч л соли без горки 1 яйцо сода 0,5 ч л мука примерно 2 стакана Начинка: творог 200 гр сыр 200гр слив масло 50 гр соль по вкусу черный молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом руки. Дать отдохнуть 20 мин. 2. Сыр натереть, перемешать с творогом и маслом (его можно тоже натереть). Посолить, поперчить. 3. Тесто разд... ← Предыдущая Следующая → Первая 4367 4368 4369 4370 4371 4372 4373 Последняя Показаны 65536-65550 из 72841
