Статьи Печенье "Чарох" Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Мука — 350 г Яйцо — 1 шт. Сахар для теста — 70 г Сахар для начинки — 3 ст. л. Молоко — 50 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Яблоки — 4 шт. Вода — 50 мл Корица (молотая) — 1 щепотка Грецкий орех — 50 г Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйцо, разрыхлитель, молоко и все хорошо размешать.... Тонкие блины из кабачков Ингредиенты: Кабачки — 800 г Яйца — 2 шт. Молоко — 1 стак. Мука — 1-1,5 стак. Петрушка или укроп — 1 пучок Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Для соуса: Сметана — 250 мл Чеснок (подавить) — 2-3 зубчика Укроп — по вкусу Приготовление: 1. Слегка зрелые кабачки — самые вкусные. Они не только отличаются лучшими вкусовыми качествами, но и имеют самую высо... 2 Медовый заварной торт Ингредиенты: Сахар для теста — 0,8 стак. Сахар для крема — 1 стак. Мед — 3 ст. л. Вода — 2 ст. л. Масло сливочное для теста — 50 г Масло сливочное для крема — 300 г Яйца для теста — 2 шт. Яйца для крема — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Мука для теста — 2,5 стак. Мука для крема — 2 ст. л. Молоко для крема — 1,2 стак. Кешью — 100 г Шоколад молочный — 50 г Сода &m... Мясо по-азиатски Ингредиенты: Перец болгарский очищенный — 50 г Говядина (вырезка) — 150 г Грибы шиитаке — 20 г Соус барбекю — 50 г Масло растительное — 10 мл Лук зеленый — 10 г Огурец — 40 г Кунжут — 3 г Салат мицуна — 10 г Приготовление: 1. Болгарский перец, огурец и грибы нарезать соломкой. В миске соединить овощи и грибы. Нарезать зеленый лук. 2. Вырезку нарезать тонкими ломтиками. Замариновать мясо в соусе барбе... Чизкейк с белым шоколадом Ингредиенты: Шоколадное печенье — 200 г Масло сливочное — 2 ст. л. Белый шоколад — 150 г Мягкий сливочный сыр — 600 г Сметана — 300 г Сахар — 1 стак. Яйца (крупные) — 3 шт. Сливочный ликер — 60 мл Для украшения: Шоколадная стружка — по вкусу Взбитые сливки — по вкусу Свежие ягоды — по вкусу Приготовление: 1. На дно разъемной формы для выпечки д... Суп-пюре из чечевицы на курином бульоне Ингредиенты: Бульон куриный — 1500 мл Чечевица красная — 100 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Чеснок — 1 шт. Картофель — 2 шт. Соль — 1 ст. л. (без горки) Специи — по вкусу Масло растительное — 10 мл Томатная паста — 2 ст. л. Приготовление: 1. Для приготовления супа-пюре необходимо заранее сварить куриный бульон, убрать из него мясо и процедить. Затем опусти... Нежное шоколадное суфле Ингредиенты: Черный шоколад - 200 г Корица - 0,25 ч.л. Сахар - 50 г Яйца - 5 шт. Масло сливочное - 70 г Приготовление: Отделите белки от желтков, поместите их в глубокую миску (желтки также понадобятся, но только от 3-х яиц). Растопите 170 г шоколада на водяной бане, оставшиеся 30 г оставьте для посыпки. В жидкий шоколад добавьте 50 г сливочного масла и растопите. Снимите массу с огня, добавьте в нее 3 яичных желтка, размешайте. Белки взбейте вен... Торт «Классический Наполеон» Ингредиенты: Мука - 600 гр. Масло сливочное - 400 гр. Яйца - 2шт. Вода холодная - 150 гр. Уксус - 3 ст.л. Соль - щепотка Молоко - 1л. Сахар - 400гр. Желтки - 8шт. Мука - 100 гр. Ванилин - по вкусу Приготовление: Готовим тесто. Смешать яйца с щепоткой соли, сильно взбивать нет необходимости, достаточно смешать желток и белок в одну массу. В отдельной посуде смешать холодную воду и уксус, смесь влить в яйца и все хорошо перемешать. На подг... Печеночные оладьи Это одно из самых простых блюд которых можно приготовить из печени. Ингредиенты: Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 3 ст. л. Соль – по вкусу Мука – 3 ст. л. Говяжья печенка – 400 г Чеснок – 1 зубчик Приготовление: Очистить овощи. Лук и чеснок измельчить, морковь нарезать произвольными кусками. Обжарить лук и чеснок в 1 ст. л. разогретого масла, 5 мин. Печенку промыть, обсушить, очистить от пленок и п... Жареная тыква в панировке Вкусная, полезная тыква, которую так просто приготовить вкусно. Для приготовления этого гарнира вам понадобится тыква, мука, соль и специи. Ингредиенты: Тыква - 500 г Мука - 100 г Соль - по вкусу Пряности - по вкусу Масло растительное - по вкусу Приготовление: Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарезать ломтиками толщиной не более 1 см. Муку смешать с солью и пряностями. Кусочки тыквы обвалять в муке и обжарить в разогретом растительном масле до зо... Опарное дрожжевое тесто По этому рецепту получаются восхитительные рулеты, плюшки, крендели и не только. Ингредиенты: Мука - 750 г Вода или молоко - 200 мл Сахар - 60 г Масло сливочное или маргарин - 70 г Яйцо - 2 шт. Дрожжи - 30 г Соль - 10 г Приготовление: В подогретую до 40°С воду или молоко (60% от нормы) добавьте растворенные в воде и процеженные дрожжи, всыпьте половину нормы муки и перемешайте до получения однородной массы. Поверхность опары посыпьте мукой, накройте т... Маринованные грибы Эта прекрасная закуска подойдет и к повседневному, и к праздничному столу. Маринованные грибы могут быть самостоятельной закуской (в этом случае их лучше подавать с луком, чуть сбрызнув растительным маслом), а также - основой для вкусного салата! Ингредиенты: Масло растительное - 100 мл Уксус - 1.5 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Грибы - 1,5 кг Приготовление: Для приготовления маринованных грибов лучше всего выбират... Салат «Морская звезда» с тунцом Этот салатик получается очень ярким и красивым. Он украсит ваш праздничный стол и наверняка понравится гостям. Ингредиенты: Тунец консервированный - 1 банка Яйцо - 2 шт. Сыр - 150 г Рис отварной - 150 г Помидор - 1 шт. Семга - 100 г Маслины - 60 г Майонез - 1/2 пачки Лимон - 1/2 шт. Кунжут - по вкусу Приготовление: Размятый вилкой тунец смешать с натертыми на терке яйцами, сыром, рисом и майонезом. Добавить немного перца. Разделить... Кекс с шоколадом и кокосом Ингредиенты: Яйца - 6 шт. Сахар - 500 г Маргарин жидкий - 200 мл Мука пшеничная - 300 г Сода для выпечки - 4 ч.л. Какао - 30 г Ванильный сахар - 2 ст.л. Для глазури: Кокос - 400 г Сливочное масло - 150 г Сахарный песок - 270 г Яйца - 3 шт. Приготовление: Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния. Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар. Взбить полученную смесь с маслом или маргарином. Выпекать смесь в ... Вкусные творожные пончики Наверняка эти пончики напомнят вам о вашем детстве. Как правило, традиционные, проверенные временем рецепты чаще всего оказываются наиболее удачными. Ингредиенты: Творог - 200 г Мука - 7 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Яйца - 3 шт. 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом (примерно 0,5 ст.л) Масло для жарки Приготовление: Соедините творог и яйца. Добавьте муку и сахар. Вымешайте ложкой тесто до полной однородности. Оно получится несколько вязким. Влейте погашенн... ← Предыдущая Следующая → Первая 4040 4041 4042 4043 4044 4045 4046 Последняя Показаны 60631-60645 из 74378
