Статьи Чесночный бутерброд с сыром в духовке Ингредиенты: - 1 багет - 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким) - Соль по вкусу (если используешь несоленое масло) - 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром) - 3 ст. л. хлопьев перца чили - 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку) Приготовление: Предварительно разогреть духовку до 180 С. Нарезать багет на части, толщину определяй сам, кто как любит, но лучше не сильно толстые, и н... 2 Паста с беконом и горохом Ингредиенты: Ломтики бекона — 6 шт. Свежая мята — 1 пучок Твердый сыр — 100 г Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу Готовый куриный бульон в кубиках (опционально) — 1 шт. Макароны-ракушки — 400 г Масло оливковое — по вкусу Замороженный горох — 300 г Жирная сметана — 2 ст. л. Лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Мелко нарезаем бекон, убираем стебли с листьев мяты. Трём пармезан на терке. ... Фаршированные баклажаны в грузинском стиле Ингредиенты: Баклажаны — 3-4 шт. Фарш мясной — 330 г Грецкий орех — 50 г Томаты в собственном соку (протертые) — 150 г Петрушка — 3-4 веточки Чеснок — 3 зубчика Лук репчатый — 1 шт. Кориандр (молотый) — 1 ч. л. Уцхо-сунели — 1 ч. л. Масло сливочное — 30 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 °С. Баклажаны разрезать вдоль на две половины. В каждой половине сделать продоль... Цитрусовый пирог Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Масло сливочное или маргарин — 150 г Сок апельсина — 1 шт. Цедра лимона — 1 шт. Сливочное масло — для смазывания Апельсиновый джем или лимонное варенье (опционально) — для пропитки Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте размягчённый маргарин, взбитые яйца, сок и цедру. ... Фаршированные кабачки Ингредиенты: ● кабачки или цукини – 1 кг ● мясной фарш – 400 грамм ● рис – 0,5 стакана ● сметана – 1 стакан ● твердый сыр – 150 грамм ● лук репчатый – 100 грамм (1 штука крупная) ● чеснок – 2-3 зубчика ● зелень – укроп или петрушка ● соль, перец – по вкусу Приготовление: Кабачки вымойте и нарежьте кружочками толщиной 2 см. Середину вырежьте ножом, толщина стенки примерно 1 см. Если кабачки мелкие, то можно разрез... Желе шоколадное Ингредиенты: ● 8 яиц, ● 200 г сахарной пудры, ● 1 л молока, ● 50 г какао-порошка, ● 25 г желатина, ● 2 пакетика ванилина. Приготовление: Желтки растереть добела с сахарной пудрой. Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока. Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не загустеет. Снять с огня и, не переставая размешивать, добавить желатин, ... Картофель по-деревенски Ингредиенты: ● молодой картофель – 1 кг ● масло растительное – 2 столовые ложки ● специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки ● зелень укропа – 1 пучок ● чеснок – 4 зубчика ● соль – по вкусу. Приготовление: Очень важно хорошо промыть картофель под проточной водой, так как готовится он с кожурой. Режем картофель на дольки. Если плод крупный – на шесть частей, если небольшой – на четыре. ... 1 Вишня консервированная в желе Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю. Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни. Ингредиенты: 1 кг вишни 700 г сахарного песка, 2 ст. л. быстрорастворимого желатина Приготовление: Удалите у вишни хвостики ... 1 Паста с колбасой Ингредиенты: Сушеный красный перец чили — 2 шт. Семена фенхеля — 2 ч. л. Оливковое масло — по вкусу Итальянские свиные колбаски (или любые другие) — 600 г Сушеный орегано — 1 ст. л. Белое вино — 250 мл Лимон (выжать сок) — 1 шт. Макароны-спиральки — 500 г Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка — по вкусу Тертый сыр — по вкусу Приготовление: 1. Чили крошим в ступке, колем семена фенхел... Паста с курицей и грибами Ингредиенты: Сушеные белые грибы — 20 г Оливковое масло — по вкусу Куриные бедрышки (удалить шкурку и нарезать средними кусками) — 4 шт. Соль, перец — по вкусу Чеснок (очистить и мелко нарезать) — 2 зубчика Свежие шампиньоны (нарезать) — 350 г Белое вино — 200 мл Спагетти — 320 г Сливки — 300 мл Твердый сыр (натереть) — 150 г Базилик — по вкусу Приготовление: 1. Разогреваем духовку д... Паста с беконом и горохом Ингредиенты: Ломтики бекона — 6 шт. Свежая мята — 1 пучок Твердый сыр — 100 г Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу Готовый куриный бульон в кубиках (опционально) — 1 шт. Макароны-ракушки — 400 г Масло оливковое — по вкусу Замороженный горох — 300 г Жирная сметана — 2 ст. л. Лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Мелк... Горячие бутерброды-трубочки Ингредиенты: Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт Яйцо — 2 шт Хлопья овсяные — 1 стак. Соль Масло растительное (для жарки) Приготовление: Хлеб очень хорошо раскатать скалкой и обрезать бока или наоборот. Разложить ломтики сыра. В одной чаше взбить немного вилкой яйца с солью, а в другую насыпать овсяные хлопья. Скручиваем хлеб с сыром в рулет, обмакиваем в яйцо, затем в овсян... Сырные шарики с крабовыми палочками. Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте! Ингредиенты: 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса); 200 г плавленного сыра (который натирается); 50-100 г слабосоленой семги (по желанию); 1 пучок укропа; чеснок - по вкусу; майонез для заправки. Приготовление: Плавленны... Картофельные рулетики с мясом Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку в... 1 Торт из печенья "Банановый" Ингредиенты: ● 1 кг не соленого крекера; ● 4 крупных банана; ● 1 л сметаны; ● 0,5 кг сахара; ● 100 гр. шоколада. Приготовление: 1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками. 2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, ... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3980 3981 3982 3983 3984 3985 3986 Последняя Показаны 59731-59745 из 72869
