Статьи Салат из морепродуктов с ананасами Ингредиенты: Кальмары — 1 шт. Креветки — 50 г Яйца — 1 шт. Ананасы консервированные — 30 г Соль — по вкусу Майонез — 0,5 ст. л. Приготовление: 1. Отварите креветки в течение минуты, а тушку кальмара в течение двух минут. 2. Нарежьте кальмар соломкой, креветки очистите и тоже нарежьте. 3. Нарежьте консервированные ананасы. 4. Нарежьте вареное куриное яйцо. 5. Выложите все нарезанные ингредиенты в миску. Доб... Роллы из лаваша с сыром и курицей Ингредиенты: Тонкие лепешки (или лаваш) — 7 шт. Вареное или запеченное филе куриной грудки — 400 г Сыр сливочный — 250 г Сыр твердый — 250 г Сладкий красный перец — 1 шт. Зеленый сладкий перец — 1 шт. Перец чили — 1 шт. Лук зеленый (перья) — 6 шт. Свежемолотый черный перец — по вкусу Для соуса (опционально): Сметана — 0,5 стак. Майонез — 0,5 стак. Соус песто — 4 ст. л. ... Каннеллони из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны среднего размера — 2 шт. Оливковое масло — 2–4 ст. л. Соус маринара — 2 стак. Моцарелла, измельчить — 1 стак. Пармезан или другой твердый сыр, измельчить — 0,5 стак. Говядина — 450 г Сливочное масло — 10 г Лук, нарезать кубиками — 0,5 шт. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте ско... Тарт с белым шоколадом и малиной без выпечки Ингредиенты: Для основы: Печенье — 300 г Сахар — 50 г (по желанию) Сливочное масло — 115 г ⠀ Для начинки: Белый шоколад — 350 г Сливки 33% — 120 мл Сливочное масло — 56 г Свежая малина — 250 г ⠀ Приготовление: 1. Для приготовления основы печенье измельчаем в крошку. Добавляем сахар и растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем. 2. Выкладываем в форму 23 см. и утрамбовываем, форм... Расстегаи с рыбой Ингредиенты: Филе щуки — 500 г Семга слабосоленая — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Растительное масло — 50 мл Яйцо — 1 шт. Зелень петрушки — 0,5 пучка Мука пшеничная — 2 стак. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Перец черный и душистый — по вкусу Кориандр горошком — по вкусу Сахар — по вкусу Сухие дрожжи —... Грибной суп из шампиньонов с гречкой Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Гречка — 80 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Грибы — 250 г Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Картофель очистите, нарежьте и выложите в кипящую воду. 2. Гречку хорошо промойте и добавьте к картофелю. Варите на среднем огне 10-–15 минут. 3. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. 4. Грибы хорошо помойте под проточной водой. На р... Варенье из целых слив Ингредиенты: Слива — 1 кг Сахар — 800 г Вода — 150 мл Приготовление: 1. Сливу хорошо помойте и выложите в широкий таз или кастрюлю. 2. Сварите сахарный сироп. В кастрюлю насыпьте сахар. В сахар налейте горячую воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения. Прокипятите сироп несколько минут. После залейте сливу горячим сиропом. Дайте сливе постоять час, чтобы она впитала немного сиропа. 3. Доведите сливу в сиропе до кипения. Проварит... Тыквенный кекс Ингредиенты:⠀ Тыквенное пюре — ½ чашки Коричневый сахар — ¾ чашки Оливковое масло — ¼ чашки Вода — ¾ чашки Пшеничная мука — 1½ чашки Соль — ¼ ч. л. Разрыхлитель — 1½ ч. л. Специи для тыквы (мускатный орех, корица, имбирь, гвоздика) — 2 ч. л. Сахарная пудра — для подачи. Объем чашки = 250 мл Приготовление: ⠀ 1. Разогреть духовку до 170 ºC. 2. Смаза... Салат "Столичный" Ингредиенты: Говядина — 300 г Картофель — 3 шт. Яйцо — 3 шт. Морковь — 1 шт. Соленые огурцы — 3–4 шт. Консервированный горошек — 150–200 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Майонез — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымойте и сварите до готовности в подсоленной воде. 2. Отдельно сварите овощи и яйца. 3. Остудите и очистите. 4. Нарежьте средними к... Пирожное "Картошка" Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную ма... А-ля лазанья из баклажанов Ингредиенты: Средние баклажаны — 4 шт. Говяжий фарш — 500 г Адыгейский сыр — 150 г Рубленые помидоры — 600 г Репчатый лук — 2 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Зира — 1 ч. л. Паприка — 2 ч. л. Оливковое масло Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Нарежьте баклажаны вдоль пластами по 0,5 см, ошпарьте. 2. Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок нарубите, сыр покр... Домашние ньокки Ингредиенты: Картофель — 4-5 шт. Мука — 150 г Яйцо — 1 шт. Мускатный орех — щепотка Соль — ⅓ ч. л. Сливочное масло Пармезан Приготовление: 1. Варим картофель до готовности и делаем из него пюре. 2. Добавляем яйцо, соль, мускатный орех и муку - замешиваем тесто. Затем выкладываем тесто на поверхность с мукой и раскатываем, как показано на видео. Не стоит делать тесто слишком тугим — добавляйте муку постепенно. Картоф... Сырно-творожная лепешка Ингредиенты: Творог — 200 г Сыр твердый — 30 г Яйца — 2 шт. Йогурт — 200 г Укроп — 1 пучок Маслины — 10 шт. Разрыхлитель — 1 щепотка Прованские травы — по вкусу Мука кукурузная — 1 ст. л. Пригоовление: 1. Смешать яйца, йогурт и творог. Всыпать разрыхлитель, муку и прованские травы. Добавить порезанные маслины и укроп, потертый сыр. 2. Выложить тесто на сухую антипригарную сковороду, р... 1 Пирог со сливами Ингредиенты на форму 20–22 см: Мука — 220 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 50 г Яйцо — 1 желток Сметана — 0,5 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Для начинки: Сливы — 600 г Сахар — 50 г Крахмал — 2 ч. л. Ваниль — по желанию Приготовление: ⠀ 1. Яйцо взбиваем с сахаром. Вводим размягченное сливочное масло и немного взбиваем. Добавляем ваниль или ванильны... Суп с мексиканской смесью Ингредиенты: Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 1 шт. Мексиканская смесь — 200 г Рис — 80 г Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Морковь натрите на средней терке. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Обжарьте овощи на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом в течение 5–7 минут. 2. В кипящую воду выложите нарезанный картофель, рис и варите 15 минут. 3. Добавьте... ← Предыдущая Следующая → Первая 3543 3544 3545 3546 3547 3548 3549 Последняя Показаны 53176-53190 из 73758
