Статьи Суп из сельдерея Ингредиенты: 3 столовые ложки оливкового масла 1 кг 300 г корня сельдерея, очищенного, порезанного 2 лука-порея, мелко нарезанных 2 пастернака, очищенных и порезанных 1 маленькое зеленое яблоко с извлеченной сердцевинкой, нарезанное на дольки 5-6 зубчиков чеснока, очищенные и порубленные 6-8 стаканов воды соль, перец по вкусу Приготовление: Разогрейте сотейник, налив в него оливковое масло. Бросьте туда порубленный порей, чеснок, большую щепотку соли и обжаривайте на маленьком ог... Котлетки из брокколи и шпината Когда хочется легкой и полезной еды, этот рецепт приходит на помощь! Котлетки из брокколи и шпината прекрасно получаются не только из свежих овощей, но и из замороженных. Такие овощные котлетки хороши на завтрак, их можно подавать со сметаной, а еще один вкусный вариант — с яйцом пашот. С ролью гарнира они тоже справляются отлично и на наш взгляд, лучше всего подходят к рыбе. Ингредиенты на На 10-12 котлет: брокколи — 400 г шпинат — 150 г яйцо — 1 шт. мука ... Колечки из заварного теста Ингредиенты на 4–5 колец: Вода — 90 мл Мука — 100 г Сливочное масло — 50 г Яйца — 2 шт. Соль — 1 щепотка Для начинки: Варёная сгущёнка — 150 г Творог 9% — 150 г Размягчённое сливочное масло — 80 г Сахарная пудра — 50 г Сгущёнка — 30 г Приготовление: 1. В ковшике соединяем сливочное масло и воду, доводим до кипения, всыпаем муку и соль и быстро перемешиваем до однородного состояния. ... Салат из курицы с рисом Ингредиенты: Курица отварная — 250 г Рис отварной — 3 ст. л. Яйцо куриное — 3 шт. Огурец свежий — 1 шт. Лук красный — 1 шт. Зеленый горошек консервированный — 150 г Петрушка — 10 г Майонез — 100 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. В салатник выложите отварной рис. 2. Отварную курицу мелко нарежьте и добавьте к рису. 3. Выложите в салат консервированный зеленый горошек. 4. Кр... Омлет с креветками Ингредиенты: Яйцо — 4 шт. Масло сливочное — 1 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Креветки коктейльные — 100 г Молоко — 1 ст. л. Петрушка нарезанная — 1 ст. л. Лук зеленый — 1 пучок Перец черный — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Венчиком взбейте яйца и молоко (можно использовать сливки). Посолите, поперчите и отставьте в сторону. 2. Обдайте замороженные коктейльные креветки кипятком и почистите от хвостиков. Дайте стечь ... Львовский сырник с изюмом Ингредиенты на форму 24*24 см: яйца 6 шт. сахар 200 грамм творог 12-15% 800 грамм сливочное масло 150 грамм манка 40 грамм лимонная цедра 1 ст.л. щепотка ванилина 1 шт. изюм 50 грамм Приготовление: 1. Яйца разделяем на желтки и белки. Желтки взбиваем с сахаром и ванилином до получения светлой пышной массы. 2. Добавляем к желтковой массе творог и мягкое сливочное масло. Перемалываем блендером до однородной консистенции. Добавляем лимонную цедру, из... Конфеты "Наслаждение" Ингредиенты: Печенье — 100 г Орехи — 70 г Сгущенное молоко — 100 мл Какао — 15 г Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Печенье поломайте и сложите в целлофановый мешочек, затем "раскатайте" его несколько раз скалкой, пока печенье не превратится в однородную крошку. 3. Таким же способом измельчите орехи. Можно воспользоваться блендером или мясорубкой. 4. Соедините вместе ореховую крошку и печенье. 5. Доба... Куриные отбивные с простым гарниром Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Твердый сыр (опционально) — 100 г Куриное яйцо — 2-3 шт. Пшеничная мука — до нужной консистенции Панировочные сухари — для панировки Растительное масло — для жарки Соль, черный перец, паприка — по вкусу Для гарнира: Капуста — 750 г Репчатый лук — 80 г Шампиньоны — 200 г Чернослив — по вкусу Соль, пряности — по вкусу ... 1 Кус-кус с креветками Ингредиенты: Кус-кус — 300 г Вода горячая — 2 чашки по 250 мл Масло сливочное — 4 ст. л. Креветки очищенные — 500 г Чеснок — 2 зубчика Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Очистите креветки. 3. Очистите и разрежьте пополам зубчики чеснока. 4. Нагрейте сковороду и смажьте сливочным маслом. Всыпьте кус-кус и залейте горячей водой. Сделайте средний огонь и ... Чизбургер в батоне Ингредиенты: Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Мясной фарш — 450 г Грудинка или бекон — 100 г Томатный соус — 200 г Соль, перец, орегано — по вкусу Батон — 1 шт. Сливочное масло — 30 г Твердый сыр — 150-200 г Растительное масло — для жарки Томаты, салатная зелень Соус BBQ, майонез На 100 г — 269 ккал Приготовление: 1. На раскаленном растительном масле ... Блинный торт Ингредиенты: Для блинов: Молоко — 300 мл Куриное яйцо — 2-3 шт. Пшеничная мука — 100 г Какао-порошок — 50 г Сахарный песок — 20 г Растительное масло — 6 ст. л. Соль — ½ ч. л. Для крема и украшения: Сливки 35% (охлажденные) — 450 мл Сахарная пудра — по вкусу Орехи (измельченные) — по вкусу Ванилин — на кончике ножа Шоколадная стружка — для украшения Калорийн... Паста Dolce Vita Ингредиенты: Спагетти — 150 г Для соуса и подачи: Баклажаны — 600 г Репчатый лук (измельченный) — 60 г Помидоры — 800 г Чеснок — 5 г Перец чили (измельченный) — 1 шт. Оливковое масло — 80 г Пармезан — по вкусу Рикотта — 200 г Мята, базилик — по 10 г Апельсиновая цедра — 10 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Калорийность на 100 г &... Тарт Татен Ингредиенты: Яблоки — 500 г Сахарный песок — 100 г Сливочное масло — 50 г Слоеное тесто — 250 г Молотая корица — ½ ч. л. Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожицы, разрежьте пополам и удалите семена. Нарежьте дольками, перемешайте с сахаром и корицей. 2. Раскалите сливочное масло и добавьте яблоки. Обжарьте в течение 5 минут. Снимите с огня и переложите в форму для выпечки. 3. Тесто слегка раскатайте. Накройте яблоки тестом и удалите ... Грузинский салат "Весна" Салат простой, легкий, полный витаминов — то, что нужно весной. Ингредиенты: Огурец — 2 шт. Яблоко зеленое, кисло-сладкое — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Лук зеленый — 1 пучок Укроп — 1 пучок Сок лимонный — 1 ст. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи вымойте. Чеснок очистите. 2. Огурец, яблоко и ч... 3 "Птичье молоко" с малиной без выпечки Ингредиенты: Печенье — около 200 г Сливки 30% — 0,5 л Сахарная пудра — 2 ч. л. Лимонное желе — 2 упаковки Кипяток — 2 стак. Малина, примерно — 30 шт. Тертый белый шоколад — для украшения Приготовление: 1. Выстелить форму бумагой для выпечки. Выложить дно печеньем. 2. Желе растворить в двух стаканах кипятка, дать остыть. 3. Охлажденные сливки взбить миксером до загустения с сахарной пудрой. Медленно добавить... ← Предыдущая Следующая → Первая 3497 3498 3499 3500 3501 3502 3503 Последняя Показаны 52486-52500 из 76896