Статьи Семга в глазури Ингредиенты: Филе семги Маринад: Соевый соус – 2 ст.л. Кунжутное масло -1 ст.л. Имбирь(натёртый) -1,5 ст.л. Сухой имбирь – 0,5-1 ч.л. Мёд -3 ст.л. Сок лайма или лимона -2 ст.л. Щепотку молотого перца Приготовление: Подготовить рыбу, лучше всего порезать на кусочки грамм по 200. Смешать все компоненты маринада и мариновать рыбу не менее 2 часов, лучше поставить в ... Творожная запеканка с изюмом Ингредиенты: 600 граммов мягкого творога 0,1% 3 яйца 50 граммов кукурузного крахмала 50 граммов сахара 60 граммов изюма Ванилин Приготовление: Изюм залить горячей водой на 5 минут, затем воду слить. В блендере смешать творог, яйца, крахмал, сахар, ванилин. Затем добавить изюм, перемешать ложкой и вылить массу в форму. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 50 минут - смотрите по своей духовке! Перед употребл... 1 Маринованная фета с оливками Ингредиенты на 1 баночку объемом 500 мл: Сыр фета — 250 г Оливки — 50 г Чеснок — 1 зубчик Смесь прованских пряностей — по вкусу Сушеные хлопья чили — по вкусу Оливковое масло — около — 500 мл Приготовление: 1. Фета нарезать кубиками размером примерно 1–1,5 см. 2. Очистить чеснок и нарезать его тонкими ломтиками. 3. Посыпать слой сыра смесью специй и хлопьями чили, затем покрыть чесноком, распределить часть оливок,... Овсяное печенье Ингредиенты: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 100 г Сахар — 90 г Мука — 140 г Овсяные хлопья, мелкие — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Изюм (орехи, семечки) — 50 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Залить изюм кипятком. 2. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином. Вбить яйцо и еще раз взбить. 3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья (если ... Чебуреки "Крымские" Ингредиенты: Мука — 2½ –3 стак. Вода — ¾ стак. Желток — 1 шт. Растительное масло — ⅓ стак. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Фарш — 200 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Желток положить в стакан и долить воды чтобы получилось ¾ стакана, туда же высыпать соль и перемешать. 2. Яичную смесь постепенно влить в муку, одновременно размешивая вилкой. Перемешат... Капустный салат на каждый день с пикантной заправкой Ингредиенты: Капуста свежая — 500 г Морковь — 1 шт. Кукуруза консервированная — 100 г Сметана — 3 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Смесь молотых перцев — по вкусу Уксус фруктовый — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой. Крупной тёркой измельчаем морковь, выкла... Вишневые пирожные Ингредиенты: Для теста: Мука — 30 г Сливочное масло — 18 г Сахарная пудра — 200 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Вода — при необходимости Для начинки: Вишня — 70 г Молотые грецкие орехи — 15 г Яйца — 4 шт. Сахар — 20 г Корица — 1 ч. л. Сливочное масло — 150 г Яйцо — для смазывания Приготовление: 1. Взять муку и сахарную пудру, добавить мас... Венский шницель в хрустящей корочке Ингредиенты: Телятина — 160 г Масло растительное — 50 г Мука — 10 г Яйца — 1 шт. Капуста (гурийская) — 55 г Брусничный соус — 30 г Сухари панировочные — 140 г Масло сливочное — 5 г Шпинат (мини) — 2 г Соль — по вкусу Перец (молотый) — по вкусу Для соуса (на 1 кг): Масло сливочное — 400 г Брусника — 800 г Сахар — 120 г Приготовление: 1. Для брусничного соуса (выход 1 кг). Смешать: брусник... Профитроли Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4-5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый р... Рецепт домашнего мороженого из киви Ингредиенты: 240 гр очищенного киви (около 3 шт); 120 гр питьевого йогурта Данон 2,5%; подсластитель (у меня фитпарад) ⠀ Приготовление: Киви предварительно очистить, разрезать на небольшие кубики, выложить на тарелку в 1 слой и отправить в морозилку примерно на час. Замороженный киви отправить в блендер, добавить сахзам и йогурт. Перемолотить до однородной консистенции. Выложить в форму/контейнер и отправить снова в морозилку до застывания. Подавать в... Скумбрия под сыром в духовке Ингредиенты: Скумбрия - 3 шт Сыр - 150 г Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Из скумбрии делаем филе, разрезав её по длине. Сыр натираем на крупной тёрке. Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем рыбу. Добавляем соль, перец, специи для рыбы и посыпаем сыром. Отправляем в духовку разогретую до 200* на 40 минут. Прия... Кесадилья Ингредиенты: Индейка бедро - 200 гр. Сыр сулгуни - 200 гр. Лаваш - 2 листа. Лук - 1 шт. Шампиньоны - 100 гр. Соус: Йогурт - 100 гр. Лайм - ½ шт. Мята свежая - 2 веточки. Кайенский перец - щепотка. Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке. Очистить грибы и нарезать тонко. Лук нарезать перьями. Мясо нарезать брусочками. На разогретой сковороде на большом огне быстро обжарить мясо. Затем добавить лук. Затем грибы. Соль - совсем чуть-чуть (сыр со... Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки. Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст. Приготовление: 1. Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. 2. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разр... Картофельные оладьи с сыром и ветчиной Ингредиенты: Картофель - 600 г Сыр твердый - 100 г Ветчина - 100 г Яйца - 1 шт Мука - 2 ст. л. Зелень по вкусу Соль, пере по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать очень мелкими кубиками. Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать. 2. Смешать картофель, сыр, ветчину, добавить яйцо, перемешать, затем добавить муку, мелко нарезанную зелень, соль, перец. Очень хорошо перемеш... 1 Томатный суп по-гречески Ингредиенты: Фасоль белая консервированная - 350 г Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Томаты в собственном соку - 400 мл Растительное масло - 2-3 ст. л. Бульон (или вода) - 1 л Орегано(душица) - 1 ч. л. Лавровый лист - 1 шт Оливки по вкусу Петрушка по вкусу Приготовление: 1. Морковь нарезать брусочками, а половину лука кубиками. 2. Воду довести до кипения, положить морковь и лук, варить 5 минут. Добавить консервированную фас... ← Предыдущая Следующая → Первая 3244 3245 3246 3247 3248 3249 3250 Последняя Показаны 48691-48705 из 71949
