Статьи Быстрый суп Ингредиенты: Бульон — 3 л Пельмени — 400 г Картофель — 300 г Морковь (тертая) — 1 шт. Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль, черный перец — по вкусу Зелень — для украшения Сметана — для подачи Приготовление: Обжарьте лук с морковью. Вскипятите бульон. Добавьте нарезанный картофель. Варите до полуготовности. Добавьте овощи. Добавьте пельмени. Вари... Булочки со сметанным кремом Ингредиенты: Для теста: Сахарный песок — 75 г Молоко — 225 мл Сухие активные дрожжи — 4 г (1 ч. л. с горкой) Сливочное масло — 45 г Пшеничная мука — 425 г Соль — ¼ ч. л. Куриное яйцо — 2 шт. Для крема: Сметана от 30% — 200 г Сахарный песок — 40 г Ванильный экстракт — ⅛ ч. л. Кукурузный крахмал — 1 ч. л. На 100 г — 281 ккал Приготовление: 1. Смешайте т... Тонкие блинчики Ингредиенты: Мука — 1,5 стак. Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Молоко — 1 стак. Растительное масло — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. Кипяток — 1,5 стак. Приготовление: 1. Муку просеять, добавить в неё сахар и соль. Влить молоко, перемешать до однородности теста. 2. Разбить в смесь яйца и влить масло и ванильный экстракт. Ещё раз перемешать венчиком. Затем ввести кипяток, быстро разме... Овсяное печенье с капелькой шоколада и хрустящими краям Ингредиенты: Мука — 160 г Овсяные хлопья — 150 г Сахар — 110 г Сливочное масло, к. т. — 60 г Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Шоколад, измельчить — 70 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Смешиваем муку с разрыхлителем, корицей и сахаром. Вмешиваем масло и яйцо, соединяем. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем шоколад и овсяные хлопья. Тесто должно получиться не жидким. Пр... Миндальная шоколадная колбаса Ингредиенты: Амаретто — 2 ст. л. Жареный миндаль — 150 г Черный шоколад — 125 г Сливочное масло — 50 г Печенье — 100 г Сахарная пудра — 3 ст. л. Калорийность на 100 г — 530 ккал. Приготовление: 1. Растопите измельченный шоколад с маслом. 2. Добавьте ликер, измельченные миндаль, печенье. 3. Перемешайте до равномерного распределения наполнителей. 4. Охладите массу до стабилизации консистенции (при необходимости). 5. Сформируйте из массы колбаск... Супербыстрая пицца Даже курьер не привезет вам пиццу за такое короткое время. Сделайте ее на готовой основе с кетчупом, ветчиной и сыром за 10 минут! Ингредиенты: Основа для пиццы — 1 шт. Сыр — по вкусу Кетчуп — 1 ст. л. Оливки — 1 горсть Ветчина — 5 ломтиков Зеленое масло — для подачи Приготовление: 1. На основу наносим кетчуп. 2. Распределяем часть сыра (тертого). 3. Распределяем ветчину и нарезанные оливки. 4. Пос... Творожный чиз на морковной основе Ингредиенты: Для основы: Морковь, натереть и слегка отжать — 125 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Мука — 80 г Растительное масло — 35 мл Разрыхлитель — ¼ ч. л. Корица — ¼ ч. л. Сода — ¼ ч. л. Для начинки: Творог 9% — 550 г Сахар — 90 г Яйца — 2 шт. Желток — 1 шт. Молоко — 200 мл Сметана 15% — 40 г Кукурузный крахмал ... Малиновый тирамису Ингредиенты: Маскарпоне (охлажденный) — 250 г Савоярди — 150 г Куриное яйцо (охлажденное) — 3 шт. Крепкий кофе — 250 мл Малиновый сироп (опционально) — 100 мл Малина — 150 г Сахарная пудра — по вкусу Соль — 1 щепотка Малина — для украшения Калорийность на 100 г — 249 ккал Приготовление: Тщательно взбейте желтки с сахарной пудрой. Введите маскарпоне и взбейте до однородности. Вз... Куриные крылышки в имбирном маринаде Ингредиенты: Куриные крылышки — 16 шт. Молотая паприка — 1 ч. л. Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Соль — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Кусочек свежего имбиря — примерно 1,5-2 см Приготовление: 1. Крылышки моем, слегка обсушиваем бумажными полотенцами. 2. Кладем в миску, добавляем натертый чеснок и имбирь, паприку, соль и перец. Даем промариноваться как минимум 30 минут. 3. Замаринованные крылышки кладем в огнеупорную посуду и запе... 1 Салат с курицей и виноградом Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Виноград — 200 г Зеленый лук — 3 шт. Пекинская капуста — 100 г Майонез — для заправки салат Приготовление: 1. Яблоко нарезать кубиками. 2. Виноград разрезать вдоль пополам. 3. Курицу нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности. 4. Лук нарезать мелко. Пекинскую капусту нарезать или порвать руками произвольно. 5. Смешать все ингредиенты, заправить майо... Утиные ножки с апельсинами Ингредиенты: Утиные голени — 3 шт. Апельсины — 3 шт. Звездочки бадьяна — 2–3 шт. Веточки тимьяна — 2 шт. Целые головки чеснока — 2 шт. Оливковое масло — 100 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Как следует присыпьте солью и перцем утиные ножки. Апельсины нарежьте толстыми по 1 см кружками, у чеснока срежьте крышку. 2. Выложите на дно формы для запекания апельсины, положите... 1 Белая шоколадная колбаса Ингредиенты: Белый шоколад — 250 г Курага — 50 г Жареные фисташки — 50 г Сушеная клюква — 50 г Печенье — 100 г Калорийность на 100 г — 462 ккал. Приготовление: 1. Растопите измельченный шоколад. 2. Добавьте измельченные курагу и фисташки, клюкву, кусочки печенья. 3. Перемешайте до равномерного распределения наполнителей. 4. Охладите массу до стабилизации консистенции (при необходимости). 5. Сформируйте... 1 Сырные бомбочки Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 200 г Чеддер — 120 г Пепперони — 80 г Пармезан (тертый) — 100 г Чеснок (измельченный) — 1 зубчик Сливочное масло (растопленное) — 3 ст. л. Сушеная петрушка — 2 ч. л. Кетчуп — по вкусу Калорийность на 100 г — 403 ккал Приготовление: 1. Раскатайте тесто. 2. Вырежьте круглые заготовки. 3. Распределите чеддер и пепперони. 4. Защипните края. ... Куриные окорочка в вине Ингредиенты: Окорочка — 6 шт. Красное вино (сухое) — 2/3 бутылки Оливковое масло — 80 г Масло сливочное — 40 г Лук репчатый — 3 шт. Стебли сельдерея — 350 г Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 5 веточек Розмарин — 3 веточки Белый перец — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 200°C. Помо... Блинный пирог с курицей Ингредиенты: Молоко — 1 л Яйца — 3 шт. Соль — на кончике ножа Сахар — 25 г Мука — 300–400 г Растительное масло — 100 мл + еще немного для жарки Отварное куриное филе — 500 г Укроп — 25 г Творожный сыр — 300 г Сливки 33 % жирности — 100 мл Сушеный жареный лук — 20-30 г Приготовление: 1. Приготовьте тесто для блинов. В миску налейте 500 мл молока. Добавьте яйца, соль на к... ← Предыдущая Следующая → Первая 3246 3247 3248 3249 3250 3251 3252 Последняя Показаны 48721-48735 из 74486
