Статьи Суп с печеными баклажанами и помидорами Ингредиенты: Баклажаны среднего размера — 2 шт. Помидоры среднего размера — 2 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Оливковое масло — 60 мл Сливки жирностью 10% — 750 мл Перец чили хлопьями — 0,25 ч. л. Тертая лимонная цедра — 1 ч. л. Гвоздика — 4 бутона Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 200°C. Баклажаны и помидоры вымойте, обсушите. Выл... Очень вкусные сырники Ингредиенты: Творог 9% — 400 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Соль — 2 г Мука — 45 г Цедра половинки лимона или апельсина Любые ягоды — 200 г Греческий йогурт (или сметана) — по вкусу Приготовление: 1. Для начала приготовить соус, тут все просто: ваши любимые свежие или замороженные ягоды отправить в сотейник с водой (40) г и сахаром (30) г, все уварить, затем пробить блендером, соус готов! 2. Далее, в миску про... Курица с апельсинами в духовке Ингредиенты: Паприка — 1 ч. л. Чеснока зубчики — 4 шт. Соус соевый — 4 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Имбирь — 1 ч. л. Приправа карри — 1 ч. л. Апельсины — 2 шт. Бедра куриные — 6 шт. Куркума — 1 ч. л. Розмарин сушеный — по вкусу Соль — по вкусу Масло оливковое — по вкусу Приготовление: 1. Из одного апельсина выдавить сок, чеснок выдавить через чеснокод... Постный теплый салат с баклажанами и шампиньонами Ингредиенты: Салат айсберг — по вкусу Шампиньоны — 200 г Баклажан — 1 шт. Перец красный — 2 шт. Огурец — 2 шт. Помидор — 1 шт. Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу Для заправки: Соевый соус — 1 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Для украшения: Кунжут Микрозелень Приготовление: 1. Баклажаны обжариваем и нарезаем крупной соломкой.&nb... Сырное печенье Ингредиенты: Твердый сыр (тертый) — 140 г Пшеничная мука — 110 г Куриное яйцо — 1 шт. Молоко — 2 ст. л. Сливочное масло к. т. — 50 г Соль (опционально), пряности — по вкусу Калорийность на 100 г — 350 ккал Приготовление: 1. Соедините масло, молоко, яйцо, сыр, приправьте и перемешайте. 2. Введите просеянную муку и замесите тесто. 3. Оберните тесто пищевой пленкой и охладите (20 минут). 4. Поделите тесто... Салат с копченой колбасой Заправить это блюдо можно майонезом, но предпочтительна заправка из сметаны и горчицы Ингредиенты: Свежие огурцы — 2 шт. Капуста — 0,25 кочана Сладкий болгарский перец — 1 шт. Копченая колбаса — 150 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Для заправки: Сметана — 3 ст. л. Французская горчица — 1 ст. л. Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать. ... Тосты с авокадо и креветками Ингредиенты: авокадо - 1 шт. креветки - 150-200 г хлеб - 4 ломтика лайм - 1 шт. майонез - 1/2 ст. л. масло оливковое - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Обжарить креветки на разогретой с оливковым маслом сковороде до золотистого цвета. 2. Мякоть авокадо размять в пюре, сбрызнув соком лайма. Добавить майонез и перемешать. 3. Ломтики хлеба поджарить в тостере. Распределить на них пюре из авокадо и креветки. Посолить, поперчить и украсить лаймом. ... Жареные крылышки по-китайски Ингредиенты: куриные крылышки - 1 кг темный соевый соус - 2 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика сухой молотый имбирь - 1/3 ч. л. черный молотый перец - по вкусу Приготовление : 1. Крылышки режем на фаланги, чуть подсаливаем и кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим 3 минуты. 2. Затем добавляем имбирь, черный перец и соевый соус. Жарим, помешивая, 12-15 минут. 3. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и жарим еще 2 минуты. Приятного аппетита! Картошка с грибами Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Грибы — 400 г Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 1 пучок Масло растительное — 5 ст. л. Соль (морская) — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Сливки жирные — 300 мл Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 200 °С. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками по 2–3 мм 3. Хорошо промойте картошку от крахмала и оставьте стекать. ... 2 Салат с креветками, авокадо и яйцом-пашот Ингредиенты: большие креветки - 2 горсти авокадо - 0,5 шт. салатный микс - 4 горсти помидоры черри - 2 горсти яйца - 2 шт. соль, перец - по вкусу оливковое масло - 4 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. шнитт-лук - для украшения дольки лимона - для украшения Приготовление: 1. Креветки разморозить, очистить и помыть. 2. На сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить креветки в течение 2-3 минут. Посолить и поперчить. 3. Авокадо почистить и удалить к... Фисташковый мусс Для приготовления этого легкого нежного десерта вам потребуется фисташковая паста. Ее можно купить сейчас во многих магазинах или приготовить самостоятельно по нашему рецепту, который вы найдете ниже. Ингредиенты : молоко - 500 мл• сахар - 60 г• кукурузный крахмал - 15 г• фисташковая паста - 2-3 ст. л.• яйцо куриное - 1 шт. Приготовление : 1. Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшить огонь. 2. Далее добавить просеянный кукуру... Обалденный пирог с яблоками и заварным кремом Ингредиенты: Для теста : Яйцо — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Молоко — 200 мл Масло сливочное — 50 г Мука — 350 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Яблоки — 2 шт. Заварной крем: Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Крахмал кукурузный — 15 г Молоко — 250 мл Приготовление: 1. Заварной крем. В кастрюльку разбивае... 2 Не хачапури ⠀ Ингредиенты на 12 шт.: Мука — 350 г Кефир — 250 мл Соль — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Сливочное масло — 40 г Для начинки: Сулугуни — 300 г Молоко — 40 мл Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Маленький пучок зелени (шпинат, кинза, зеленый лук) — 1 шт. Приготовление: ⠀ 1. Смешайте муку с солью, сливочное масло растопите. В отдельную глубокую миску п... 1 Торт с зеркальной глазурью Ингредиенты: Бисквитный корж — 3 шт. Сливочный сыр — 500 г Сливки 35% — 150 г Сгущённое молоко — 150 г Желатин — 10 г Для глазури : Сироп глюкозы — 300 г Сахарный песок — 300 г Вода — 150 г Сгущенное молоко — 200 г Белый шоколад — 300 г Желатин — 20 г Пищевые красители На 100 г — 302 ккал Приготовление: Для крема взбиваем сливочный сыр со сгущенны... 1 Зразы из баклажанов с рисом ⠀ Ингредиенты : Круглозёрный рис — 0,5 стак. Икра из «баклажанов — 1 банка (460 г) Панировочные сухари — 3–5 ст. л. Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелёный салат — для подачи ⠀ Приготовление : 1. Отварите рис в 450 мл слегка подсоленной воды под крышкой на медленном огне до мягкости. Если осталась жидкость, слейте. 2. Разогрейте духовку до 180 ºС. Пр... ← Предыдущая Следующая → Первая 3209 3210 3211 3212 3213 3214 3215 Последняя Показаны 48166-48180 из 73098
