Статьи Блины из гречневой муки Гречневая мука намного полезнее пшеничной, а сам вкус таких блинчиков отлично сочетается с сытными мясными или сырными начинками. Ингредиенты: мука гречневая - 6 ст. л. яйцо куриное - 3 шт. масло подсолнечное - 5 ст. л. молоко - 1/2 стакана дрожжи сухие - 1 ч. л. сахар - 3 ст. л. соль - 2 щепотки Приготовление: 1. Налить в миску 350 мл теплой воды, добавить дрожжи и оставить на несколько минут, чтобы они поднялись. 2. Просеять муку и медленно добавлять в молоко, ... Морковь, тушенная с горчицей и апельсиновым соком Для этого рецепта вы можете использовать маленькую морковь или взять обычную, очистить ее и нарезать крупной соломкой. В любом случае блюдо получится очень вкусным. Ингредиенты: морковь (маленькая) - 400 г апельсин - 1 шт. горчица - 1 ст. л. масло оливковое - 2-3 ст. л. соль, перец - по вкусу вода - 150 мл орехи - по желанию Приготовление: 1. Обжарить мини-морковь в нагретой с оливковым маслом сковороде примерно 5 минут, периодически помешивая. 2. Добавить сок од... Капкейки с шоколадной шапочкой Ингредиенты: Куриное яйцо — 2 шт. Сахарный песок — 200 г Рафинированное подсолнечное масло — 80 мл Молоко — 120 мл Пшеничная мука — 210 г Какао–порошок — 20 г Разрыхлитель теста — 1½ ч. л. Соль, ванилин — по 1 щепотке Для итальянской меренги: Яичный белок — 3 шт. Сахарный песок — 190 г Вода — 100 мл Для глазури: Черный шоколад (измельченный) — 200 г Сливо... Овсяное печенье с капелькой шоколада и хрустящими краям Ингредиенты: Мука — 160 г Овсяные хлопья — 150 г Сахар — 110 г Сливочное масло, к. т. — 60 г Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Шоколад, измельчить — 70 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Смешиваем муку с разрыхлителем, корицей и сахаром. Вмешиваем масло и яйцо, соединяем. Вливаем молоко, перемешиваем. Добавляем шоколад и овсяные хлопья. Тесто должно получиться не жидким. При необ... Паста “Карбонара” Ингредиенты: Спагетти — 200 г Бекон — 70 г Яичный желток — 2 шт. Пармезан (тертый) — 50 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло Калорийность на 100 г — 382 ккал Приготовление: 1. Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде. 2. Взбейте желтки с добавлением соли, перца и сыра. 3. Подрумяньте на сковороде измельченный бекон. 4. Процедите пасту (немного отвара сохраните). 5. Бы... Пирог с апельсинами Совет: он станет еще вкуснее через день после приготовления, когда полностью пропитается апельсиновым сиропом.Сохрани рецепт! Ингредиенты: Тонкокожие небольшие апельсины — 4–5 шт. Сок лимона — 0,5 шт. Сахар — 1 стак. Соль — 0,25 ч. л. Для пирога: Сливочное масло — 115 г Сливочное масло — для смазывания Сахар — 0,75 стак. Большие яйца — 2 шт. Манная крупа — 0,3 стак. Мука — 0,75... Салат "Полезный" Ингредиенты: Морская капуста — 200 г Сыр тертый — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо вареное — 3 шт. Горошек консервированный — 150 г Соль — по вкусу Майонез — по вкусу Приготовление: 1. С капусты слейте жидкость. 2. Добавьте горошек. 3. Лук нарежьте кубиком и добавьте к остальным ингредиентам. 4. Добавьте тертый сыр. 5. Добавьте майонез. Не забудьте посолить и поперчить. 6. Всё перемешайте.... Харчо в мультиварке Ингредиенты: 500 г мяса 2 луковицы 2 морковки 2 помидора 2 болгарских перца 1 мультистакан риса (неполный) 3 картофелины растительное масло для жарки чеснок, зелень, специи соль, перец Приготовление: Мясо порезать кусочками. Болгарский перец, лук, помидор мелко порезать, морковь потереть. Картофель почистить и порезать кубиками. Рис неоднократно промыть. Мясо обжарить на режиме "выпечка" в течение 20 минут, затем через каждые 5 минут добавлять лук, затем м... Слоеный салат с курицей и шампиньонами Ингредиенты: Картофель 400 г Куриное филе 300 г Лук репчатый 2 головки Яйцо куриное 3 штуки Консервированные шампиньоны 1 банка Морковь 2 штуки Зелень по вкусу Майонез 1 банка Приготовление: 1. Все отварить. 2. Салат выкладывать слоями: 1 слой — картофель, натертый на терке и слегка посоленный; 2 слой — мелко нарезанная курица; 3 слой — обжаренный с шампиньонами лук; 4 слой — натертая на терке вареная морковь; ... Банановая запеканка с йогуртом Ингредиенты: Бананы — 4-5 шт. Творог — 400 г Яйцо — 2 шт. Йогурт — 200 мл Корица по вкусу Приготовление: 1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. 2. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и ваниль на кончике ножа. Ещ... 2 Помидоры, фаршированные курицей Ингредиенты: помидоры куриная грудинка майонез специи сыр Приготовление: 1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевинку 2. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать) 3. Начиняем этой грудинкой помидорчики,сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр. 4. Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут , чтобы сыр подрумянился. Приятного аппетита! Пасхальный кулич По этому рецепту паски пеку уже второй год - получается мягкая и нежная паска. Очень вкусно! Ингредиенты: 6 яиц 6 стаканов муки 0,5 л молока 300 г маргарина 300 г изюма 2 стакана сахара 100 г дрожжей ванильный сахар Приготовление: 1. Молоко, дрожжи, 0,5 стакана сахара и 3 стакана муки смешать. Поставить на опару на 40 мин. - 1 час. 2. Желтки взбить с сахаром до состояния пышной побелевшей массы. Постепенно вмешать в тесто. 3. Маргарин растопить и постепенно вмешать. 4. Белки взб... 2 Шоколадный рулет Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Творог мягкий - 400 гр. Сметана - 150 гр. Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Мука - 3 ст.л. с горкой Какао - 2 ст.л. Сахар - 6 ст.л. Банан - 1 шт. Приготовление: Готовим бисквит. Яйца взбиваем до пышной пены (3 мин.) Добавляем разрыхлитель, просеянную муку, сахар 4 ст.л., какао. Все хорошенько взбиваем(5 мин.), взбиваемая масса должна увеличится в объёме. Противень застилаем бумагой для выпечки, выливаем массу на противень, аккуратно разравниваем. Выпекаем в пред... Драники Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт. Ветчина — 200 г Сыр твердый — 200 г Яйцо — 2 шт. Укроп — 1–2 ст. л. Мука — 4–5 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло рафинированное — 3–4 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый. 3... 1 Слоеныйсалат Ингредиенты: Филе грудки - 600 гр. Маринованные грибы - 400 гр. Яйца - 4 шт. Помидор - 2 шт. Майонез - 5 ст.л. Сыр твёрдый - 150 гр. Приготовление: 1 слой- нарезаем отварное филе. 2 слой - выкладываем грибы. :3 слой - нарезаем яйца. 4 слой - натираем сыр. 5 слой - нарезаем помидор. Каждый слой промазываем майонезом. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 3206 3207 3208 3209 3210 3211 3212 Последняя Показаны 48121-48135 из 73098
