Статьи Вкуснейший картофель в сливках Ингредиенты: 500 г картофеля 250 мл сливок 20% 125 мл молока 1 ст. л. муки 100 г тертого сыра мускатный орех, соль, перец Приготовление: Картофель помыть, нарезать и обсушить. Выложить на смазанный противень сыр, сверху картофель. Молоко, сливки, муку, соль, перец и мускатный орех смешать, полить картофель, запекать при 200ºС, 40-45 мин. Приятного аппетита! Торт "Медовый без раскатки коржей" Ингредиенты: Кефир 0,5 л. Сахар 1.5 стакана Яйца 2 штуки 2 стакана муки Сода пол чайной ложки 3 столовые ложки меда Приготовление: Смешать муку сахар яйца, залить кефиром, добавить мед и перемешать, затем добавить соду и опять перемешать. Тесто готово, выливаем его, в смазанную маслом форму по полтора полковника, диаметр формы 20 см. Ставим в духовку на 190 градусов, выпекаем до румяного цвета , корж не должен быть липким. получается 5 -6 мягких коржей. Остужаем их. Крем м... Печень в соусе Ингредиенты: Печень говяжья 1 кг Лук 3 шт. Чеснок 5 зуб. Крахмал 1 ст. л. Мёд 1 ст. л. Подсолнечное масло 2 ст. л. Соевый соус 3 ст. л. Черный перец (молотый) 0,5 ч. л. Паприка 0,5 ч. л. Соль по вкусу Томатная паста 2 ст. л. Приготовление: Нарежьте печень средними ломтиками и отбейте, застелив пищевой пленкой. Отбитые кусочки нарежьте брусками. Выложите печень в миску и засыпьте крахмалом, добавьте соль, перец, паприку, а также пропущенный через пресс чеснок и 1 ложку подсолнечно... Цвeтная капyста в ĸляре Тaĸaя цвeтная кaпуcтa тoчнo вам пoнравится.И ваpить ee не нaдо! Ингредиенты: Кaпустa цвeтная - 300 г Яйцo — 1 шт. Myкa — 4 ст. л. Мoлoĸo - 4 cт. л. Соль - 1 щeпотка Майонeз или грeчeсĸий йогурт — 4 ст. л. Чeснок — 1 шт. Укроп — 1 веточкa Мacло подсолнeчноe (для жарĸи) — 100 мл Приготовлeниe: 1. Вначале пpигoтoвить кляр. K яйцу добавить мyкy и мoлoкo. Пocoлить. Хорошо размешать. По консистенции ĸляр должeн нaпоминaть тeсто на олaдьи. 2. Разобрат... Омлет с ветчиной и сыром Это скорее не рецепт, а просто один из способов подачи омлета для создания солнечного настроения! Ингредиенты: 3 яйца 2 ст.л. молока ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) -соль,перец -сливочное масло Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. 2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. 3. Добавить начинку. 4. Как только омлет сл... Очень вкусные шницели с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 г Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец. Хорошенько перем... Остренькая капуста быстрого приготовления Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола! Приготовление: 1. Нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. 2. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса. 3. Придавить гнетом до полного осты... 2 Соус чатни из ревеня Нежный индийский соус готовится в основном из фруктов и приобретает свою консистенцию благодаря долгой варке. Предлагаем вам необычный вариант из ревеня, который отлично дополнит самые разные блюда. Ингредиенты: ревень - 1 кг яблочный уксус - 200 мл сахар - 400 г специи "Гарам масала" - 2 ст. л. (без горки) изюм - 200 г лавровый лист - 2 шт. лук репчатый - 350 г Приготовление: 1. Ревень очистить и нарезать стебли небольшими кусочками. Лук также очистить и мелко нарезат... Лимонное пирожное по-американски Ингредиенты: для теста: масло сливочное - 220 г мука - 2 стакана сахар - 1/2 стакана соль - 1 щепотка для крема: яйцо куриное - 6 шт. сахар - 2 стакана лимон - 3-4 шт. мука - 1 стакан сахарная пудра - по вкусу Приготовление: 1. Растереть сливочное масло с сахаром. Постепенно добавить просеянную муку и соль, продолжать взбивать до получения крошки. 2. Прямоугольную форму для выпечки застелить пергаментом, а затем смазать его сливочным маслом. Распредели... Стейк семги в лодочке из пергамента Ингредиенты: Стейки сёмги Картофель Морковь Корневой сельдерей Оливковое масло Специи для рыбы Лимон Свежий розмарин Пергаментная бумага Шпагат (плотная нить) ⠀ Приготовление: 1. Овощи чистим и нарезаем на небольшие кубики, солим, перчим, добавляем чуть оливкового масла и хорошо перемешиваем. 2. Отрезаем кусок пергаментной бумаги, кладём на него стейк сёмги и формируем лодочку, концы... Салат с кальмаром и морковью Предлагаем вам попробовать оригинальный рецепт салата с кальмаром и морковью в восточном стиле. За счет добавления перца чили салат получается весьма острым, так что имейте это ввиду. Ингредиенты: кальмары - 400 г морковь крупная - 1 шт. лук средний - 1 шт. перец чили - 1 шт. чеснок - 2 зубчика соевый соус - 2-3 ст. л. масло кунжутное - 2-3 ст. л. лимон - 1 шт. сахар коричневый - 1 ч. л. оливки - 1 горсть Приготовление: 1. Приготовить заправку. Смешать сок одного... Овсяная каша с грибами и яйцом Ингредиенты: овсяные хлопья - 130 г лук средний - 1 шт. шампиньоны - 250 г чеснок - 1 зубчик масло оливковое - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу яйцо куриное - 3 шт. зелень - по желанию Приготовление: 1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить в нагретой с оливковым маслом глубокой сковороде вместе с луком и чесноком. 2. Добавить слегка измельченную в блендере овсянку и около 1,5 л воды. Довести до кипения, а затем уменьшить ... Молочно-цитрусовый коктейль с медом Ингредиенты: йогурт — 0,5 л замороженный лимонный или апельсиновый сок — 200 мл холодное молоко — 2,5 стакана мед — 50 мл ванилин по вкусу Приготовление: Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере до однородности. Можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита! Бутерброды с мойвой и лимоном Ингредиенты: хлеб копченая мойва лимон репчатый лук маринованные огурцы Приготовление: 1. Вынуть хребет у мойвы. 2. Лук нарезать кольцами, лимон – ломтиками, огурцы – кружочками. 3. На каждый ломтик хлеба положить мойву, лук, огурец, лимон. Приятного аппетита! Говядина в винном соусе Ищите необычный рецепт приготовления говядины? Попробуйте приготовить ее на гриле и подать с нежным соусом на базе вина. Получается очень изысканно. Ингредиенты: говядина (толстый край) - 1 кг лук-шалот - 50 г вино красное - 150 мл бульон говяжий - 100 мл масло сливочное - 50 г мука - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Достать мясо из холодильника примерно за час до готовки. 2. Приготовить мясо на гриле, обжаривая его примерно по 7 минут с каждой с... ← Предыдущая Следующая → Первая 3207 3208 3209 3210 3211 3212 3213 Последняя Показаны 48136-48150 из 73098