Статьи Простейшие тефтели с карри за 30 минут Ингредиенты на 3–4 порции: Фарш из курицы или индейки —500 г Яйцо— 1 шт. Панировочные сухари — 100 г Мелко нарубленная луковица — 1 шт. Измельченный чеснок — 2 зубчика Имбирь, нарезать мелко — кусочек около 3–4 см Порошок карри — 2 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Перец чили — 1 ч. л. или по вкусу Томатная паста — 70 г Сливки 20% — 400 мл Греческий йогурт — 120 мл К... 1 Торт «Монастырская изба» Ингредиенты: Для теста: Холодное сливочное масло — 180 г Мука — 330–350 г Соль — 0,5 ч. л. Сметана 15% — 200 г Для крема: Сметана 20–25% — 500 г Сахар — 150 г (если вишня с кислинкой, то сахара можете добавить побольше) Ванильный сахар — 0,5 пакетика Варенье с вишней без косточек — 600 г (можно использовать замороженную вишню и сварить самим, или просто обсыпать сахаром) Шоколад — для посыпки Приготов... 1 Салат с куриной грудкой и шампиньонами Ингредиенты: 2 отварных куриных грудки 4 вареных яйца 2 отварных моркови 300 гр. свежих шампиньонов 1 большая луковица 100 гр. сыра ⠀ ⠀ Приготовление: Грибы и лук нарезаем, обжариваем на небольшом количестве оливкового (для жарки) масла сначала лук, затем добавляем шампиньоны и на небольшом огне доводим до готовности, чтобы вся жидкость из грибов выкипела, охлаждаем . У яиц отделяем желтки от белков, натираем на крупной тёрке. Аналогично трём сыр .... Яблочная галета Ингредиенты: Для теста: Мука — 250 г Сливочное масло — 115 г Яйцо — 1 шт. Сахарная пудра — 50 г Холодная вода — 1–2 ст. л. Для начинки: Яблоки — 4 шт. Сахар — 40 г Сливочное масло — по вкусу Для крошки: Мука — 20 г Сахар — 20 г Сливочное масло — 20 г Приготовление: 1. Масло растереть с мукой. Разбить яйцо, добавить сахарную пудру и добавить по одной л... Фрикадельки со сливочным соусом по-шведски Ингредиенты : Фрикадельки из говядины — 500 г Растительное масло — 2 ст. л. Для сливочного соуса: Сливочное масло — 40 г Мука — 30 г Бульон (мясной или овощной) — 250 мл Сливки жирные — 120 мл Соевый соус — 1 ч. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление : 1. Обжарьте фрикадельки на масле до румяной корочки, переложите их на тарелку, накро... Яйцо в багете Ингредиенты: Мини-багет — 2 шт. Куриное яйцо — 4 шт. Молоко — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Ветчина — 100 г Твердый сыр — 100 г Зелень — по вкусу На 100 г — 222 ккал Приготовление: 1. Продольно надрежьте багеты и удалите мякиш. 2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем. Добавьте в смесь нарезанную ветчину, рубленую зелень и тертый сыр. Перемешайте. Заполните багеты смесью. 3. За... Булочки с малиновым джемом Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым. Испеките сразу двойную порцию — они прекрасно замораживаются. Положите замороженную булочку на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть — и у вас будет прекрасный завтрак. Ингредиенты: Мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Молоко — ¾ стак. Сахар — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 г Соль — ½ ч. л.&... Суп с колбасой Быстрый вариант вкусного супа! Ингредиенты: Консервированная фасоль — 250 г Вареная колбаса — 300 г Консервированные томаты (в с/с) — 450 г Картофель — 3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Белокочанная капуста — 150 г Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу На 100 г — 94 ккал Приготовление: 1. Обжарьте до золотистого цвета измельченный репчатый лук. 2. Поту... 1 Ромовые бабы Ингредиенты на 10–15 шт. Молоко — 250 мл Мука — 500 г Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Сливочное масло, к. т. — 150 г Изюм — 100 г Сухие дрожжи — 10 г Соль — 1 ч. л. Ванильный сахар — 1 ч. л. Для сиропа: Сахар — 100 г Вода — 300 мл Ром или Куантро — 40 мл Для глазури: Сахарная пудра — 300 г Яичный белок — 1 шт. Лимонный сок — 1 ч. л.... Итальянская паста с морепродуктами Ингредиенты: Морской коктейль — 500 г Паста лингвини или спагетти — 200 г Томаты рубленные в соку баночка — 400 мл Чеснок — 3 зубчика Масло оливковое — 3 ст. л. Петрушка рубленая — 4 ст. л. Базилик рубленый — 1 ст. л. Чесночный перец — 1 ч. л. Перец чили — 1 щепотка Сахар коричневый — 1 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок очистить и нарезать ломтиками. В глуб... Шоколадный трайфл с вишней Ингредиенты: Бисквитный шоколадный корж — 3 шт. С/м вишня — 400 г Сахарный песок — 75 г Сливки 35% (охлажденные) — 700 мл Сахарная пудра — 120 г Шоколадная стружка — для украшения Коктейльные вишни — для украшения На 100 г — 279 ккал Приготовление: 1. Соедините вишню с сахаром в сотейнике. 2. Доведите до кипения. 3. Варите на умеренном огне 3-5 минут. 4. Процедите (сироп сохраните). 5. Вз... Котлеты “Папараць-кветка” Ингредиенты: Для фарша: Куриный фарш — 800 г Ломтики батона — 3 шт. Молоко — 150 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для начинки: Полутвердый сыр — 200 г Сливочное масло — 100 г Дополнительно: Панировочные сухари — 150 г Растительное масло — 400 мл Приготовление: 1. С батона срезаем корки, мякоть замачиваем в молоке. 2. Для начинки сыр и холодное масло трем на крупной терке... Скандинавские булочки-бублики с кардамоном Ингредиенты на 20 шт: Мука — 500 г Сливки 20% — 150 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Сливочное масло, к. т. — 50 г Молотый кардамон — ½ ч. л. Отруби — 2 ст. л. Сухие дрожжи — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Яйцо для смазывания — 1 шт. Сливки для смазывания — 3 ст. л. ⠀ Приготовление: 1. В маленькой миске смешайте дрожжи, теплую воду (100 мл) и 1 ст. л. сахара. Поставьте в ... Паста с лисичками и песто из вяленых томатов Ингредиенты: Тальятелле — 250 г Лисички — 200 г Шпинат — 100 г Вяленые томаты — 10 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Песто из вяленых томатов — 2 ст. л. Моцарелла мини шарики — 6 шт. Оливковое масло — опционально Соль — по вкусу Перец — по вкусу Итальянские травы — по вкусу Для песто из вяленых томатов: Вяленые томаты — 1 стак. Листья зеленого базилика — 2 ст... Запеканка из курицы с кабачками Ингредиенты: Кабачки молодые — 1 шт. Грудка куриная — 250–300 г Помидоры — 1 шт. Сметана — 200 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 20 г Сыр — 70–100 г Чеснок — 1 зубчик Зелень укропа — 2–3 веточки Растительное масло для жарки — 1 ст. л. Свежемолотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарез... ← Предыдущая Следующая → Первая 3178 3179 3180 3181 3182 3183 3184 Последняя Показаны 47701-47715 из 73018
