Статьи Ароматное чесночно-укропное масло Ингредиенты: 100 гр сливочного масла 1 пучок укропа 1 зубчик чеснока 6 капель лимонного сока соль Приготовление: 1. Зелень моем и даем обсохнуть, срываем с пучка только нежные веточки, не трогая стебли. 2. Масло размягчаем при комнатной температуре. 3. В блендере измельчаем укроп с чесноком. 4. Вмешиваем все это в масло, добавляем соль по вкусу, несколько капель лимонного сока. 5. Выкладываем массу на циновку для суши “макису”, застеленную пищевой пленкой, формируем колбаску, о... Рыбный пирог "Черепашка" Ингредиенты: Картофель – 4 шт Сода – 1 ч. л. Мука – 7 ст. л. Кефир – 1 ст. Яйца – 2 шт Лук репчатый – 2 шт Рыбные консервы – 1 шт Соль – по вкусу Приготовление: 1. Смазать маслом форму для запекания, выложить тонко нарезанные кружочки картофеля. 2. Сверху картошки положить нарезанный колечками лук, а поверх лука – рыбу, размятую вилкой. 4. Приготовить тесто: взбить яйца с мукой, кефиром, солью и содой. 5. Залить пирог приготовленным тестом. 6. Разогреть духовку до 180 град... Самая вкусная курица по-гавайски Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Сушеный чеснок — ½ ч. л. Бекон — 70 г Сыр — 50 г Конс. ананас — 4 кольца Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Куриное филе приправляем и жарим до румяной корочки. 2. Оборачиваем беконом. 3. Выкладываем сверху ломтики сыра и обжаренные на гриле кольца ананаса. 4. Запекаем (190 °C) 10 минут. Приятного аппетита! Салат "Лисья шубка" Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши 2 картофелины в мундире 2 вареные моркови 1 крутое яйцо 150 гр тертого сыра 1 маринованный или соленый огурец 250 гр шампиньонов майонез растительное масло Приготовление: 1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. 2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на растительном масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей). 3. Огурец нарезать. 4. Выложить ... Картофельные котлеты с грибной подливкой Ингредиенты: 600 гр картофеля 2 яйца 150 гр сливочного масла 1 ст. ложка пшеничной муки 300 гр шампиньонов (или других грибов) 1 головка репчатого лука 100 гр сметаны 50 гр панировочных сухарей растительное масло для жарки Приготовление: 1. Очищенный картофель отварить, воду слить. 2. Картофель подсушить и размять. Пюре слегка охладить, добавить 50 гр сливочного масла, 2 яичных желтка, муку, тщательно перемешать и разделать котлеты. 3. Обвалять котлеты в с... Фруктово-овощная брускетта Ингредиенты: помидоры черри - 2 горсти нектарин / персик - 1 шт. листья мяты - 8-10 шт. сыр моцарелла - 1/2 шарика авокадо - 1/2 шт. масло оливковое отжима Extra virgin - 2 ст. л. хлеб - по вкусу соль,перец - по вкусу Приготовление: 1. Подрумянить в тостере ломтики хлеба. 2. Пока хлеб обжаривается, мелко нарезать помидоры и нектарин/персик. Нашинковать мяту. 3. Руками измельчить моцареллу и авокадо. Смешать их с оливковым маслом. Посолить и поперчите по вкусу.... Андалузский томатный суп Если вам не хочется долго стоять у плиты, попробуйте этот вариант испанского супа. Нужно только заранее замариновать основные ингредиенты. Суп получается вкусным и достаточно сытным. Ингредиенты: помидоры крупные - 3-4 шт. хлеб белый - 80 г чеснок - 1 зубчик масло оливковое - 4 ст. л. соль, перец - по вкусу уксус бальзамический - 2 ст. л. яйцо куриное - 1 шт. ветчина итальянская - 1-2 ломтика гренки и/или зеленый лук - по желанию Приготовление: 1. Нарезать помидоры ... Молочно-цитрусовый коктейль с медом Ингредиенты: йогурт — 0,5 л замороженный лимонный или апельсиновый сок — 200 мл холодное молоко — 2,5 стакана мед — 50 мл ванилин по вкусу Приготовление: 1.Все ингредиенты соединяем и взбиваем в блендере до однородности. 2. Можно украсить взбитыми сливками Приятного аппетита! Печенье с морской солью Ингредиенты: 1 ст. л. сметаны 1 ч. л. какао 1 яйцо 4 ст. л. сахара 100 гр масла или маргарина комнатной температуры 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя 5 гр морской соли 100 гр белого шоколада для декора 1/2 стакана орехов 1/2 стакана изюма Приготовление: 1. Хорошо вымесить тесто, добавить орехи, изюм. Мокрыми руками сформировать шарики - немного больше, чем грецкий орех, и уложить на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга. 2. Выпекать около 15 минут при ... Овсяные батончики с арахисовой пастой Ингредиенты: овсяные хлопья быстрого приготовления - 3 чашки мед - 1/2 чашки арахисовая паста - 1 чашка сливочное масло - для смазывания Приготовление: 1. Форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла. 2. Арахисовую пасту тщательно смешайте с медом. 3. Соедините получившуюся смесь с овсяными хлопьями. Тщательно размешайте. Перелейте получившееся тесто в форму для выпекания. 4. Отправьте форму в холодильник минимум на 4 часа. 5. Нарежьте де... 1 Пасхальные мясные колечки с яйцом Ингредиенты: 400 гр мясного фарша 1 луковица 1 болгарский перец 50 гр сыра 4 яйца 2 ст. л. панировочных сухарей пучок петрушки пучок укропа соль перец Приготовление: 1. Приготовить фарш, лук и перец промыть и очистить. В миску выложить фарш, добавить мелко нарезанный перец и лук. Добавить мелко нашинкованную зелень, яйцо и сухари. Хорошо посолить и поперчить. 2. Вымесить фарш. Добавить тертый сыр и хорошо перемешать. 3. Выложить на противень с пергаментом фарш, ... Творожный пирог с бананами и голубикой Ингредиенты: Пшеничная мука в. с. — 220 г Цельнозерновая пшеничная мука — 220 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 130 мл Вода — 300 мл Сахарная пудра — 180 г Пастообразный творог — 400 г Сахарная пудра (для начинки) — 100 г Ряженка — 50 г Банан — 3 шт. Голубика — 100 г Приготовление: 1. Смешайте два вида муки и просейте. 2. Добавьте сахар, соль и перемешайте.&nbs... Английский клюквенный соус Английский клюквенный соус идеально подходит к запеченному мясу и птице. Клюквенный соус прекрасно оттеняет мясные блюда и придает им более свежий вкус. Ингредиенты: замороженная или свежая клюква - 1 чашка вода - 70 мл сахар - 50 г тертый свежий имбирь - 1 ч.л. молотая корица - 1/4 ч.л. цедра лимона или апельсина - 1 ч.л. Приготовление: 1. Насыпать на дно сотейника сахар, залить водой и довести до кипения. Затем всыпать промытую клюкву. 2. Варить соус 10 минут, затем добави... Суп из цветной капусты с карри и тмином Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. репчатый лук - 1 шт. чеснок - 2 зубчика измельченный имбирь - 2 ч. л. карри - 2 ч. л. молотый тмин - 2 ч. л. цветная капуста - 900 г картофель - 1 шт. овощной бульон - 1 л соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу тертый твердый сыр - для подачи Приготовление: 1. В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный лук в течение 5 минут, часто помешивая. Добавьте чеснок, имбирь, карри ... Пицца с моцареллой и козьим сыром Пицца "4 сыра" является одной из самых популярных, но для тех, кто считает калории - это настоящая бомба. Предлагаем вам альтернативный сырный вариант, он не такой жирный и калорийный. Ингредиенты: тесто для пицца - 1 лист моцарелла - 150 г козий сыр - 150 г сметана - 3-4 ст. л. кедровые орехи - 1 ст. л. мед - 2 ст. л. орегано - по вкусу оливки - 10-12 шт. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Раскатать тесто для пиццы и выложить его на противень. 2. Смазать... ← Предыдущая Следующая → Первая 3179 3180 3181 3182 3183 3184 3185 Последняя Показаны 47716-47730 из 71870