Статьи Филе индейки, фаршированное моцареллой, вялеными томатами и базиликом Ингредиенты на 2 порции: Филе индейки — 500 г Моцарелла — 80 г Вяленые томаты — 50 г Базилик зеленый или шпинат — 15–20 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Паприка молотая подкопченная — 1 ч. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Помидоры средние — 2 шт. ⠀ Для гарнира: Спаржа — 400 г Масло сливочное — 50 г ⠀ Для соуса: Соус с помидорами из формы, где запек... Нисуаз со свежим тунцом и горчичной заправкой Ингредиенты: Тунец, стейк — 400 г Картофель — 400 г Помидоры черри 300 г Фасоль зеленая стручковая 200 г Маслины — 50 г Яйца — 3 шт. Лук красный — 1 шт. Микрозелень, микс — 1 горсть Масло оливковое — 5 ст. л. Уксус винный красный — 1 ст. л. Горчица с зернышками — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Картофель вымыть щеткой... Паста "Болоньезе" с тунцом Ингредиенты на 6 порций: Помидоры черри — 700 г Перец черный молотый — по вкусу Лук красный — 1 шт. Паста — 400 г Петрушка свежая — по вкусу Соль — по вкусу Масло оливковое — по вкусу Лук репчатый — 2 шт. Тунец консервированный — 370 г Приготовление: 1. В кипящую воду всыпать макароны, посолить. Варить до готовности. 2. Мелко нарезать красный и репчатый лук. 3. На сковороде разогреть о... Овощной суп с колбасками Ингредиенты: Фасоль белая — 200 г (вес сухой фасоли) Лук репчатый — 1 шт. (покрупнее) Морковь — 1 шт. Сельдерей корневой — 100 г Сельдерей черешковый — 2 шт. Кабачок небольшой — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Томаты в собственном соку — 350 г Масло оливковое — 2–3 ст. л. Колбаски охотничьи — 3–4 шт. Паприка молотая — 1 ст. л. Черный перец — по ... Ленивые творожные печеньки Ингредиенты: Творог — 200 г Сливочное масло, к. т. — 200 г Яйцо — 1 шт. Мука — 400 г Сахар— 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. ⠀ Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с творогом в большой миске, добавить муку, яйцо, разрыхлитель, я еще добавил пару капель орехового экстракта для запаха. Вымесить до однородности. 2. Раскатать тесто скалкой, толщиной примерно в пол сантиметра. Небольшой миской вырезать лепешки. Каждую... Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Ананасы консервированные - 150 г Орехи грецкие - 100 г Сыр твердый - 70 г Яйца - 2 шт Кукуруза консервированная - 150 г Майонез - 2 ст.л. Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить куриное филе в подсоленной воде ( при варке можно добавить половину луковицы и перец горошком для более насыщенного вкуса). Яйца сварить вкрутую. 2. Куриное филе и яйца нарезать мелкими кубиками. С консервированных ананасов сли... Домашние конфеты “Тоффифи” Ингредиенты: Сливочные ириски (измельченные) — 250 г Черный шоколад (измельченный) — 70 г Сливки 10% — 7–8 ст. л. Масло сливочное — 1½ ст. л. Жареный фундук — 2 горсти Калорийность на 100 г — 405 ккал Приготовление: 1. Соедините ириски с 5 ст. л. сливок и растопите на водяной бане. 2. Снимите с огня, добавьте масло и перемешайте до однородности. 3. Заполните массой силиконовые формочки на ½ объема. Добавьте орехи. 4. Ра... Сэндвич-бургер "Слоппи Джо" Ингредиенты: Говяже-свиной фарш — 550 г Перец чили — ½ шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Томатный соус — 1 стак. Соль, черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Молоко — перед выпеканием Для теста: Пшеничная мука — 350 г Натуральный йогурт — 300 г Соль, сахарный песок — по 1 ч. л. Разрыхлитель теста — 2... 1 Брауни с шоколадным драже Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 100 г Коричневый сахар — 300 г Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 140 г Какао-порошок — 30 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Шоколадное драже — 145 г Приготовление: 1. Взбейте масло с сахаром и введите по одному яйца. 2. Смешайте сухие компоненты. 3. Соедините обе смеси. Введите в тесто ⅔ драже. 4. Влейте тесто в форму и разровняйте. Посыпьте драже. ... Пирог с виноградом Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Сметана — 170 г Масло растительное — 60 мл Сахар — 130 г Мука — 160 г Мука — 1 ст. л. без горки Ванильный сахар — 10 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Виноград киш-миш — 250 г Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром и ванилином до получения пышной светлой массы. 2. Добавить сметану и масло. Слегка взбить. 3. Всыпать муку с разрыхлителем и ещё раз немного взбить... Макаронный салат Макаронный салат — это замечательное сочетание овощного салата и горячего блюда. Приготовить такое кушанье проще простого, а результат… А в прочем, приготовьте и попробуйте сами! Ингредиенты: Фигурная паста (готовая) — 230 г Салями — 230 г Твердый сыр — 110 г Помидор — 1 шт. Тертый пармезан (опционально) — 30 г Красный сладкий перец — 1 шт. Оливки б/к — 60 г Соль, черный перец, оливковое масло... Лимонный кекс с маскарпоне Ингредиенты: Лимон — 2 шт. Сахар — 100 г Мягкое сливочное масло — 125 г Яйца, к.т. — 2 шт. (комнатной температуры) Маскарпоне — 150 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахарная пудра — 150 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 150 °C. Смажьте небольшую форму для выпечки хлеба (длиной 18 см) небольшим количеством масла и присыпьте мукой (или выложите бумагой для выпечки). 2. Тщательно вымойте... Куриные грудки "Цитрусовая весна" Ингредиенты: Куриная грудка — 800 г Лимон — 2 шт. Масло оливковое — 3 ст. л. Имбирь — 1 см Зира — 1 ч. л. Петрушка сушеная — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Золотой сироп или жидкий мед — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты. Лимоны тщательно вымойте. Кусочек имбиря очистите и измельчите. Грудки промойте под прохладной водой, обсушите бумажными ... Банановые блинчики Ингредиенты на 5–6 шт: Банан среднего размера — 1 шт. Молоко — 160 мл Яйцо крупное — 1 шт. Мука — 60 г Соль — 1 щепотка Масло растительное — 5 мл Приготовление: 1. Пюрируем банан. Лучше с помощью блендера, но можно размять вилкой или пропустить через сито. 2. Добавляем яйцо и щепотку соли, смешиваем с банановым пюре. 3. Добавляем молоко и просеиваем муку. Перемешиваем тщательно чтобы не было комочков. Лучше с помощ... Курица в кефирном маринаде Ингредиенты: ✔️Куриная грудка - 2 шт ✔️Кефир - 0,5 л ✔️Лук репчатый - 2-3 шт ✔️Растительное масло по вкусу ✔️Соль, перец, специи для мяса по вкусу Приготовление: 1. Мясо промыть, обсушить и натереть специями и солью. 2. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу, перемешать и залить кефиром. Отправить мясо в холодильник на 8-12 часов для маринования (или минимум на 2-3 часа). 3. Замаринованную курицу выложить на противень, слегка смазанный маслом, и отправить в в ра... ← Предыдущая Следующая → Первая 3153 3154 3155 3156 3157 3158 3159 Последняя Показаны 47326-47340 из 71805
