Статьи Торт "Черный лес" Ингредиенты: Для бисквита и украшения: Пшеничная мука — 100 г Кукурузный крахмал — 50 г Какао-порошок — 30 г Пищевая сода — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Куриное яйцо — 5 шт. Сахарный песок — 170 г Коктейльная вишенка (красная) — 25 шт. Для крема и начинки: Сливки 33% (охлажденные) — 500 мл Творог — 500 г Черный шоколад — 150 г Вишневый сироп — 150 мл&nbs... Шампиньоны запеченные с адыгейским сыром Ингредиенты: Шампиньоны - 500 г Адыгейский сыр - 150 г Чеснок - 2 зубчика Сметана - 3 ст. л. Базилик зеленый - 2-3 веточки Соль по вкусу Приготовление: 1. У шампиньонов вырезать ножки. Ножки мелко нарезать. Сыр натереть на терке и измельчить с помощью вилки. Чеснок пропустить через пресс. 2. Смешать ножки грибов с сыром, чесноком, базиликом, добавить сметану и перемешать, можно немного посолить. 3. Шляпки грибов выложить в форму для запекания и слегка... Овощное рагу с грибами Ингредиенты: Картофель - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Кабачок - 1шт Грибы - 220 г Соль, перец по вкусу Растительное масло - 2-3 ст. л. Чеснок - 1-2 зубчика Приготовление: 1. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить картофель, жарить на среднем огне под крышкой до мягкости. 2. Лук, перец, кабачок, грибы нарезать небольшими кубиками и положить в сковороду к картофелю, ... Запеченная свиная рулька Ингредиенты: Рулька свиная - 1 шт. (800-1000г) Чеснок - 5-6 зубчиков Соль - 1 ст. л. Перец молотый - 1 ч. л. Мед - 1 ч. л. Майонез - 1 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Приготовление: 1. Рульку поскрести ножом, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать ножом глубокие надрезы в шкурке. 2. Зубчики чеснока разрезать пополам и поместить в надрезы на шкурке. Рульку натереть солью и перцем. 3. В миске смешать майонез, горчицу и мед. Обма... Картофельные зразы с постной начинкой Ингредиенты: Картофель в мундире — 800 г Шампиньоны — 150 г Цукини — 150 г Лук репчатый — 140 г Морковь — 120 г Мука пшеничная — 1 ст. л. Сухари панировочные — 2 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Чеснок — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить заранее. 2. Лук очистить и порезать кубиком, морковь и цукини пот... Слоеные квадратики с яйцом и беконом Быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет для сытного завтрака. Хрустящее слоеное тесто, ароматный хрустящий бекон, расплавленный сыр и запеченное яйцо - чем не идеальное сочетание! А еще такие квадратики удобно брать с собой ;) Сохрани себе, поделись с друзьями! Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г Твердый сыр — 50 г Бекон — 12 полосок Яйцо — 8 шт. Базилик — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ... Датский шоколадный пирог с изюмом Ингредиенты для формы 30х11х5 см: Темный шоколад — 120 г Сливочное масло — 150 г Сахар — 110 г Ванильный сахар — 2 маленькие упаковки Грецкие орехи мелкого помола — 80 г Яйца — 4 шт. Мука — 70 г Пекарский порошок — 1 ч. л. Изюм — 50 г Апельсиновый ликер — 2 ст. л. Масло — для выпечки Панировочные сухари — для выпечки Верх: Абрикосовый джем Темный шоколад &mdash... Филе индейки под вишневым соусом Ингредиенты: Филе индейки — 250 г Вишня — 1 стак. Лук — 1 шт. Вино белое — 50 мл Сахар — 1 ст. л. Мускатный орех — 1–2 щепотки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сливочное масло — 20 г Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Вымойте под проточной водой вишни, мясо. 2. Филе индейки порежьте кусочками поперек волокон, толщина примерно 1,5 см. Пос... Лимонные кексы Ингредиенты: Пшеничная мука — 300 г Пищевая сода — ⅓ ч. л. Соль — ¼ ч. л. Сливочное масло к. т. — 150 г Сахарный песок — 200 г Куриное яйцо — 2 шт. Цедра лимона (измельченная) — 1 ч. л. Сметана — 160 г Сок лимона — 30 мл Приготовление: 1. Просейте муку с содой и солью. 2. Тщательно взбейте масло с сахаром и цедрой в кремовую массу. 3. Продолжая взбивать, введите по одному яйца.&nbs... Грибной суп-лапша Ингредиенты: Грибы — 250 г Лук-порей или репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лапша — 60 г Бульон — 1,5 л Масло растительное — 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук-порей тщательно промыть от песка, отрезать зеленую часть стебля (ее можно заморозить и использовать для приготовления бульона), а белую — порезать полукольцами. 2. Морковь почистить и порезать тонкими полосками, а грибы — кусочками произвольного размера. ... Сырно-шпинатная сливочная курица с тортеллини Ингредиенты: Куриные филе, разрезанные вдоль пополам — 2 шт. Свежий шпинат — 100 г Куриный бульон — 200 мл Сливки — 100 мл Тортеллини, можно заменить на любую пасту — 200 г Брокколи, разделить на соцветия — 200 г Мука — 50 г Тертый твердый сыр — 50 г Сушеный чеснок — 1 ч. л. Маленькие луковицы — 2 шт. Чеснок, мелко нарубить — 1 зубчик Тимьян — 1 веточка&... Вишневый а-ля чизкейк по-фински Ингредиенты на форму 20 см: Для теста: Масло — 100 г Мягкий творог — 120 г Молоко — 80 г Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 240–260 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Для начинки: Вишня — 200 г Масло — 50 г Сахар — 80 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Сок лимона — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мягкий творог... 1 Чесночные булочки Ингредиенты: Мука — 400 г Сухие дрожжи — 3 г Тёплая вода — 180 мл Хлебные крошки — 1 горсть Соль — 0,5 ч. л. Для чесночного масла: Сливочное масло, к.т. — 160 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 3–5 листочков Цедра половины лимона Соль Приготовление: 1. В большой миске соединяем муку, дрожжи и соль. В центре делаем колодец и постепенно вливаем в него воду, замешивая тесто. Затем вынимаем тесто... Быстрая «лазанья» из индейки с цукини, помидорами и моцареллой⠀ Ингредиенты: Большое филе грудки индейки куском — 600–800 г Тертая моцарелла — 300 г Средние цукини — 4 шт. Средние помидоры — 3–4 шт. Базилик — 3 веточки Оливковое масло Приправы для индейки — 2 ст. л. Зеленый микс-салат с оливковым маслом и помидорами черри для подачи ⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °С. Нарежьте индейку продольными пластами толщиной примерно 1 см. Посыпьте 1,5 ст. л. приправ... Львовский сырник Ингредиенты: Творог — 600 г Яйца 4 шт. Масло сливочное — 140 г Сахар — 100 г Сметана — 2 ст. л. Сливки жирные — 100 мл Изюм кишмиш — 50 г Курага — 6 шт. Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Какао порошок — 4 ст. л. Лимонная цедра — 1 ч. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Изюм залить кипятком и оставить. Курагу нарезать кубиками. Яйца взбить с сахаром ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3147 3148 3149 3150 3151 3152 3153 Последняя Показаны 47236-47250 из 71805
