Статьи Оладушки с рикоттой и клубничным соусом Ингредиенты: Рикотта — 250 г Яйца — 2 шт. Молоко — 3 ст. л. Силан (можно заменить сахаром или медом) — 3 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Мука — 90 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать рикотту, молоко, силан (сахар или мед), масло, яйца . 2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. 3. Соединить до однородной массы и оставить на 10 минут. 4. Выпекать на разогретой сковороде с рас... Облепиховый чай Ингредиенты: Облепиха — 200 г Вода — 1 л Мед — 3 ст. л. Тимьян — 5 г На 100 г — 32 ккал Приготовление: 1. Пюрируем ягоды блендером. 2. В заварочный чайник кладем веточки тимьяна и мед. Помещаем облепиховое пюре в сито. 3. Добавляем горячую воду (75 °C), отфильтровывая жидкость в чайник. 4. Перемешиваем до растворения меда. Настаиваем 20 минут. Приятного аппетита! Яйцо пашот Ингредиенты: Куриное яйцо — 1 шт. Тостовый хлеб — 1 ломтик Лосось с/с — 40 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу На 100 г — 215 ккал Приготовление: 1. Разбейте яйцо в шумовку или сито. Сцедите излишки белка. Аккуратно поместите яйцо в кипящую подсоленную воду. Варите 3 минуты. 2. Аккуратно извлеките яйцо из воды. Выложите на подрумяненный ломтик хлеба зелень, рыбу, яйцо. Поперчите яйцо. Приятно... Чизкейк “Тирамису” Ингредиенты: Печенье — 120 г Сливочное масло — 80 г Маскарпоне — 600 г Сахарная пудра — 150 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливки 33% — 200 мл Савоярди — 100 г Крепкий сладкий кофе — 250 мл Амаретто — 30 мл Листовой желатин — 8–10 г Для крема и украшения: Сливки 33% — 240 мл Амаретто — 20 мл Сахарная пудра — 70 г Какао-порошок, шоколадные капли Приго... Постные пирожки с вишней Ингредиенты: Для теста: Мука — 90 г Яблоко (уже очищенное, без кожуры и семян) — 80 г Оливковое масло — 10 мл Соль — 1 щепотка Для начинки: Замороженная вишня —150 г Сахар либо сахарозаменитель — 1,5–2 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ч. л. с горкой Приготовление: 1. Яблоко очищаем от кожуры и семян, трём на мелкой тёрке и смешиваем с мукой, маслом и солью. Замешиваем тесто. 2. Готовим начинку. Смешивае... Куриное филе в кляре Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло растительное — для жарки Розмарин — 1 веточка Чеснок — 1 зубчик Кукурузная мука — 2 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — опционально Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон. 3. Приготовьте кляр... Рыбный суп с пангасиусом, томатами и соевым соусом Ингредиенты: Масло растительное — для жарки Чеснок — 3 зубчика Соус соевый — 2 ст. л. Лук красный — 1 шт. Картофель — 3 шт. Вода — 2 л Пангасиус — 500 г Перец лимонный — 2 ч. л. Петрушка свежая — 3 ст. л. Помидоры в собственном соку — 400 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления супа нужно подготовить красный лук. Очистите его от кожуры и нарубите средним к... Блинный торт-улитка с творогом и вишней Ингредиенты:⠀ Блинчики — 8–10 шт. (в зависимости от диаметра желаемого пирога) Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Сахар — по вкусу Замороженная вишня — 300 г Растопленное сливочное масло — 50 г ⠀ Заливка: Яйца — 2 шт. Молоко — 200 мл Сахар — 100 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: ⠀ 1. Вишню залить кипятком и откинуть на сито. 2. Творог смешать с яйцами и са... Салат с курицей и ананасом Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Ананас консервированный — 200 г Сыр — 100 г Грецкие орехи — 50 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 6 г Йогурт натуральный — 5 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистим чеснок, измельчим и смешаем с йогуртом. 2. Куриное филе отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую. 3. Остывшую куриную грудку нарезаем на ме... Полезные конфеты из сухофруктов Полезные и вкусные конфеты, никто не догадается, из чего они сделаны. Если использовать для приготовления консервированную готовую фасоль, то приготовление таких конфет займет совсем немного времени. Ингредиенты: Фасоль — 100 г Курага — 100 г Финик — 100 г Орехи — 50 г Какао-порошок — 2 ст. л. Стружка кокосовая — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Сухофрукты тщательно промыть. 2. Фасоль промыт... Ролл с ветчиной и авокадо Ингредиенты: Тортилья — 1 шт. Лист салата — 2 шт. Ветчина — 2 ломтика Жареный бекон — 2 ломтика Плавленый сыр — 2 ломтика Авокадо — 0,25 шт. Помидор — 4 ломтика Соус — по вкусу На 100 г — 260 ккал Приготовление: 1. На лепешку выложите листья салата. Добавьте соус. 2. Выложите слоями остальные ингредиенты. Сверните ролл. Приятного аппетита! Домашние бейгале Ингредиенты: Мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Оливковое масло — 2 ст. л. Сахар — 50 г Соль — 0,5 ст. л. Вода — 250 г Для обсыпки: Кунжут — 150 г Приготовление: 1. В чаше миксера соединить просеянную муку, сахар, дрожжи, оливковое масло, соль. Влить постепенно воду и замесить тесто. 2. Скатать в шар и положить в чашу присыпанную мукой. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте, на 1 час (пока тесто не увеличитс... Макароны с креветками и помидорами Ингредиенты: Твердый сыр — 30 г Лингвини — 150 г Сливочное масло — 30 г Креветки — 240 г Помидор — 2 шт. Багет маленький — 1 шт. Базилик, листок — 3 шт. Чеснок — 2 зубчика Орегано — 1 ч. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Оливковое масло — 5 ч. л. Приготовление: 1. Помидоры нарежьте кубиками. Чеснок и базилик измельчите. Багет разрежьте пополам. К... Булочки с рикоттой и клюквой Ингредиенты (на 10–12 шт.): Пшеничная мука — 500 г Свежие дрожжи — 25 г Тёплое молоко — 1 стак. Растопленное сливочное масло — 30 г Яйцо — 1 шт. Мёд — ⅓ стак. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Рикотта — 500 г Сахар — 6 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Картофельный крахмал — 1 ст. л. Желтки — 2 шт. Сушёная клюква — 100 г Изюм — 50 г Для смазы... Гаспачо — суп из томатов Ингредиенты: Панировочные сухари — 1 чашка Винный уксус — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Огурец — 1 шт. Красный лук — 1 шт. Красный сладкий перец — 1/2 шт. Помидор — 10 шт. Оливковое масло — 120 мл Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Хлеб — 4 кусочка Зелёный сладкий перец — 1/2 шт. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Почистите помидоры: острым нож... ← Предыдущая Следующая → Первая 3111 3112 3113 3114 3115 3116 3117 Последняя Показаны 46696-46710 из 71889
