Статьи Азу по-татарски Ингредиенты : ✔️Говядина - 800 г ✔️Лук репчатый - 2 шт. ✔️Соленые огурцы - 4 шт. ✔️Помидоры - 500 г ✔️Топленое сливочное масло - 100 г ✔️Бульон говяжий - 1 стакан ✔️Перец горошком - 10 шт. ✔️Лавровый лист - 2 шт. ✔️Соль по вкусу ✔️Зелень Приготовление : 1. Мясо нарезать брусочками длиной около 5 см. Лук нарезать полукольцами. С огурцов срезать кожицу, нарезать небольшими брусочками. Помидоры нарезать дольками. 2. В кастрюле с толстым дном раз... Лимонное мороженое Ингредиенты : ✔️Сливки 33–35% - 500 мл ✔️Сгущенное молоко - 1 банка(380 г) ✔️Лимон - 1 шт Приготовление : 1. Из лимона выжать сок, понадобится 50 мл. 2. Взбить сливки до устойчивых пиков, добавить сгущенное молоко перемешать. Влить лимонный сок, перемешать. 3. Переложить сливочно-лимонную массу в форму и отправить в морозильник на 8-10 часов. Лимонное мороженое готов. Приятного аппетита! Печенье на кефире без яиц Ингредиенты : ✔️Мука – 300 г ✔️Масло сливочное – 130 г ✔️Кефир – 120 мл ✔️Сода – 0.5 ч.л. ✔️Сахар – 2-3 ст.л. в тесто + 2-3 ст.л. для начинки ✔️Соль – 0.5 ч.л. ✔️Корица молотая по вкусу Приготовление : 1. В миску просеять муку, добавить размягченное сливочное масло(100 г) и соль, перемешать руками до получения однородной крошки. 2. Отдельно смешать кефир, соду и сахар(2 ст. л.) до полного растворения сахара. Влить смесь в сухие ингредиенты, (можно добавить ... Суп-пюре из белой фасоли с чесноком Ингредиенты : ✔️Фасоль белая – 125 г ✔️Лук репчатый – 1 шт ✔️Лук фиолетовый – 1/2 шт ✔️Чеснок – 1 зубчик ✔️Растительное масло – 25 мл ✔️Сливки – 150 мл ✔️Тимьян сушеный – 1/4 ч.л. ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Зелень свежая/сушеная – по вкусу ✔️Вода – 600 мл Приготовление : 1. Фасоль замочить в воде и оставить на ночь. Затем фасоль хорошо промыть, залить холодной водой, довести до кипения. Воду слить, добавить 600 мл чистой воды, чайную ложку расти... Паста с колбасками, маслинами и помидорами Ингредиенты : ✔️Макароны - 200 г ✔️Чеснок - 3 зубчика ✔️Колбаски охотничьи -3–4 шт. ✔️Помидоры черри - 15 шт. ✔️Маслины - 10 шт. ✔️Маслины - 10 шт. ✔️Растительное масло - 2 ст. л. ✔️Смесь пряных трав - 1-2 ст. л. ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление : 1. Отварить макароны в подсоленной воде до состояния аль-денте. Воду слить в миску. 2. Чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить чеснок на растительном масле. Добавить нарезанные колбаски. Маслины... Салат "Валерия" Ингредиенты : 200 гр крабовых палочек 200 гр моркови по-корейски - 100 гр твердого сыра 4 яйца 1 зубчик чеснока 20 гр укропа 20 гр зеленого лука соль, молотый черный перец, майонез Приготовление : 1. Морковь выложить в салатник. 2. Сыр натереть на крупной терке. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками. 4. Зелень и чеснок измельчит... Лечо без уксуса Ингредиенты : 2 кг мясистого перца, 3 кг помидоров, I ст. сахара, 1.5 ст. л. соли, I головка чеснока, 1 ч. л. черного молотого перца. Приготовление : Перец вымойте, почистите от семян и хвостиков, нарежьте вдоль на восьмушки. Помидоры измельчите в блендере или пропустите через мясорубку (снимать или не снимать кожицу — по вашему вкусу), перелейте пюре в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте соль, сахар и перец, дайте закипет... 1 Дранички с ветчиной, сыром и зеленью Ингредиенты : Картофель — 6 Штук Лук — 1 Штука Ветчина — 200 Грамм Сыр твердый — 200 Грамм Яйцо — 2 Штуки Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный) Мука — 4-5 Ст. ложек Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Масло рафинированное — 3-4 Ст. ложки (для жарки) Приготовление : 1. Подготовьте продукты, очистит... Сырно-чесночные булочки ИНГРЕДИЕНТЫ : для булочек : Творог - 180 г Яйцо - 1 шт. Рисовая мука - 100 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ для начинки : Творог - 100 г Сметана - 1 ст.л. Сыр - 30-40 г Чеснок, зелень - по вкусу ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Смешиваем все ингредиенты для булочек, формируем шарики, делаем в них сверху небольшие углубления для начинки Смешиваем все ингредиенты для начинки, выкладываем начинку в лун... Банановое печенье с корицей Ингредиенты ▪️ Банан спелый 2 шт. ▪️ Финики 5 шт. ▪️ Кукурузная мука 1 ст. ▪️ Кокосовое масло 1 ч.л. ▪️ Корица 1 ч.л. ▪️ Псиллиум (отруби из подорожника) 1 ч.л. - необязательноп Приготовление Бананы с финиками (косточки вытаскиваем) прокручиваем а блендере. Соединяем с мукой, добавляем масло и псиллиум (он работает как разрыхлитель). Тщательно перемешиваем тесто. Накрываем и даём постоять 15 мин. Смазываем маслом силиконовый коврик, раскатываем тесто 3-5 мм, вырезаем печенье формочкой или ст... Гуляш из куриного филе Ингредиенты : филе куриное - 500 - 600 г морковь - 1 шт. лук - 1-2 шт. чеснок - 1 -2 зубчика масло подсолнечное - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт. соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление : 1.Подготовить ингредиенты. 2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле... Рулет "5-минутка" Ингредиенты : 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 стакан муки 0,5 ч.л. соды Приготовление : Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла". P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на сто... Сырники с бананом и шоколадной начинкой Ингредиенты : Творог - 200 г Банан - 60 г Шоколад - 80 г Яйца - 1 шт. Мука - 2 ст. л. Соль - 1 щепотка Растительное масло - 2 ст. л. Приготовление : 1. Банан размять вилкой в пюре. Добавить творог и соль, перемешать. Вбить яйцо, еще раз перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто. 2. Шоколад поломать на небольшие кусочки. Взять небольшую часть теста в руки, внутрь положить кусочек шоколада, сверху закрыть тестом и сформировать сырник так, чтобы шок... Котлетки из крабовых палочек Ингредиенты : Крабовые палочки - 200гр Любой твердый сыр - 150гр Чеснок - 1долька Яйца - 2-3шт Приготовление : Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. ... Перец в меду Ингредиенты : Зрелый сочный мясистый перец разных цветов Для заливки : I л воды, 200 г меда, 100 мл яблочного уксуса, I ст. л. соли. Приготовление : Перец нарежьте продольными полосками. Все ингредиенты заливки вскипятите. Банки и крышки простерилизуйте. В банки плотно уложите перец, влейте доверху заливку, прикройте крышкой. Стерилизуйте 30 минут (литровые банки). Сразу же закатайте и остудите в перевернутом положении «под шубо... ← Предыдущая Следующая → Первая 3109 3110 3111 3112 3113 3114 3115 Последняя Показаны 46666-46680 из 74418
