Статьи Гречка из горшка Ингредиенты на 1 горшочек: Мясо-100 гр Гречка-3 ст.л Лук Морковь Специи Соль Приготовление: Горшочки у меня вот такие по 650 мл В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх Посолить Накрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160С (можно и меньше в духовке держать ,но я люблю гречку разомлевшую) Приятного аппетита! Скумбрия пряного (мокрого) посола Ингредиенты на 1 скумбрию свежую: Вода — 0,5л Сахар — 1,5ст.л. Соль — 2,5ст.л. Черный перец горошком — 10шт Лавровый лист — 3шт Гвоздика — 3шт Кориандр молотый — 1ч.л. Укроп сушеный — 1ст.л. Приготовление: Скумбрию распотрошить и нарезать на кусочки В кипящую воду добавить все специи, прокипятить 2 минуты Остудить до комнатной температуры, уложить в посол — рыбу и оставить в холодильнике на 1-2 суток Приятного аппетита! Запеченный камамбер с карамелизованным луком Ингредиенты: камамбер - 1 упаковка лук - 1 шт. оливковое масло - 2 ст. л. соевый соус - 3 ст. л. красное вино - 2 ст. л. коричневый сахар - 1 ч. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте тонко нарезанный лук и потушите в течение нескольких минут. Посолите и поперчите. Когда лук начнет подрумяниваться, влейте соевый соус и вино, добавьте сахар. Готовьте, пока лук не станет мягким, а соус не потемнеет и слегка не загустеет... Ягодный коблер Когда душа просит чего-то особенного! Ингредиенты: Для начинки: Свежие ягоды — 600–700 г Сахарный песок — 100 г Кукурузный крахмал — 1½ ст. л. Для теста: Сливочное масло к. т. — 100 г Сахарный песок — 120 г Куриное яйцо — 2 шт. Молоко — 4 ст. л. Пшеничная мука — 160 г Соль — ⅓ ч. л. Разрыхлитель теста — 2 ч. л. Калорийность на 100 г — 206 ккал Пригото... Курица в йогуртовом соусе Ингредиенты: Куриное филе — 4 шт. Натуральный йогурт — 180 мл Тертый пармезан — 40 г Чесночный порошок — по вкусу Соль, перец — по вкусу Зелень — для подачи Гарнир — по вкусу На 100 г — 112 ккал Приготовление: 1. Приправьте мясо. 2. Смешайте все остальные компоненты. 3. Выложите мясо в форму. 4. Равномерно распределите сверху соус. 5. Запекайте (180 °C) 30 минут или до готовности.&n... Лимонный пирог с меренгой Ингредиенты: слоеное тесто - 1 пласт сахар - 200 г + 6 ст. л. мука - 50 г кукурузный крахмал - 3 ст. л. соль - 1 щепотка вода - 500 мл яичные желтки - 3 шт. сливочное масло - 1 ст. л. лимонная цедра - 2 ч. л. лимонный сок - 60 мл яичные белки - 3 шт. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 210 °C. 2. Форму для пирога смажьте маслом и выложите на нее раскатанное тесто. Обрежьте края. Выпекайте корж до золотистого цвета. Полностью охладите. 3. Тем временем смешайте ... Быстрое слоеное дрожжевое тесто Ингредиенты: мука - 3 стакана (стакан - 250 мл); масло сливочное - 200 г; соль - 1 ч. л.; сахар - 3 ч. л.; дрожжи сухие - 7 г; вода теплая - 85 мл; молоко теплое - 120-135 мл; яйцо - 1 шт. Приготовление: В воде распустить сухие дрожжи с 1 чайной ложкой сахара. Оставить в теплом месте на 15 минут, пока образуется "шапочка". Перемешать. Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочка... Макароны, запеченные с помидорами Ингредиенты: помидор - 2 шт. макароны 300 гр чеснок 1 зубчик перец черный горошком 10 шт. сыр 100 гр майонез 150 г 200 грамм мясного фарша (лучше из говядины) Приготовление: 1. Сварите макароны, положите их на дно емкости для выпекания. Фарш выложить на сковородку с небольшим количеством жира и обжарить до изменения цвета , посолить и черным перцемПорежьте помидоры тонкими ломтиками и положите их на макароны c фаршем 2. Потрите сыр. Посыпьте макароны с фаршем и помидорами тертым сыром... Лаваш с сыром в яйце Завтрак за 5 минут. Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш Сыр (твердых сортов) Яйцо Соль, специи - по вкусу Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. Лаваш порезать на поперечные полоски. 2. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. 3. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). 4. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. ... Сырный супчик на скорую руку Сырный суп — это быстрое, сытное и согревающее блюдо. Смело зовите гостей и в теплой компании наслаждайтесь его сливочным вкусом! Ингредиенты: Куриные ножки — 2 шт. Плавленые сырки — 2 шт. Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сухарики — 50 г Растительное масло — 50 мл Соль, перец, любимые приправы — по вкусу Приготовление: 1. Возьмите 2,5 литра воды и приготовьте из куриных ножек бульон. Куриные ножки выньте из бульон... Мясные "ватрушки" - быстрый ужин Ингредиенты: Фарш – 500 грамм; Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм; Творог – 300 грамм; Сыр твердый тертый -100 грамм; Яйцо куриное -1 шт. Специи Соль, перец, сухой чеснок Приготовление: В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью. Приятного аппет... Манник со сгущёнкой Ингредиенты: 1 стак. муки 1 стак манки 1 стак. кефира 3/4 стак. сахара 2 яйца 1 ч.л. соды (гасить уксусом) изюм (в данном случае брусника) Приготовление: Вымесить тесто, оставить на 30 мин. Вылить в форму, печь при 150 С до готовности. Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом - у меня был из красной смородины. Приятного аппетита! Шашлычки из куpиных cердeчек в дyxoвке Приготовленные в духовке шашлычки из куриных сердечек вполне могут стать праздничным блюдом, если замариновать их в необычном маринаде. Ингpедиeнты: Сepдцe кyринoе 700 г Cоeвый сoус 100 мл Чеcнок дольки 2 шт. Приготoвлeниe: 1. Эти мaлeнькие шaшлычки coдеpжaт минимyм жирa, подвергаются щадящей oбpаботке и эффектнo выглядят при подаче. 2. С мaринадами и специями мoжнo экcпеpиментиpовaть, но сердeчки вкусны и c минимумoм дoбавoк. Пpиятного аппeтита! Салат "Pycaлoчкa" Гoтoвитcя за 15 минyт!Вкусный салат «Русалочка» — это один из вариантов майонезных салатов с крабовыми палочками, который легко приготовить в домашних условиях. Ингpедиeнты: Крaбовыe пaлoчки — 100 гp. Плавлeнный cырoк — 1 шт. Яйцо — 3 шт. Oгуpeц свeжий — 1 шт. Mайонез Пepец чеpный Соль Чеcнок — 1-2 зубчикa Приготовление: Baреныe яйцa и плaвлeнный cырoк трем нa терке. Kрабoвые пaлочки и oгуpeц рeжем кycочками. Дoбавляем майонез, прoпущeнный чеpeз п... Вкусные баклажаны Ингредиенты: Бaклaжaн 1шт Твopог 100гp Cыр 50гр Яйцо Зeлень Приготовление: Баклaжан pазpeзaть пoполaм и oтвaрить в пoдсолeннoй водe 5-7 мин. Тем временeм готовим начинкy. Tворoг смeшaть c cыpoм, яйцoм и зeленью. Из готовoгo бaклажaнa вынимaeм сеpeдинку и дeлаeм лодoчку. Серeдинку мелкo pубим и дoбавляeм в нaчинку. Фаршируeм наш баклажaн, свеpxy пocыпаeм cыpoм и в духовкy на 30 минут. Bы cъeдитe этот баклaжaн вмeсте с вилкoй! Приятног... ← Предыдущая Следующая → Первая 3045 3046 3047 3048 3049 3050 3051 Последняя Показаны 45706-45720 из 71771
