Статьи Салат "Фантазия" Ингредиенты: 2 свежих огурца 1 красный перец 1 небольшой кочан пекинской капусты ½ красной луковицы 1 баночка консервированной кукурузы 100г твердого сыра 200г майонеза соль и перец Приготовление: Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам. Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез. Выкладываем с... 1 Куриные желудочки в соевом соусе Ингредиенты: полкило куриных желудочков; луковица; пять зубчиков чеснока; уксус — 1/4 стакана; 1/2 стакана подсолнечного масла; столовая ложка соевого соуса; пучок укропа; соль и перец по вкусу. ⠀ Приготовление: Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой. Лук очистить ... Белковый торт с куриной грудкой Ингредиенты: 10 белков, 2 желтка, 1 куриная грудка, 200 г нежирного творога, зелень, листья салата, ¼ стакана нежирного кефира, соль, перец. Приготовление: Смешиваем белки и желтки. На антипригарной сковороде жарим три блина из яиц. Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками. Смешиваем творог с зеленью и кефиром. Выкладываем в форму: сначала белко... Банановая запеканка с йогуртом Ингредиенты: Бананы — 4-5 шт. Творог — 400 г Яйцо — 2 шт. Йогурт — 200 мл Корица по вкусу Приготовление: 1. Творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость. 2. Добавьте в полученную массу половину чайной ложки корицы и... Пельмени жареные под сыром Ингредиенты: Пельмени — 400 г Вода — 200 мл Соль — 2–3 щепотки Перец черный молотый — 2–3 щепотки Растительное масло — 3 ст. л. Сыр — 80 г Лук зеленый — 1 пучок Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и сковороду. 2. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло, положите пельмени, залейте стаканом воды. Закройте крышкой сковороду и жарьте пельмени, периодически помешивая их лопатк... Воздушный мусс на киселе Ингредиенты: Сухой кисель — 1 шт. Сметана — 100 г Творог пастообразный — 200 г Желатин — 1 упаковка Сахар — 75 г Вода — 200 мл Приготовление: 1. Разводим сухой кисель быстрого приготовления горячей водой. 2. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть. 3. В чашке смешиваем творог, сахар и сметану, взбиваем блендером. 4. Выливаем творожную масс... Салат «Ананасовый букет» Ингредиенты: 500 г куриной грудки 3-4 луковицы 4-5 яиц 400 г маринованных шампиньонов 2 картофеля 200 г сыра 1 банка консервированных ананасов майонез Приготовление: Отварите мясо с добавлением лаврового листа, чеснока, душистого и черного перца. Отсудите, нарежьте кубиками. Нарежьте лук полукольцами, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут. Промойте лук и замаринуйте его в холодной воде с уксусом, солью и сахаром.&nb... Шакшука Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский… Ингредиeнты: Яйца — 4 шт. Пoмидор мясистый — 5 шт. Лyкoвица — 1 шт. Чеснoк — 5 зубчиков Перец слaдкий — 2 шт. Tомaтнaя пaста — 3 ст. л. Cпeции (соль, пеpец, пaприка, зирa, кориандp) — по вкуcу Зелень (кинзa и cвекольная ботвa) — по вкyсу Приготовлeниe: 1. Hарeзaт... Запеканка с куриной грудкой и брокколи Питательный обед, богатый витаминами и белком! Ингредиенты: Куриная грудка - 150 г Брокколи - 300 г Яйца - 4 шт Сыр нежирный - 75 г Лук зеленый - 50 г Соль, специи - по вкусу Приготовление: Смазать маслом форму для запекания. Разогреть духовку до 190 градусов. Отварить брокколи в кипящей воде около 2 минут. Оставить в дуршлаге, чтобы лишняя жидкость стекла. На тёрке натереть сыр, нарезать курицу, зелёный лук мелко порезать.&n... Гречневые котлеты с грибами Ингредиенты: Вареная гречка – 1,5 ст Грибы – 300 г Лук – 1 шт Соль, перец по вкусу Оливковое масло - 1 ст. л Мука цельнозерновая - для панировки Приготовление: Лук мелко нарезать и обжарить до золотистости на масле. Грибы, сначала отварить, а затем немного обжарить. Если используете шампиньоны, то их можно предварительно не отваривать. Измельчить в чаше блендера указанные ингредиенты, добавить 1 ст. л оливкового масла. Получается... Зеленый соус Ингредиенты: Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.) 250 г. сметаны 3 сваренных вкрутую яйца 3 столовых ложки белого винного уксуса 6 столовых ложек подсолнечного масла 1 столовая ложка горчицы соль, перец, сахар Приготовление: 1. Яичные желтки разминаем вилкой, смешиваем с растительным маслом. Добавляем горчицу и уксус. Сахар, соль, перец – по вкусу. И перемешива... Творожные оладьи с кабачком Ингредиенты: Кабачки - 600 г Творог обезжиренный - 150 г Яйца - 2 шт Чеснок - 7 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачки натереть на терке. Смешать в миске все ингредиенты. Нагреть масло в тефлоновой сковороде. Выкладывать тесто ложкой и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Подавать с йогуртом. Приятного аппетита! Ароматная курица, запеченая с ананасом и картофелем Ингредиенты: Грудка куриная 5 шт Консервированный ананас 10 шт Картофель 8 шт Сметана по вкусу Сыр нежирный 100 г Чеснок 1 зубчик Масло оливковое 2 ст. л Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Берем куриный грудки и для начала промываем их, обсушиваем, нарезаем на порционные кусочки и выкладываем в кастрюлю. Туда же добавляем все специи, соль, перец, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем кастрю... Диетические куриные котлетки с овсянкой Ингредиенты: Фарш куриный 1 кг 1 стакан овсяных хлопьев 2 ст. л. манной крупы 2 яйца Приготовление: Овсяные хлопья залить кипятком, добавить манную крупу и оставить до остывания и разбухания. Перемешать куриный фарш, 2 яйца, соль, массу из хлопьев с манкой (фарш должен получиться густым и не растекаться), аккуратно мокрыми руками сформировать котлетки и выкладывать их на противень смазанный оливковым маслом. Запекать в духовке 30 минут, при 180 граду... Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом Ингредиенты: Обезжиренный творог - 500 г Клубника - 350 г Молоко 1% - 200 мл Желатин - 30 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: 15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина. Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным же... ← Предыдущая Следующая → Первая 3011 3012 3013 3014 3015 3016 3017 Последняя Показаны 45196-45210 из 72869
