Статьи Торт из печенья и творога Для приготовления торта из печенья и творога понадобится: печенье - 24 штуки; молоко - 2/3 стакана; творог - 250 г; сметана - 4 ст. ложки; сахар - 3-4 ст. ложки в зависимости от сладости печенья; сливочное масло - 2-3 ст. ложки; цедра лимона - 2 ч. ложки; клубника (свежая или из компота). Приготовление: Для приготовления крема соедините творог, сметану, сахар, сливочное масло и цедру лимона. Тщательно перемешайте или пробейте в блендере до получен... Мясо по-купечески с грибами Ингредиенты: свинина 500 гр грибы 100 гр сыр 250 гр помидоры 1-2 шт майонез соль перец чёрный Приготовление: Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем. Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку. Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. В среднем долж... Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом Ингредиенты: маргарин - 100гр; куриное яйцо - 3 шт.; сахар песок - 0,5 стакана; мука - 1 стакан Способ приготовления: Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты. Маргарин растопить Добавить сахар, яйца и перемешать Затем добавить муку и еще раз перемешать. Всё. Тесто готово. Можно выпекать. Я выпекаю в старой советской электровафельнице - одна проблема - евророзетки не подходят - нужен переходник:) Снимает готовые вафли лопаточкой. Сворачива... Сырный рыбный суп Вам потребуется: Лук репчатый — 1 шт Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Вода — 1 л Масло оливковое — 10 мл Укроп — 1 пуч. Картофель — 3 шт Орехи кедровые (желательно(!), но можно и без...) — 3 ст. л. Морковь — 1 шт Сыр плавленный — 4 шт Филе рыбное (семга, лосось) — 200-300 г Как готовить: 1. В сотейнике на оливковом масле пассеровать нарезанный репч... Сырно-творожная лепешка Ингредиенты: Сыр «Российский» — 200 г Сыр моцарелла — 100 г Творог — 100 г Приправа «Итальянские травы» Для теста: Мука — 2 стакана Кефир — 190 г Соль — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: Смешиваем муку, кефир, соль и соду. Замешиваем тесто. Если вдруг у вас оно получается слишком сухим, просто добавьте еще чуть-чуть кефира. Тесто должно получиться плотным, достаточно сухим, как обычное ... Банановые маффины с шоколадом Ингредиенты: Мука пшеничная — 0,5 стак. Бананы — 2 шт. Сахар тростниковый — 0,25 стак. Сахар белый мелкий — 0,25 стак. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт. Приготовление: 1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его. Высыпаем на масло два вида сахара. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянну... Торт "Ленивый Наполеон" Ингредиенты: Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г Молоко — 1 л Мука — 6 ст. л. Сахар — 0,5 стак. Ванильный сахар — 10г Яйцо — 3 шт. Приготовление: 1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока. 2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой. 3. Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения.&nbs... Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике) Вам потребуется: Говядина - 400-600 гр Чищеный картофель - 1 кг 1 луковица 1 морковка 1 ч. л муки 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого) Как готовить: 1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле. ( для маленьких детей не пассировать, а добавить после обжарки-тушения мяса) 2. Говядину рекомендую брать: шейку или лопатку. 3. Нарезать мясо на небольшие кусочки.... 2 Вкусный домашний гуляш Ингредиенты: мясо (говядина или свинина) - 500г, лук репчатый - 2 шт, мука - 1 ст. ложка, томатная паста - 3 ст. ложки, соль, перец, лавровый лист, зелень. Приготовление: Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемеша... 2 Быстрый и вкусный салат Ингредиенты: Морковь (сырая)-1 шт. Сыр - 100 гр. Колбаса копч. - 100 гр. Чеснок - 3 зубч. Майонез - 2 стол.л. Кукуруза консерв. - 1 баночка мал. Соль,перец - по вкусу Приготовление: 1. Морковь и сыр натереть 2. Колбасу нарезать соломкой 3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. 4.Украсить зеленью! Приятного аппетита! Лёгкий и вкусный тортик на кефире Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, -1 стакан кефира, -1 стакан сах.песка, -0.5 ч.л. соды(погасить), -2 стакана муки. Крем: 500 гр.сметаны, -100 гр. сах.песка. Приготовление: Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана). Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки,цукаты). Сверху присыпать какао. Дать... Картофель под "шубой" Ингредиенты : Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Фарш мясной - 700 гр Помидоры - 3 шт. Сыр твердый - 200 гр. Майонез - 500 гр. Соль, перец по вкусу. Приготовление : Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой ... Киш с грибами и помидорами Ингредиенты: Слоеное тесто (можно взять покупное, дрожжевое) — 1 лист Опята (или шампиньоны) — 400 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 100-150 г Молоко — 0,5 стак. Яйцо — 2 шт. Помидор — 2 шт. Пучок зелени (лук, укроп, петрушка) — опционально Специи, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, сформировать высокие бортики (3 см). Сделать ... Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками Ингредиенты : пекинская капуста яйца сыр твердый перец болгарский помидоры ломтики белого хлеба куриное филе укроп соль, перец майонез Приготовление : Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить. Куриное филе и яйца отварить. Нареза... Шаньга картофельная Ингpедиeнты : 125 гр сливочногo маcлa 150 гр сметaны 1/2 кг мyки 300 гp картофeля 300 гр мoлoка 3 яйцa Пpигoтoвлениe : 1. Мyкy пpocейтe чeрез сито, дoбaвьтe в нee 250 гp мoлока, 2 яйцa, 1 cт. ложкy cливoчногo мacлa, 2 ст. ложки сметаны и зaмeситe кpутое тecтo. 2. Подeлите нa 20 чаcтей и кaждyю рacкaтaйте на 6 cм в диамeтре. 3. Защепите по крyгy кpая, чтoбы высoта боpтиков была 1 cм. 4. Oтваpитe картофель, xoрошо pазомнитe с 50 гp мo... ← Предыдущая Следующая → Первая 2997 2998 2999 3000 3001 3002 3003 Последняя Показаны 44986-45000 из 72880