Статьи Шашлычки из курицы в духовке Ингредиенты: ✔️Филе курицы - 2 шт ✔️Растительное масло - 2 ст.л. ✔️Чеснок - 2 зубчика ✔️Сахар - 1 ст. л. ✔️Кориандр - 1 ст.л. (сухой или свежий) ✔️Соевый соус - 1 ст. л. ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать длинными полосками. 2. Для маринада смешать растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Куриное филе положить в маринад и отправить в холодильник на пару часов. 3. Шпажки замочить в воде ... Необычный и вкусный салатик на ужин Ингредиенты : Огурцы 3-4 шт небольшие Яйца вареные 4 шт Пучок салата листового Пучок зеленого лука Зеленый горошек консервированный Заправка: Сметана 10% или йогурт греческий 2 ст.л Дижонская горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Все мелко нарезаем, заправляем соусом,солим и перемешиваем. Приятного аппетита! Зразы картофельные Ингредиенты на 4 порции Картофель 500 г Масло сливочное 50 г Лук репчатый 1 головка Яйцо куриное 3 штуки Соль по вкусу Приготовление: 1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и размять в пюре. В полученную картофельную массу добавить сливочного масла и 1 яйцо. 2. Мелко порубить лук, обжарить, смешать с 2 рублеными, сваренными вкрутую яйцами. 3. Из картофельного пюре слепить лепешку и положить на нее начинку из лука и яиц. Сложить лепешку попо... 2 Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут! На 6 булочек Для начинки подойдут: - колбаса или сосиски, ветчина 250 г; - грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г; - помидоры, сладкий перец по 2 шт; - тертый сыр 200 г; - немного сливок или 1 маленькое яйцо; - по желанию лук, маслины и зелень Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла. Смешиваем крошки с остальными ингредиентами и выкладываем на... Драники Ингредиенты: -5 шт. картофеля -1 луковица -4 яйца -1/4 ст. муки -соль -молотый черный перец -чеснок (пудра) -растительное масло – для обжаривания Приготовление: 1. Очищенный картофель натереть на терке. (если картофель «водянистый», отжать его). 2. Мелко нарезать лук. 3. Смешать картофель с луком. 4. Посолить, приправить перцем и чесноком – по вкусу. 5. Всыпать муку, перемешать. 6. Взбить слегка яйца и добавить... 2 Закуска на чипсах Сытная Ингредиенты: Чипсы – 1 упаковка Морковь по-корейски – 100 г Колбаса копченая – 150 г Сыр твердых сортов – 80 г Майонез – 5-6 ст.л. Приготовление: Колбасу очистить и тонко нарезать небольшими полосками. Сыр натереть на крупной терке. Затем в салатник выложить в морковь по-корейски, подготовленные колбасу и сыр. Заправить ингредиенты майонезом и хорошо перемешать. Для тех кто любит поострее можно добавить немного измельченного чесночка, но если морковк... Баклажаны Жар-птица Ингредиенты: - баклажаны - помидоры - бекон - сыр Для заправки: - майонез - сметана - чеснок - зелень Приготовление: Баклажан разрезать вдоль на 2 части. Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут. Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами. Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду. Выкладываем в форму, в которой будет запекаться! Между пласт... Пирог с авокадо Ингредиенты: Лайм 1 шт. Крекер 360 г Масло сливочное 60 г Авокадо 2 шт. Куриное яйцо 1 шт. Сметана 360 мл Сахар 80 г Соль 0,2 ч. л. Мука 3 ст. л. Приготовление: Срезать цедру лайма и отложить в сторону для дальнейшего использования. Смешать в маленькой миске измельченные крекеры, сок лайма и растопленное масло. Перемешать. Выложить массу в форму для выпечки пирога и спрессовать по дну и стенкам, образуя корку пирога. ... Рулетики из баклажана Ингредиенты: 2 средних баклажана 115 г свежей моцареллы 3 столовых ложки оливкового масла 2 средних помидора 4 свежих листа базилика 2 столовых ложки лимонного сока соль и перец Приготовление: Нарежьте баклажаны тонкими полосками вдоль и присыпьте их солью. Нагрейте гриль, полоски баклажана слегка смажьте оливковым маслом и обжарьте на гриле в течение 5 минут. Переверните и обжарьте с другой стороны. Моцареллу и помидоры нарежьт... Несладкие блинчики с творожно-чесночной начинкой Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан муки 1 стакан молока подсолнечное масло щепотка соли 1-2 пучка мелко нарезанной петрушки (можно больше) Начинка: 100г творожной пасты 6 вяленных помидоров, мелко нарезать 3-5 столовых ложек оливкового масла 1-2 чайные ложки тмина 1-2 зубчика чеснока, выдавить 1-2 моркови, отварить или запечь, затем нарезать соль и перец Приготовление: Смешайте и взбейте ингредиенты для блинов, кроме м... Белоснежный чизкейк Ингредиенты: Основа: печенье бисквитное 110 г масло сливочное 60 г Начинка: сливочный сыр “филадельфия” 300 г творог 300 г сахар 100 г ванильный сахар 10 г яйцо 3 шт. сметана 150 г Заливка: сметана 42% 150 г сахар 80 г желатин 1 ч. л. вода 30 г Приготовление: Печенье измельчить в крошку ( я использовала савоярди), смешать с размягчённым сливочным маслом до получения рассыпчатой массы. Дно разъёмной формы в ... Помидоры, фаршированные мягким сыром Яркая овощная закуска с пряным ароматом и волшебным вкусом. Время приготовления: 50 минут Порций: 9-10 штук Вам потребуется: 9-10 небольших помидоров 200 г адыгейского сыра 2 пучка зеленого лука небольшой пучок свежего укропа небольшой пучок свежей петрушки 1 зубчик чеснока 1-2 столовые ложки майонеза (или густой сметаны) соль по вкусу Как готовить: 1. Тонким острым ножом отрежьте фигурно верхнюю часть каждого помидора. Выньте острой маленькой ... Запеканка из макарон с курицей Ингредиенты: Макароны - 200г Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Перец сладкий - 150г Курица отварная - 200-250 г Яйца - 2-3 шт. Молоко - 300 мл Сыр - 100г Соль Перец черный молотый Зелень Чеснок - 3 зубчика Приготовление: Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом. Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить перец и морковь, посолит... Мясо с картофелем в рукаве Ингредиенты: 400-500гр. мяса ( у меня свиная шейка) картофель 6-8 средних шт. шампиньоны (количество на ваше усмотрение) 1 помидор 1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту и т.д.) 1 большая луковица (репчатый) 4-5 зубчиков чеснока соевый соус 3 ст.л. ваши любимые травы ( у меня орегано, тимьян, укроп, можно свежие, можно в сухом виде.) смесь "Итальянские травы" смесь перцев "мельница" соль "рукав" для запека... Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом Ингредиенты: - Филе курицы - 700 г - Майонез - 200 г - Чеснок - 3 зубчика - Картофель - 6-8 шт (большие) - Сыр - 100-200 г - Зелёный лук - Соль Приготовление: 1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин. Добавить нарезанный чеснок. Начинка для тарталеток готова. 2. Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трем картошку на тёрке-строгалке. Не забуд... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2942 2943 2944 2945 2946 2947 2948 Последняя Показаны 44161-44175 из 72981