Статьи Апельсиновый манник Ингредиенты: 1 стакан кефира любой жирности; 1 стакан манной крупы; 1 стакан сахара; 2 яйца; один небольшой апельсин; 3 столовых ложки пшеничной муки; 1 столовая ложка разрыхлителя для теста; соль, кардамон, сахарная пудра. Приготовление: 1. В кефир постепенно ввожу и размешиваю манку. Подсыпаю постепенно, чтобы не образовалось комочков, благо, в кефире размешивается без проблем. Полученную массу оставляю минут на тридцать, чтобы размякл... ПП творожный блин с начинкой Ингредиенты Блин: Творог 1% - 90 гр. Овсяные хлопья - 30 гр. Яйцо - 1 шт. Начинка: Сыр творожный - 15 гр. • Щвокадо - 30 гр Приготовление Овсяные хлопья перебиваем блендером, будет мука крупного помола. Творог разминаем вилкой и к нему добавляем все ингредиенты, тщательно перемешиваем, солим по вкусу. Творожную массу выкладываем и распределяем равномерно по сухой а/п сковороде и обжариваем с двух сторон под закрытой крыш... Эклеры со сгущенкой Ингредиенты: тесто: вода - 1 ст; масло сливочное - 100 г; яйца - 4 шт; соль - щепотка. мука - 150 г; начинка: сгущенка вареная - 1 бан; Приготовление: Я взяла небольшую кастрюлю, влила туда воду и добавила сливочное масло, немного соли. Довела до кипения и добавила муку, тщательно помешивая, чтобы не было комочков. На огне подержала еще 2 минуты. Главное, чтобы не пригорало! Сняв полученную массу с огня, я быстро добавила в ... Жареный сыр Ингредиенты: ● твердый сыр ● мука, ● яйца, ● сухари. Приготовление: Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см. Теперь делаем "панцирь".Обваливаем каждый кусок поочередно:в муке, в яйце, в сухарях.и так 3 раза. Почему сначала в муке? Потому что мука создает хорошую основу для налипания всего остального. Обжариваем в разогретом раст.масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки. Кушать лучше когда немног... Пирог, когда гости на пороге Приготовление: 3 яйца + 2 стол. ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. ложки манки, 2 стол. ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина). Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. ложек муки, 3 стол. ложки подсолнечного масла без запаха. стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезанный чернослив или вишни). перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 170... Блинные мешочки с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 3 стакана молока ● 2 стакана муки ● 2 яйца ● сливки ● 50 гр сливочного масла ● 500 гр куриного филе ● луковица ● сахар ● соль ● растительное масло ● сыр-косичка или зеленый лук перьями ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Развести в молоке яйца. 2. Добавить растопленное сливочное масло. 3. Всыпать медленно муку, мешая. 4. Добавить сахар и соль (по 1 ч. ложке). 5. Жарить на горячей сковородке блины. 6. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу... Салат "Мексиканский" Ингредиенты: 250 гр. консервированной кукурузы 200 гр. копчёной колбасы 2 плавленных сырка 2 упаковки сухариков с беконом Зелёный лук Майонез Приготовление: 1. Порезать колбасу полосками 2. Натереть сырки на тёрке. 3. Смешать колбасу, сырки, кукурузу и сухарики. Добавить майонез и хорошо перемешать. 4. Сверху посыпать мелко нарезанным зелёным луком. Приятного аппетита! 1 Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке. Ингредиенты для тефтелей: 600 г говяжьего фарша, 600 г свиного фарша, 1 стакан риса, 2 луковицы, 1 яйцо, ½ стакана воды (или жидких сливок), 3 чайные ложки соли, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка молотого черного перца. Сливочная подливка: 3-4 столовые ложки сливочного масла, 3 больших моркови, 2-3 луковицы,&nbs... Рулеты из скумбрии с сыром и овощами Ингредиенты: Скумбрия — 2 шт. Сыр — 100 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Болгарский перец — 0,5–1 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Растительное масло — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре. 2. Очистите овощи, порежьте лук и болг... Яблочный коктейль с кефиром Ингредиенты (на 3 порции): кефир — 400 мл яблоко — 3 шт. корица молотая по вкусу мед — 2 ст.л. Приготовление : Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера. Яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить. Добавить в коктейль немного корицы и мед, снова взбить. Разлить коктейль по бокалам. Приятного аппетита! Совет! Коктейль можно украсить ломтиками яб... Салат "Меркурий" Ингредиенты : чернослив 10-15 штук, курица вареная 300-400 гр., вареные яйца 2 шт 200-300 гр. шампиньонов, лук 1-2 шт., 1 свежий огурец, сметана нежирная Приготовление : Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке). Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, сма... Очень вкусная курочка в овощном соусе Ингредиенты : 800г куриных голеней (6шт, но можно и курицу порезать) 120г лука 300г помидор 2 зубчика чеснока соль, перец, хмели-сунели петрушка или кинза 70г кетчупа (лучше томатную пасту 30г) 5г подсолнечного масла. ⠀ Приготовление : Куриные голени обжарить без крышки на масле до румяной корочки на сковороде на среднем огне 10-15 мин. В другой сковороде потушить на воде лук. На помидорах сделать надрезы, ошпарить кипятком, оставить на 2 минуты, потом слить г... Мороженое Ингредиенты : сливки 33% 200 мл чёрная смородина горсть с сахаром 2 ст л варенье из малины 4 ст л ( либо другое) ⠀ Приготовление : Для начала нам нужно хорошо охладить сливки. Выливаем их в миску и хорошо взбиваем миксером, до загустения, около 2 - 3 минут. Ягоды измельчаем блендером и добавляем к сливкам. Хорошо взбиваем миксером. Получившуюся смесь выливаем в форму и ставим в морозилку на 2-3 часа. Через 2-3 часа достаём из морозилки и пропускаем че... ПП хачапури по-аджарски Ингредиенты : 200 г обезжиренного творога 1 куриное яйцо 3 - 4 столовые ложки цельнозерновой муки 50 г тертого нежирного сыра перепелиное яйцо 8 шт. соль по вкусу, разрыхлитель, тмин по желанию Приготовление : Смешать сухие ингредиенты , добавить творог, куриное яйцо, замесить тесто и дать ему постоять минут 30. Полученное тесто разделить на 8 шариков, раска... Салат за 5 минут Ингредиенты : куриное филе 300 гр помидор 200 гр огурец 200 гр лук репчатый 40 гр много зелени (укроп, орегано, петрушка) соль по вкусу, паприка сушеная масло оливковое 2 ст.л бальзамический уксус 2 ст.л в салат и 2 ст.л для маринада. ⠀ Приготовление : Куриное филе нарезать полосками, замариновать минут на 30-60 в бальзамическом уксусе и сушеной паприке. Обжарить филе на сковороде без масла, минуты по 3-4 с каждо... ← Предыдущая Следующая → Первая 2939 2940 2941 2942 2943 2944 2945 Последняя Показаны 44116-44130 из 71969
