Статьи Тирамису капкейки Ингредиенты: Для капкейков: · Мука - 1¼ стакана · Разрыхлитель – ¾ чайной ложки · Соль – ¾ чайной ложки · Молоко – ¼ стакана · Стручок ванили · Сливочное масло – 4 столовых ложки · Яйцо – 3 шт + 3 желтка · Сахар – 1 стакан Для сиропа: · Свеже сваренный кофе (эспрессо) – 1/3 чашки + 1 столовая ложка · Крепкое десертное вино (Марсала или Мадера) – 30 мл · Сахар – ¼ стакана Крем: · Жирные сливки – 1 стакан&nbs... Блинный шоколадный торт на завтрак Ингредиенты: Блины: Яйцо - 4 шт Молоко - 1,5 стакана Вода - 1 стакана Мука - 2 стакана Какао-порошок - 1/2 стакана Сливочное масло - 6 столовых ложек Сахар - 2 столовых ложки Ванилин - 2 чайных ложки Начинка: Взбитые сливки/ Нутелла/ шоколадный мусс или что-либо по желанию Приготовление: Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбейте около 10 секунд. Поставьте тесто в холодильник на час. На разогретой с... Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром Ингредиенты: - Каннеллони - 1 упаковка (400 грамм); - Фарш свино-говяжий - 800 грамм; - Лук репчатый - 2 шт; - Морковь - 2 шт; - Огурец соленый - 2 шт; - Помидоры - 600 грамм; - Сыр твердый - 300 грамм; - Чеснок - 2 зубчика; - Соевый соус - 3 ст. ложки; - Майонез - 6 ст. ложек; - Зелень, соль, специи. Приготовление: 1. Для того чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в течение 5 минут, затем промыть холодной водой.&... Итальянские рогалики с корицей и орехами Ингредиенты: 2 стакана муки 220 г сливочного масла 3/4 стакана сметаны 1/2 чайной ложки соли 2 яйца полстакана грецкого ореха, мелко нарубить 1 стакан сахара 2 столовых ложки корицы Приготовление: В миксере взбейте масло с 1/2 стакана сахара и 1 желтком. Добавьте сметану и соль, затем постепенно всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час до твердого состояния. ... Домашний вкуснейший майонез Ингредиенты: -2 яйца -3 столовых ложки лимонного сока -1 чайная ложка дижонской горчицы -1/2 чайной ложки соли -перец по вкусу -1,25 стакана оливкового или другого масла Приготовление: Взбейте в блендере все ингредиенты до воздушной густой однородной массы. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Салат «Сытый гость» Ингредиенты: 200г отваренного мяса; 4 вареных яйца; 150г маринованных шампиньонов; 2 малосольных огурца; 50г тертого сыра; майонез и орехи для украшения. Приготовление: Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат «Сытый гость» в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и ... Шоколадно-кофейное печенье Ингредиенты: - Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл) - Сливочное масло размягченное – 200 г - Сахар – 1,5 стакана - Какао – ½ стакана - Кофе растворимый – 2 ст.л. - Соль – ¼ ч.л. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 180 градусов 2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки 3. Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль. 4. Замесите тесто. Распределите тесто между двумя листа... Селедочка домашнего посола На 2 рыбки: 250 мл воды кипяченой прохладной воды гвоздика 3 шт кориандр зерна 0,5 ч л соль 1,5-2 ч л сахар 0,5 ч л лавр лист 2 шт перец черн горошек 6 шт Приготовление: В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток. Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! 1 Слоеные плюшки с ореховой начинкой Ингредиенты: Дрожжевое слоеное тесто — 1 упаковка Орехи — 200 г Сахар — 3-4 ст. л. Масло сливочное — 70 г Корица молотая — 1 ч. л. Мука (для работы с тестом) — 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Для ореховой начинки измельчите в блендере орехи, сахар, масло и корицу. Должна получиться густая однородная масса. 2. Стол подпылите мукой, тесто раскатайте и разрежьте на 4 одинаковые части. На одну часть выложите немного начинки... Салат со шпротами - необычно! Ингредиенты: Шпроты Картофель Помидоры Укроп Приготовление: Картофель отварить, охладить, нарезать кубиками и обжарить. Помидоры нарезать. Шпроты отделить от масла и измельчить. Укроп мелко нарезать. Все смешать и заправить маслом от шпрот. Салат получается - пальчики оближешь. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! 2 Варенье из Тыквы и Апельсина Ингредиенты: - Тыква 500 г - Апельсин 1 шт (около 200 г) - Сахар 600 г - Вода 100 мл Приготовление: 1. Тыкву чистим и режем на маленькие кубики (примерно 1х1 см) 2. Апельсин разрезать на 4 части и каждую часть порезать на тонкие пластинки. От кожуры апельсин не чистим! 3. Смешиваем все ингредиенты и отправляем в кастрюлю. 4. Варить на слабом огне 35-45 минут (до готовности тыквы). Вкусно и ароматно! Угощайтесь! Приятного аппетита! Не забудьт... Перец в маринаде Надёжный рецепт! Перец — 2 кг Для маринада: Вода — 1 литр Сахар — 1,5 стакана 9% уксус — 1,5 стакана Растительное масло — 1 стакан Соль -— 2 ст. л. Черный перчик горошком — по вкусу. Приготовление: Перец помыть, удалить плодоножки и семена, разрезать на четвертинки. Приготовить горячий маринад. Выложить перец в маринад, довести до кипения н... Закуска из тонкого грузинского лаваша Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр майонез. Приготовление: Все мелко порезать, смешать с майонезом, выложить на лаваш и свернуть трубочками. Трубочки смазать яйцом и выпекать в духовке минут 25 при температуре 170 градусов. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Очень вкусные сырники 250 г творога 1 маленькое яйцо 2 ст.л. (без горки) манной крупы 1/2 ч.л. соли (или по вкусу) 2 ст.л. сахара (или по вкусу) 2 ст.л. муки для обваливания Приготовление Яйцо слегка взбиваем и отделяем примерно 1/4 его часть для смазывания верха сырников. Если творог очень крупитчатый, протираем его через сито или пюрируем в кухонном комбайне. Соединяем творог, яйцо, соль, сахар и хорошо перемешиваем. Добавляем манку, перемешиваем. Обязательно даем пос... 1 Самая вкусная морковь по-корейски На 1 кг. моркови: 3 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. кориандра молотого, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла. Приготовление: Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипяти... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2857 2858 2859 2860 2861 2862 2863 Последняя Показаны 42886-42900 из 71820
