Статьи Стромболли Ингредиенты: тесто для пиццы (сырое, не путать с готовой основой); ветчина; салями пепперони; проволоне (или любой другой твердый нежирный сыр); моцарелла; яичный желток; оливковое масло. Приготовление: Предварительно разогреть духовку до 180-200° С. Посыпать стол мукой и раскатать тесто, придав ему прямоугольную форму. Выложить на тесто сначала ветчину и салями, затем проволоне и моцареллу (можно кусками, а можно и тертый), оставляя по краям 3-4 ... Наивкуснейшая запеканка Наивкуснейшая запеканка, подходит что для завтрака,что для ужина Ингредиенты: - 200 г Макароны - 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) - 100 г Сыр - Специи,соль - Молоко - 250 Вода - Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: Форму смазать растительным маслом Выложить макароны Порезать карбонат. Выложить на макароны Поперчить,добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить Если есть желание можно использовать одно моло... Капуста тушеная Достоинства: вкусно, быстро, полезно Ингредиенты: - капуста 600 гр. - картофель 5-6 шт. - морковь 2 шт. - лук 1 шт. - перец болгарский 1 шт. - помидор 1 шт. - томатная паста 2 ст. л. - соль, - сахар, - перец Приготовление: Картофель режем брусочками, обжариваем в растительном масле до полуготовности Порезать отдельно капусту, лук, болгарский перец, морковь натереть на терке. Морковь, лук и перец смешать и жарить в растительном масле до гото... Идеальный сырный сэндвич Ингредиенты: - 1 столовая ложка сливочного масла, комнатной температуры - 2 ломтика хлеба, не очень свежего - 85 гр тертого сыра Способ приготовления: Нагрейте сковороду на среднем огне. Полностью смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба. Поместите один ломтик хлеба на сковороду, маслом вниз, посыпьте сыром и сверху положите оставшийся кусок хлеба, намазанный маслом вверх. Убавьте огонь и готовьте до золотисто-коричневого цвета, примерно 2-4 минут. Переверните и жарьте до ... Сливочно-бананово-шоколадное мороженое Ваши любимые будут в восторге Что нужно: - сливки 33-35%- 500 мл., - сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.) - банан - 2 шт., - нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л., - ванильный экстракт - 1 ст.л., - сливочный ликёр - 2 ст.л. Как делать: 1. Взбить сливки и разделить на две равные части. 2. Для сливочно-бананового слоя: В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё ... Салат От чистого сердца Ингредиенты: 500 г отварного сердца 1 крупная луковица 0,5 банки горошка майонез Приготовление: Сердце порезать полосочками, лук полукольцами замариновать. Соединить все ингредиенты, заправить майонезом. Шоколадно-апельсиновый рулет Ингредиенты: 5 шт. яичных желтков 150г сахара 4 ч.л. ванильного сахара 50г шоколада 3 шт. яичных белков 50г муки 65г картофельного крахмала 5г разрыхлителя 25г какао 200мл молока 1 ч.л. цедры апельсина 250г маскарпоне Приготовление: 1. Отделите белки от желтков и поставьте в холодильник. 3 желтка взбейте миксером сначала на небольшой скорости, потом на максимальной. Когда пена побелеет всыпьте понемногу сахар и продолжайте ... Мясные клубочки в слоеном тесте Ингредиенты: мясной фарш – 500 гр., тесто слоеное, готовое в упаковке – 500 гр., соль, перец – по вкусу, желтки яиц – 1-2 шт., лук – 1 шт., чеснок – 1 зубчик. Приготовление: Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики. Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см. Полосками теста обмотать наши шарики, как клубок ниток. Желтки взбить вилкой... Пончики с шоколадной пастой в шоколадной глазури Ингредиенты: 1,25 стакана муки 1 столовая ложка какао-порошка 1,25 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки соли 1/4 стакана сахара 3 столовых ложки коричневого сахара 1/3 стакана шоколадной пасты (Нутелла - в оригинале) 3 столовых ложки размягченного сливочного масла 1 большое яйцо 1/2 чайной ложки экстракта ванили 1/2 стакана молока Глазурь: 1 стакан сахарной пудры 2,5 столовых ложки шоколадной пасты (Нутелла - в о... Баклажаны, запеченные с моцареллой и пармезаном в томатном соусе В качестве основы нам понадобится соус. Томатные соусы я очень люблю и поэтому перепробовал их немало. Остановился на таком рецепте: Оговорюсь, что поскольку сейчас еще вкусных помидор нет, я использую баночные консервированные в собственном соку. - Помидоры очистить от кожуры (банка 800г с соком) и измельчить блендером или ручной мельницей. - Разогреть сковороду и поджарить на медленном огне 2 мелко нарезанные луковицы, добавить 2 измельченных зубка чеснока и сразу залить помидоры.... Сырная закуска Ингредиенты: - 200 г муки - 200мл молока - 150 г сыра - 100 г колбасы - 1ч.л. разрыхлителя Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу мелко нарезать или измельчить на терке. Сыр и колбасу перемешать. Добавить молоко и муку. При помощи ложки выложить маленькими порциями на лист. Выпекать при температуре 220 градусов около 20 минут. Торт Минутка без выпечки Вам потребуется: Для коржей: 3 ст. муки; 1 банка сгущенки; 1 яйцо; 1 ч. л. соды (погасить уксусом). Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла; 1.5 ст. сахара; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки 1 пакетик ванилина Приготовление: 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сково... 2 Колдуны из кабачка, с куриным филе Пропорции точно дать не могу,так как делала на глаз. Ингредиенты: - Большой кабачок - куриное филе - лук, чеснок - мука - яйцо - зелень - соль, перец, приправы по вкусу Приготовление: Кабачок натереть на крупную терку, посолить, "пожмякать", чтобы выделился сок. Слить сок, добавить яйцо, лук (или не добавлять), 3-4 ст.л.c горкой муки, посолить, добавить специи, тщательно перемешать. Куриное филе мелко порубить, или перекрутить на мясорубке, д... 1 Корокке (японские картофельные крокеты) Ингредиенты: Картофель 2 шт. Растительное масло по вкусу Карри 0,5 ч. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Куриное яйцо 1 шт. Мука 0,5 ст. Сухари панировочные 1 ст. Приготовление: Отварить картофель, остудить и раздавить в пюре. Растительное масло по вкусу Нагреть масло на сковороде. Смешать картофельное пюре с порошком карри. Приправить солью и перцем. Взять 3 неглубокие миски, в одной взбить яйцо, в другую насыпать м... 1 Арахисово-шоколадное масло Ингредиенты: 225 г арахиса в меду 60 г горького шоколада Приготовление: В блендере взбейте арахис до состояния пасты в течение 4-5 минуты. Добавьте шоколад пока шоколад не растопится и масса не станет однородной. Храните в холодильнике. ← Предыдущая Следующая → Первая 2856 2857 2858 2859 2860 2861 2862 Последняя Показаны 42871-42885 из 71820
