Статьи Клубничный фадж Ингредиенты: - 340 мл сгущенного молока без сахара - 600 г сахарной пудры - 30 г масла - 275г свежей или замороженной клубники, измельчить - 2 столовые ложки лимонного сока Приготовление: 1. Смажьте маслом форму форму для выпечки (примерно 23х23 см). 2. Смешайте сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло в большой кастрюле; доведите до кипения на среднем огне. 3. Добавьте клубнику и лимонный сок. Варите, постоянно помешивая, чтобы температура смеси д... Слоеный салат Ингредиенты: - Салат латук - 50 г - Шпинат - 50 г - Вареные яйца - 8 шт - Помидоры - 4 шт - Ломтики бекона - 16 шт - Зеленый горошек 200 г - Майонез - 1/2 столовая ложка - Сметана - 1/2 столовая ложка - Сахар - 1 чайная ложка Приготовление: 1. Зелень мелко рубим ножом. 2. Выкладываем ее в глубокую емкость и перемешиваем вместе с солью. 3. Режем яйца. Затем мелко нарезаем бекон. 4. Возьмите глубокую емкость и на одно вылож... Бананово-шоколадный коктейль Ингредиенты: Банан – 1 шт Легкий йогурт – 1/2 стакана Молоко - 3/4 стакана Какао-порошок – 1 столовая ложка Лед (по желанию) Приготовление: Смешайте все ингредиенты в блендере Взбейте до однородной массы. Разлейте в посуду. Быстрый тарт с баклажанами Ингредиенты: - Баклажаны 700 г - Перец сладкий красный (паприка) 2 шт. - Оливковое масло 40 мл - Чеснок дольки 2 шт. - Лук репчатый (100г) 1 шт. - Лимоны ½ шт. - Соль ½ ч.л. - Перец черный молотый ¼ ч.л. - Тесто слоеное бездрожжевое 400 г Приготовление: Баклажаны и перец вымойте, обсушите, смажьте растительным маслом и положите в разогретую до 200-220 градусов духовку. Запекайте 20-25 минут, пока овощи не станут совершенно мягкими. Затем ост... Запеченный картофель (без масла) Ингредиенты: Картофель - 500 г Яичный белок - 2 шт Соль, перец и другие специи - по вкусу Приготовление: 1. Картошка чистится и режется (форму каждый выбирает себе сам) 2. Выкладывается на противень тонким слоем и поливается слегка взбитым белком. 3. Запекается в духовке около полу часа при температуре 180 градусов. Специи добавляются по вкусу. 4. При большом желании получения более хрустящей корочки можно добавить пару капель масла, но такой надобности чаще всего не возникает. Классический чизбургер Ингредиенты: - Говяжий фарш, 400 гр. - Помидор, 1 шт. - Лук репчатый, 1 шт. - Листья салата, 1 пучок. - Плавленный сыр, 3 ломтика. - Соусы по вкусу. - Соль, по вкусу. - Перец, по вкусу. - Булочки для гамбургеров, 3 шт. Время приготовления: 20 минут Количество: 3 чизбургера Приготовление: 1. Порежьте помидор тонкими кольцами. Подготовьте листья салата и крупно нашинкуйте лук. Вы также можете использовать красный лук, нарезанный кольцами.... Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко) Ингредиенты: - 500 г - творог нежирный мягкий - 300 г - маложирная сметана - сахарный песок или стевия - по-вкусу - 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый) - любые фрукты (тут использованы клубника и бананы) форма, примерно 26 см (около 300 г) Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром или стевией. 2. Сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы . 3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить тв... Захер Вам потребуется: Мука 250гр. Разрыхлитель 1 уп. Сахар 250гр. Яйцо 3 шт. Растопленное сливочное масло 150 гр. Какао 40 гр. Яблоки 3 шт. Джем 100 гр. Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром в пушистую пену, добавить растопленное масло. 2. Все сухие ингредиенты ( муку, какао и разрыхлитель смешать).Квадратную форму смазать сливочным маслом. По форме вырезать пергаментную бумагу на дно и полоски на бока. Из-за сливочного масла все очень легко приклеится. ... 2 Торт Шоколадное кухэ Ингредиенты: для бисквита: ●яйца - 4 шт ●сахар - 1,5 стак. ●молоко - 1 стак. ●масло растит. - 2/3 стак. ●какао - 3 ст.л. ●разрыхлитель - 10 гр ●мука - 3 стак. ●ванилин - 1 пакетик для крема: ●сгущенное молоко - 1 банка ●масло слив. - 180 гр ●шоколад молочный - 100 гр стакан=250мл Приготовление: Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать. Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло. Просеянную муку смешать с какао и разры... Пряные булочки с изюмом Ингредиенты на 10-11 булочек: - 100 мл теплого молока - 100 мл теплого кефира - 1 яйцо - 3 ст. ложки сахара - 1 пакетик ванильного сахара - 0.5 ч. ложки соли - 35 г сливочного масла - 1 ст. ложка растительного масла - 1 ч. ложка полная сухих дрожжей - 2.5-3 стакана муки - 0.5 стакана изюма - молотые: корица, кардамон, мускатный орех - по вкусу Приготовление: В теплом молоке растворить дрожжи, пока отставить в сторону. И... Очень вкусные и сытные бутерброды для завтрака и ужина! Ингредиенты: для начинки: - слегка поджаренные грибы (шампиньоны, но можно и другие) - копченая колбаса - твердый сыр - зелень Можно добавлять яйца варенные и сладкий перец- этот вариант еще вкуснее. Приготовление: Все измельчить в блендере до мелких кусочков, заправить майонезом и выкладывать на хлеб смазанный кетчупом) Ставим на 5-7 минут в духовку и наслаждаемся! Вкусный кофе по-восточному (по турецки) Для его приготовления понадобятся: Турка, она же ибрик, она же джезва Свежий кофе мелкого помола(в пыль)2 ч.л. на чашку Холодная чистая вода Сахар 2 ч.л. Правильнее класть количество ложек из расчета на чашку, а не на джезву. Приготовление: Молотый кофе засыпаем сахаром, заливаем водой и ставим на медленный огонь. Перемешиваем один раз и ждем первых пузырьков. Пенка должна подниматься однородно. Как только поднимется пенка-отставляем джезву и ждем пару секунд, чтобы пенка осела... 1 Бисквитный торт с творожной прослойкой и желе Ингредиенты: - 6 яиц - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1 пачка желе - 1 пачка желатина - 400 гр. сладкого творожка - 200 мл сливок 10-15 % - фрукты — мандарины, виноград, лимон, карамбола, киви… Приготовление: Испеките бисквит по моему рецепту. Теперь приготовьте творожную массу — смешайте творожок со сливками. Пачку желатина разведите в стакане горячей воды и не давая ему долго думать, только охладив, влейте в творожную массу. Вот т... Голубцы Ингредиенты на 25 шт: - 1 ст риса - 2 ст крупного фарша - 1 крупный вилок капусты - 2 ст порезанного мелкими кубиками лук - 6 ст.л оливковое масло - черный молотый перец по вкусу - кайнеский или красный молотый перец по вкусу - соль по вкусу Для соуса: домашняя пассата 2 стакана (или домашний томатный сок) 1/2 ст не жирные сливки 200 мл вода соль по вкусу Все ингредиенты смешать. Приготовление: Рис промыть откинуть на сито.... Маринованный сыр Ингредиенты: Немного твердого сыра(голландский) Один лимон смесь нравящихся Вам трав столовая ложка меда 100 грамм оливкового масла первого отжима. Приготовление: 1) Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросила еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца. 2) Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. 3)... ← Предыдущая Следующая → Первая 2843 2844 2845 2846 2847 2848 2849 Последняя Показаны 42676-42690 из 71771
