Статьи Сдобно-дрожжевые вафли Ингредиенты: 250 мл молока, 1 ч ложка дрожжей, 100 г сахара, 280 г муки, 3 яйца, 130 г сливочного масла, соль Приготовление: В теплое молоко всыпьте дрожжи, перемешайте. Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли в пышную массу. Влейте в них молоко с дрожжами. Перемешайте до однородности. Всыпьте муку и аккуратно вымешивайте до однородности. Влейте растопленное сливочное масло, снова перемешайте. Тесто оставьте в теплом месте без сквозняков ... Запеченная овсяная каша с малиной Ингредиенты: 0,5 ст овсяных хлопьев, 100 г замороженной малины, 50 г грецких орехов, 30 г миндаля, 2 ст ложки меда, 1 ст ложка коричневого сахара, 50 г сливочного масла, корица, соль Приготовление: Малину разморозьте и откиньте на дуршлаг. Все орехи измельчите. Соедините овсяную кашу, орехи и половину малины. Добавьте мед, размягченное сливочное масло, крицу и соль. Перемешайте до получения однородной массы. ПОдготовьте формочки для запекания. Смажьте ... Печенье «Савоярди» Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Мука — 90 г Соль — 1 щепотка Сливочное масло — 20 г Сахарная пудра — 30 г Приготовление: 1. Для приготовления печенья «Савоярди» очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. Нужно взбить в миске белки в крепкую пену. 2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену в отдельной миске. 3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой м... Быстрый суп из картофеля и консервированной горбуши Ингредиенты: 600 г картофеля, 1 красный сладкий перец, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 2 банки горбуши с собственном соку, 3 ст ложки оливкового масла, соль, перец Приготовление: Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Луки чеснок очистите и измельчите. Сладкий перец разрежьте вдоль пополам. удалите перегородки и семена, мякоть нарежьте маленькими кубиками. Налейте масло в кастрюлю с толстым дном, поставьте на средний огонь. Всыпь... Шоколадное мороженое Ингредиенты: 150 мл молока, 150 г какао, 200 мл сливок жирностью 35%, 200 г сахарной пудры, 3 белка Приготовление: Вылить в сотейник молоко и добавить какао. Затем перемешать какао в молоке, чтобы порошок полностью растворился. Добавить сахарный песок и еще раз перемешать. Поставить сотейник на медленный огонь. Помешивая венчиком, довести молоко до кипения и варить, пока смесь не начнет густеть. Взбить белки в глубокой миске. А затем отдельно взбить сливки. Соедин... Пирожки с вишней Ингредиенты: 300 г муки, 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 пакетик разрыхлителя, 0,5 ч ложки соли, 3 ст ложки сахара 400 г вишни, 1 ст ложка крахмала, 1 ч ложка коньяка, 1 ч ложка корицы Приготовление: Приготовить тесто. В сотейнике разогреть масло, добавить соль, молоко и перемешать. Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, сахар, тщательно перемешать. Влить молоко с маслом, замесить тесто. Готовое тесто накройте пленкой и положите в холод... Свинина по-китайски Сохрани себе вкусный рецепт! Ингредиенты: Свиная шея — 350 г Сахар-песок — 5 г Имбирь молотый — 1 ч. л. Морковь-мини — 100 г Ананасы консервированные — 200 г Крахмал картофельный — 15 г Соевый соус — 50 мл Масло подсолнечное — 40 мл Перец сладкий оранжевый — 1 шт. Приготовление: 1. Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см. Можно мясо немного отбить, если вы не ув... Салат с курицей, черносливом и сыром Ингредиенты: Куриный окорок отварной — 150 г Сыр твердый — 70 г Чернослив — 50 г Куриные яйца — 1 шт. Свежие огурцы — 1 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты, куриное яйцо отварите вкрутую. 2. Куриный окорок сварите, отделите мясо от кости. Нарежьте курицу небольшими кусочками и выложите первым слоем, смажьте майонезом, добавьте соль и перец. 3. Огуре... Творожный пирог с бананами и голубикой Ингредиенты: Пшеничная мука в. с. — 220 г Цельнозерновая пшеничная мука — 220 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — 130 мл Вода — 300 мл Сахарная пудра — 180 г Пастообразный творог — 400 г Сахарная пудра (для начинки) — 100 г Ряженка — 50 г Банан — 3 шт. Голубика — 100 г Приготовление: 1. Смешайте два вида муки и просейте. 2. Добавьте сахар, соль и перемешайте. 3. Добавьте расти... Горбуша с медом и ананасом Ингредиенты: Филе горбуши — 2 шт. Ананас кольцами — 250 г Петрушка — 0,5 пучка Горчица — 1 ч. л. Сливочное масло — 80 г Мёд — 1,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Приготовьте маринад. Растопите сливочное масло. Добавьте к нему мёд, хорошо размешайте. Далее измельченный чеснок и горчицу. Опять хорошо размешайте. 2. Измельчите петрушку и добавьте в маринад. Раз... Имбирное печенье Ингредиенты: Гвоздика молотая — ½ ч. л. Имбирь сухой — 2 ч. л. Кардамон — 1 ч. л. Корица молотая — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Гречишный мёд — 3 ч. л. Мука пшеничная — 200 г Сахар коричневый — 100 г Сода — 1½ ч.л. Соль — ½ ч.л. Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Муку просеять, добавить пряности, соду, соль. Всё хорошо перемешать. 2. Растереть сахар с кусочками масла. 3. Мёд раст... Куриный паштет с морковью и луком Ингредиенты: Куриные бедра — 300 г Морковь — 80 г Лук — 80 г Чеснок — 1 зубчик Сливки — 70 мл Сливочное масло — 50 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просушите. Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте небольшими кубиками. Поджарьте овощи до готовности - несколько минут. 2. Куриные бедра отварите до ... Салат с семгой и горчичной заправкой Ингредиенты: Семга (слабосоленая) — 70 г Огурец — 1 шт. Рис (отварной) или картофель кубиками — 2 ст. л. Авокадо — 0,5 шт. Сыр — 40 г Икра красная — 2 ч. л. с горкой Салат — 2 листика Сметана — 2 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Горчица — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Красную рыбу порезать небольшими кусочками, выложить в стаканы или креманки. 2. Следующий слой — отварной остывший рис (можн... Курица гунбао (kung pao) Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Соевый соус — 1 ст. л. Кунжутное масло — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Чили — 6 шт. Лук зелёный — 1 пучок Чили молотый — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Приготовление: 1. Куриное филе (2 шт.) режем на крупные куски в 2 сантиметра. 2. В чашке смешиваем соевый соус (1 ст. л.), кунжутное масло (1 ст. л.) и сахар (1 ст. л.). В данном случае ингредиенты заменить нельзя, потому что в них в... Пицца с салями и грибами Сохрани рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты: Мука — 500 г Вода (теплая) — 250 мл Дрожжи (сухие) — 7 г Растительное масло — 3 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Для начинки: Колбаса (салями) — 200 г Шампиньоны консервированные — 50 г Помидоры черри — 100 г Сыр твердый — 250 г Маслины — 50 г Соус томатный — 3 ст. л. Приготовление: 1. В миске смешива... ← Предыдущая Следующая → Первая 2764 2765 2766 2767 2768 2769 2770 Последняя Показаны 41491-41505 из 71949
