Статьи Курочка, запечённая в медово-апельсиновой глазури с тимьяном Ингредиенты: Куриная тушка — 1 шт. Средние апельсины — 2 шт. Веточки тимьяна Мёд — 2 ст. л. Чили-порошок — ½ ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Курицу промыть и обсушить бумажными полотенцами. 2. Один апельсин порезать кусочками и смешать с веточками тимьяна. Начинить курицу и зашить нитками. 3. Приготовить глазурь: выжать сок из апельсина. В кастрюле смешать апельсиновый сок с мёдом. Добавить соль... 1 Диетические блины с рисовой мукой Ингредиенты: Вода — 2 стак. Яйца — 2 шт. Рисовая мука — 4 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1-2 ч. л. Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление: 1. В миску влейте воду, добавьте соль, сахар, вбейте 2 яйца, взбейте. 2. Всыпьте муку и продолжайте взбивать. 3. Влейте в тесто 2 ст. л. растительного масла, размешайте. 4. Жарьте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Пода... 1 Сочни из детства Ингредиенты: Мука — 300 г Желток — 1 шт Сметана — 100 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 65 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 5 г Для начинки: Творог — 200 г Белок — 1 шт. Мука — 1 ст. л. с верхом Сахар — 50 г Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления теста все ингредиенты должны быть комнатной темпера... Простой томатный соус Ингредиенты: Помидоры — 1,5 кг Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 100 г Репчатый лук — 2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Поместите нарезанные томаты, масло, измельченные лук и чеснок в сотейник. Доведите до кипения. Тушите 40 минут. 2. Пюрируйте блендером. Приправьте по вкусу. Приятного аппетита! Домашнее варенье из апельсиновых корочек Ингредиенты: Апельсиновые корки — 200 г Сахар — 200 г Лимонный сок — 20 мл Приготовление: 1. Апельсиновые корки залейте водой, доведите до кипения. Варите 15 минут. 2. Слейте воду. Наполните кастрюлю чистой водой и повторите предыдущий шаг еще 2 раза. 3. Измельчите апельсиновые корочки в мясорубке или в блендере. 4. Добавьте сахар и лимонный сок. Варите на медленном огне 30–40 минут. Периодически помешивайте, чтобы варенье не прилип... 1 Хек с перцем, морковью и помидорами Ингредиенты: Хек — 300 г Перец сладкий — 80 г Помидоры — 70 г Лук — 60 г Морковь — 60 г Специи — 15 г Масло растительное — 30 мл Приготовление: 1. Прогрейте духовку, установите температуру 180 ºC. 2. Хек почистите от чешуи, сполосните и нарежьте порционными кусочками. 3. Очистите лук и морковь, овощи сполосните и нарежьте небольшими кусочками. Форму смажьте маслом, переложите мо... Рисовое молоко Ингредиенты: Рис — 100 г Вода — 800–900 мл Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Рис промойте и отварите согласно инструкции на упаковке. 2. Переложите вареный рис в блендер, добавьте воду и щепотку соли. Измельчите до однородной консистенции. 3. Процедите напиток через мелкое сито или марлю. 4. Рисовое молоко готово. Приятного аппетита! Гранола без сахара Ингредиенты: Овсяные хлопья — 300 г Сухофрукты — 75 г Семечки — 60–70 г Орехи — 140 г Кокосовая стружка — 15–20 г Арахисовая паста — 120 г Какао-порошок — 1 ст. л. Корица — 1 ч. л. Морская соль — 0,25 ч. л. Финики — 10–12 шт. Вода — 50–60 мл Приготовление: 1. Орехи порубите крупно ножом. Добавьте в миску с овсяными хлопьями. 2. Следом добавьт... Быстрые пирожки из лаваша с картофельной начинкой Ингредиенты: Лаваш тонкий — 1 шт. Картофель — 350–400 г Яйца куриные — 2 шт. Молоко — 100 г Укроп — 3 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Масло растительное — для обжаривания Приготовление: 1. Отварите картофель в подсоленной воде и разомните его в пюре, подливая горячее молоко. Для рецепта используйте картофель, который быстро готовится и слегка разваривается. Пюре получится мяг... 2 Салат с сыром фета и куриным филе Ингредиенты: Помидоры — 100 г Огурцы — 100 г Перец сладкий — 100 г Сыр фета — 70 г Куриное филе — 150 г Сухарики — 15–20 г Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Итальянские травы — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, после филе отбейте кухонным молотком, посолите и приправьте молотым перцем. Подж... Супербыстрая мясная пицца Ингредиенты: Основа для пиццы — 1 шт. Майонез — 30–40 г Паста томатная — 30–40 г Мясо отварное — 50 г Сыр — 30 г Приготовление: 1. Выложите основу для пиццы на противень. 2. Выложите на нее майонез. 3. Выложите томатную пасту. 4. Смажьте основу майонезом и пастой. 5. Выложите сверху кусочки вареного мяса и натрите на крупной терке твердый сыр. 6. Отправьте пиццу в разогретую до 190... Курочка, запеченная с рисом и брокколи Мягкий рис, нежная брокколи и сочная курочка, запечённые под сырной корочкой, мм... Ну что, побежали готовить? Ингредиенты: Сливочное масло — 30 г Оливковое масло — 1 ст. л. Лук репчатый, мелко нарезать — 1 шт. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Куриное бедро, порезать небольшими кусочками — 500 г Мука — 2 ½ ст. л. Молоко — 500 мл Куриный бульон/вода — 500 мл Белый рис — ... Нежные тонкие блинчики Ингредиенты: Молоко — 500 мл Яйца — 3 шт. Сахар — 2,5 ст. л. Соль — 1 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Подсолнечное масло — 2 ст. л. Мука — 250 г Вода, к. т. — опционально Приготовление: 1. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью. Добавляем немного молока, взбиваем венчиком, добавляем просеянную муку и соду, перемешиваем и вливаем все молоко. 2. Хорошо взбиваем, чтобы не было комоч... Фаршированные кальмары Ингредиенты: Кальмар — 2 шт. Лук — 1 шт. Шампиньоны — 150 г Картофельное пюре — 150 г Сметана — 80 мл Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Кальмар обдайте кипятком и сразу поместите в ледяную воду. Кальмар почистите и удалите все внутренности, после чего промойте под проточной водой. 2... 2 Запеченный болгарский перец Ингредиенты: Болгарский перец — 4 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Базилик сухой или свежий — 1 ч. л. Оливковое масло— 2 ст. л. Бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком или другим уксусом) — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка или по вкусу Сахарный песок — 1 щепотка или по вкусу Черный молотый перец — 1 щепотка Приготовление: 1. Налейте немного оливкового масла в форму для запекания.&nbs... ← Предыдущая Следующая → Первая 2709 2710 2711 2712 2713 2714 2715 Последняя Показаны 40666-40680 из 71820