Статьи Творожный пирог с вишней Ингредиенты: Мука — 200 г Масло сливочное — 100 г Сливки — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Начинка: Вишня — 200 г Творог — 200 г Сливки — 150 мл Сахар — 150 г Яйцо — 2 шт. Ванилин — 1 пакетик Крахмал — 1 ст. л. Приготовление: 1. В миске венчиком взбить 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок. Добавить ... Говядина с овощами и солеными огурцами Ингредиенты: Говядина — 400 г Картофель — 500 г Сливочное масло — 50 г Соленые огурцы — 3–4 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидор — 1 шт. Чеснок — 4–5 зубчиков Веточки петрушки — 5–6 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Начинаем приготовление блюда с подготовки основных ингредиентов. Очищаем овощи, мясо хорошенько промываем под водой. 2. Н... 1 Пирог с сыром, шпинатом и яйцами Ингредиенты: Мука — 300 г Сахарная пудра — 15 г Соль — 2 г Сливочное масло — 200 г Сыр творожный — 120 г Для начинки: Шпинат — 120 г Творог — 180 г Сыр твердый — 130 г Пармезан — 50 г Яйца куриные вареные (чуть не доваривайте) — 6 шт. Творожный сыр — 150 г Сырое яйцо — 60 г Молотые сухари — 30 г Яичный желток — для смазывания Приготовление... Помидоры черри в маринаде с базиликом ⠀ Ингредиенты:⠀ Помидоры черри — 600 г Оливковое масло — 60 мл Яблочный уксус — 3 ст. л. Итальянские приправы — 2 ч. л. Соль — ½ ч. л. Сахар/мед — 1½ ч. л. Свежий базилик — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В маленькой миске смешайте оливковое масло, яблочный уксус, итальянские приправы, соль и мёд/сахар. 2. Помидоры черри нарежьте четвертинками и выложите в блюдо для подачи. Обильно полейте получившейся ... Торт “Красный бархат” Главная особенность этого популярного десерта — ярко-красные влажные коржи с легкой шоколадной ноткой, которые буквально тают во рту. Торт можно покрыть кремом полностью или оставить коржи голыми. Простой и очень вкусный рецепт! Ингредиенты: Мука — 340 г Сахар — 300 г Какао — 1 ст. л. Соль — ¼ ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — 1 ч. л. Яйца — 3 шт. Растительное масло — 300 г Сливки 33% — ... Картофельное печенье с сыром Ингредиенты: Картофель - 250 г Масло сливочное - 60 г Мука- 80 г Манная крупа - 50 г Сыр твердый — 65 г Соль- 1 щепотка Яйца- 1 шт Приготовление: 1. Отварить картофель в мундире, остудить, почистить. 2. Картофель и сыр натереть на мелкой терке. Добавить яичный желток, соль, размягченное сливочное масло. Добавить просеянную муку и манку. Замесить некрутое тесто и отправить в холодильник на 30 минут. 3. Раскатать тесто к... «Мелата» Вкусный способ разнообразить меню напитков Ингредиенты: липовый чай — 2 г кленовый сироп — 20 мл свежий тимьян — для украшения яблоки— для украшения вода — 200 мл Приготовление: 1. В сотейник налейте воду, кленовый сироп и насыпьте чай. 2. На медленном огне проварите, не доводя до кипения. 3. Перелейте в айриш бокал, используя сито. Украсьте тимьяном и яблоком. Приятного аппетита! Кутабы с сыром и зеленью Ингредиенты: Сметана 15% — 450 г Мука пшеничная — 300 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сулугуни — 350 г Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты. 2. Сметану соедините с маслом и солью. Перемешайте. 3. Введите муку небольшими частями в тесто. Замешайте сначала ложкой, а потом руками на столе. 4. Тесто должно быть мягким и пластичным, но уже не должно... Коблер с ежевикой и апельсином Ингредиенты на форму 24 см: ⠀ Мука пшеничная — 265 г Сахар — 65 г Масло сливочное — 85 г Сливки 33–35% — 100 мл Соль — 2½ г Разрыхлитель — 5 г ⠀ Для начинки: ⠀ Ежевика — 700 г Сок апельсина — 70 мл Цедра апельсина и лимона — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Кардамон — ½ ч. л. Крахмал кукурузный — 2 ст. л. ⠀ Приготовление... Острая паста с курицей Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Паста — 400 г Сладкий болгарский перец — 2 шт. Красная луковица среднего размера — 0,5 шт. Чеснок — 2 зубчика Небольшие помидоры — 4 шт. Молоко — 1 стак. Оливковое масло — для жарки Черный перец — по вкусу Красный перец — по вкусу Соус терияки — по вкусу Свежая зелень — для украшения Приготовление: 1. Режем сладкий перец. Р... Морковные капкейки Ингредиенты: Морковь — 400 г Яйца — 3 шт. Растительное масло — 360 г Йогурт — 40 г Сахар — 400 г Ананас — 50 г Сушенные ягоды — 100 г Мука — 440 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сода — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Имбирь — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте 370–400 грамм очищенной натёртой на крупной терке моркови, сок отожмите. 2. Добавьте в глубокую чашу 3 яйца. ... Домашние пельмени с необычным тестом Ингредиенты: Мука — 600 г Кефир — 200 мл Яйца — 1 шт. Сода — 1 ч. л. Мясной фарш — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок (молодой) — 4-5 зубчиков Укроп — 0,5 пучка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Лавровый лист — по вкусу Приготовление: 1. Готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем ми... Пряная цветная капуста в кляре Ингредиенты: Небольшая головка цветной капусты — 1 шт. Маленький зеленый болгарский перец — 1 шт. Красный лук — 0,5 шт. Чеснок — 2 зубчика Жареные орешки кешью — 60 г Красный перец чили — 2–4 шт. Масло— для жарки Для кляра: Мука — 0,75 чашки Соль — 0,25 ч. л. Перец — 1 щепотка Холодная вода — 1 чашка Для соуса: Соевый соус — 2,5 ст. л. Сахар — 0,5 ст. л. ... Тыквенный крем-суп с молоком Ингредиенты: Тыква — 300 г Чеснок — 1–2 зубчика Молоко — 150 г Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Вода — по вкусу, но не более 200 мл Приготовление: 1. Нарежьте тыкву и чеснок кусочками, сложите в кастрюлю и слегка обжарьте с добавлением оливкового масла. 2. Влейте воду, чтобы она слегка покрывала тыкву и варите 20–25 минут до мягкости. 3. Взбейте тыкву блендером, чтобы полу... Мясные колбаски Ингредиенты: Фарш(говяжий либо свинина + говядина) - 500 г Лук репчатый - 1 шт Паприка- по вкусу Соль- 1 ч. л. Вода минеральная газированная - 50 мл Растительное масло - 1 ст. л. Перец черный по вкусу Приготовление: 1. Фарш дважды пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать. 2. Смешать фарш, лук, паприку, соль, перец, хорошо перемешать. Добавить минеральную воду. Хорошо вымесить фарш в течении 10 минут. Залить фарш растительным ма... 2 ← Предыдущая Следующая → Первая 2634 2635 2636 2637 2638 2639 2640 Последняя Показаны 39541-39555 из 72880
