Статьи Шоколадно-банановый хлеб Ингредиенты: Крупные спелые бананы — 3 шт. Растопленное сливочное масло — 0,3 стак. Коричневый сахар — 0,75 стак. Соль — 1 ч. л. Крупное яйцо — 1 шт. Экстракт ванили — 1 ч. л. Мука — 1,25 стак. Какао-порошок — 0,25 стак. Пищевая сода — 1 ч. л. Молотая гвоздика — 0,25 ч. л. Шоколадные чипсы — 0,5 стак. Приготовление: 1. Духовку разогрейте до 175°C. Форму для выпечки см... 2 Буженина Ингредиенты:⠀ Свинина (шея или окорок) — 2 кг Яблочный сок — 2 л Соль, перец — по вкусу Зернистая горчица — 3 ст. л.⠀ Приготовление:⠀ 1. В яблочный сок добавить соль, размешать до полного растворения. Вкус должен получиться умеренно-солёный, ориентируйтесь на свои вкусовые ощущения, так как сок бывает разным. 2. Мясо промыть, просушить, положить в глубокую кастрюлю, залить соком на 1, а лучше на 2 дня. 3. Достать мясо, просушить бумажными полотенцами. Обвязать ку... 1 Салат со спаржевой фасолью, помидорами и оливками Ингредиенты: Помидоры-черри – 100 г Приготовленная на пару спаржевая фасоль – 100 г Черные оливки Фисташки Базилик Кунжут – 2 столовых ложки Зеленый лук Заправка: Бальзамический уксус Оливковое масло Соль и перец Приготовление: 1. Овощи выложите в салатницу, присыпьте фисташками и кунжутом. 2. Смешайте все ингредиенты для заправки, сбрызните салат. Дополнительно можно выжать сок лимона. Приятного аппетита! Китайский шопский салат Ингредиенты: Салат-ромен – 1 большая головка (вымыть и нарубить) Нашинкованная капуста – 400 г Тертая морковь – 200 г Красный болгарский перец – 1 шт ( мелко нарезать) Зеленый лук – 3 шт ( мелко нарезать) Полпучка кинзы ( мелко нарезать) Лапша быстрого приготовления – 1 упаковка Обжаренный миндаль – ½ стакана Мандарин – 220 г (разобрать на дольки) Проростки фасоли – 1,5 стакана Заправка: Чеснок – 2 зубчика (выдавить) Имбирь – 1 столовая ложка (мелко нарубить) Соевый соус – 3 столов... 1 Шоколадный манник на молоке Ингредиенты: Манная крупа - 210 г Мука пшеничная в/с - 150 г Молоко (теплое) - 250 мл Яйца - 2 шт Растительное масло - 100 мл Какао-порошок - 20 г Сахар - 200 г Разрыхлитель теста - 8 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Сливочное масло для смазывания формы Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить миксером в пышную массу. Продолжая взбивать, постепенно влить масло. 2. В теплое молоко добавить какао, перемешать. Соединить шоколадную смесь с с яично-сахарной массой. Перемешать миксером до однородно... Сырные шарики с крабовыми палочками Ингредиенты: Сыр-50 г Крабовые палочки-100 г Яйца-3 шт Майонез-2-3 ст. л. Чеснок-1 зубчик Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. 2. Сыр, яйца, крабовые палочки натереть на мелкой терке. Зубчик чеснока пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты, добавить майонез, все хорошо перемешать. 3. Из полученной массы скатать небольшие шарики, украсить их зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Простые шоколадные пирожные Ингредиенты: Мука-1 стакан Молоко-1 стакан Сахар-1 стакан Яйца-2 шт Какао порошок(без сахара)-5 ст. л. Растительное масло-1/2 стакана Разрыхлитель -1 ст.л. Ванилин на кончике ножа Приготовление: 1. Миксером взбить сахар, какао, молоко, растительное масло. Половину смеси вылить в другую миску. 2. Муку просеять, добавить разрыхлитель. 3. В половину шоколадной смеси добавить муку с разрыхлителем, яйца, ванилин. Все взбить миксером. 4. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто и за... Кролик тушеный с овощами в сметане Ингредиенты: Тушка кролика- 600 г Сметана-1 стакан Картофель-4 шт Морковь- 1 шт Лук-1 шт Растительное масло Соль перец по вкусу Приготовление: 1. Тушку кролика разрезать на порционные куски. 2. Почистить картофель, лук, морковь. Лук нашинковать полукольцами, морковь кружочками или полукружочками, картофель нарезать на крупные ломтики. 3. Лук и морковь обжарить на сковороде. Переложить в кастрюлю с толстым дном. 4. Кролика посолить и обжарить на сковороде до румяной корочки. Выложить н... Шоколадно-ванильный пудинг Ингредиенты: Молоко-2 стакана Сливочное масло-1 ст. л. Сахар ванильный-2 ч. л. Какао-5 ст. л. Сахар-песок- 100 г Мука пшеничная-3 ст. л. Приготовление: 1. Смешать сахар и муку, высыпать в сотейник. Помешивая, чтобы не было комочков, влить молоко. 2. Смесь поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло и хорошо перемешать. 3. Разделить смесь на 2 части. В одну добавить какао, в другую ванильный сахар. Шоколадную и ванильную смеси в... Молочные коржики Ингредиенты: Мука — 380 г Сливочное масло — 100 г Молоко — 100 мл Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 ч. л. с горкой Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Молоко, сахар и ванильный сахар объединяем в кастрюлю или сотейник и ставим на огонь. Размешиваем до растворения сахара и появления первых пузырьков, снимаем с огня, остужаем. 2. Масло комнатной температуры в... Пирог с вареньем Ингредиенты: Молоко — 250 мл Мука пшеничная — 650–700 г Дрожжи сухие— 8 г Масло сливочное— 75 г Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Яйцо в тесто — 1 шт. Яйцо — для смазывания пирога Варенье — 300 г Приготовление: 1. В теплом молоке (36–38 ºC) растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10 минут. 2. В просторной чаше смешайте дрожжевую смесь, соль и яйца. Натрите на терке масло. Добавьте 500–55... Чахохбили Шикарное блюдо из курицы! Ингредиенты: Курица или цыпленок (можно окорочка или бедрышки) — 1–1,2 кг Лук репчатый— 2–4 шт. Болгарский перец — 2 шт. Помидоры — 400–500 г Чеснок — 2–4 зубчика Белое или красное сухое вино — 100 мл Сливочное масло для жарки — 30 г Хмели-сунели — 0,25 ч. л. Красный острый перец — 1 шт. Шафран имеретинский, по желанию — 0,25 ч. л. Зелень кинзы и... Салат из крабовых палочек с помидорами Ингредиенты: Помидор — 2 шт. Крабовые палочки — 100 г Яйцо — 2 шт. Сыр твердый — 80 г Майонез — 4 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Нарезаем помидор, помещаем первым слоем, солим, делаем сеточку из майонеза. 2. Крабовые палочки измельчаем тонкими кольцами. На этот слой также укладываем сеточку из майонеза. 3. Куриное яйцо измельчаем крупной теркой. Стружку распределяем третьим слоем, смазываем майонезом. ... Банановый чизкейк без выпечки Ингредиенты на форму 16 см: Для основы: Печенье — 110 г Растопленное сливочное масло — 40 г Для творожного слоя: Желатин — 7 г Вода — 40 мл Бананы крупные — 2 шт. Сливки 33 % — 200 мл Сахарная пудра — 100 г Творожный сыр — 400 г Ваниль — 1 ч. л. Краситель — по желанию Для желе: Желатин — 7 г Вода для желатина — 40 мл Вода — 200 мл Лимонный сок — 15 мл Сахар — 60 г Бананы &... Черничный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Сливочный сыр— 225 г Сахарная пудра — 1 стак. Ванилин — 1 ч. л. Взбитые сливки — 225 г Черничное варенье — 280 г Для основы: Печенье (крошка) — 3 стак. Сливочное масло размягченное — 6 ст. л. Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 175 °C. В блендере взбейте печенье до крошки и смешайте с растопленным сливочным маслом. Перемешайте и выложите на дно формы для пирога. Обратной стороной ложки плотно утрамб... ← Предыдущая Следующая → Первая 2500 2501 2502 2503 2504 2505 2506 Последняя Показаны 37531-37545 из 72880
