Статьи Креветки с беконом в сливках Ингредиенты: Оливковое масло — 2 ч. л. Нарезанный бекон — 120 г Небольшая луковица — 1 шт. Нарезанные зубчики чеснока — 2–3 шт. Очищенные крупные креветки — 500 г Сливки 20% — 300 мл Натертый твердый сыр типа пармезан — 60 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Нарубленная зелень — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте масло в сковородке, обжарьте на нем бекон до хрустящего состояни... Торт "Панчо" Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 3 шт. Мука — 80 г Кефир — 80 мл Какао — 12 г Сода — 0,5 ч. л. Подсластитель — по вкусу Для крема: Йогурт натуральный — 150 мл Сметана 10% — 170 мл Мягкий творог — 300 г Подсластитель — по вкусу⠀ Консервированные ананасы — 100 г Для украшения: Горький шоколад — 25гр Молоко — 20 мл Грецкие орешки — по вкусу⠀ Приготовление: 1. Белки отделяем от ... Пряный морковный торт Ингредиенты на 1 корж диаметром 18–20 см: Очищенная морковь — 80 г Грецкие орехи — 20 г Растительное масло — 50 мл Мука — 50 г Сахар — 60 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Корица — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Ингредиенты для крема на торт из трех коржей: Сметана 25% + загуститель для сливок — 600 г или 800 г сметаны 25% + марля Сахар — по вкусу Ванил... Тефтели с гречкой Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете, куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели! Ингредиенты: Для тефтелей: Любой фарш — 500 г Вареная гречка — на глаз (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша) Лук репчатый (измельчить в блендере) — 2 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Большая морковь — 1 шт. Лук репчатый &m... "Дунайские волны" Ингредиенты на форму объёмом 2 л: Для теста: Сахар — 200 г Сливочное масло— 200 г Яйца — 5 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Мука — 250 г Разрыхлитель — 10 г Соль — 1 щепотка Для какао-теста: Какао — 30 г Молоко — 30 мл Для чизкейка: Сливочный сыр — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 40 г Вишня консервированная без сока — 200 г Для шоколадной глаз... Чесночный хлеб с сыром Чесночный хлеб с сыром — ароматно и очень вкусно! Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе). Моцаре... Форель с сыром в духовке Ингредиенты: Форель — 350 г Сыр твердый — 150 г Лук порей — 100 г Масло растительное — 1 ст. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Порей вымойте и обсушите, форель очистите от чешуи и сполосните. 2. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Из куска форели сделайте филе, удалив все кости. 3. Выложите филе в форму, посолите и поперчите. Полейте рыбу с... Шоколадное печенье с трещинками Ингредиенты: Яйца, к. т. — 3 шт. Сахар — 100 г Горький шоколад — 350 г Масло сливочное — 50 г Сливочный ликер — 3 ст. л. (можно без него) Растворимый кофе — 1 ч. л. Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Миндальная мука — 100 г (измельчить миндаль в муку) Для обваливания: Сахар — 1 стак. Сахарная пудра — 2 стак. Приготовление: 1. В миксере взбиваем яйца с сахаром в те... Запеченные куриные ножки с маринованным луком и картофелем Ингредиенты: Картофель — 600 г Куриные голени — 500 г Лук — 2 шт. Болгарский перчик —1 шт. Небольшие морковки — 2 шт. Кинза или петрушка — по вкусу Винный белый уксус — 20 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приправы — по желанию Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200°С. Кинзу мелко нарубите (оставив немного для украшения). Лук очистите, половину лука нарежьте тонкими ко... Простой Мильфей Изысканное французское пирожное с простым исполнением.Настолько простым, что предлагаем его приготовить вместе с детьми. А потом еще поиграться с подачей. Предложите вашему ребенку освоить новую профессию и стать шеф-поваром ресторана “У __Имя ребенка__” или предложите ему самому придумать название ресторана. Не забудьте похвалить за чудесное лакомство! Ведь это дорогого стоит ! Ингредиенты: Готовое слоеное бездрожжевое тесто - 500 г Сливки (30-35%) - 400 мл Сахарн... Шоколадные финансье Ингредиенты: Яичные белки — 70 г (около 2 белка) Сливочное масло — 65 г Мед — 10 г Сахар — 50 г Шоколад — 15 г Мука — 20 г Миндальная мука — 40 г Какао — 10 г Шоколад — для покрытия Фундук, сушеный манго, фисташки и т. п. — для декора Приготовление: 1. Положите масло в кастрюлю и нагрейте его на слабом огне, взбивая венчиком. Когда масло станет приятно-коричневым и приобретет ор... Запечённый картофель Ингредиенты:⠀ Картофель небольшого размера — 6–8 шт.⠀ Чеснок — 2 зубчика⠀ Базилик — 5-6 веточек⠀ Кешью — 0,25 стак.⠀ Трюфельное масло или любое растительное) Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель хорошо промыть.⠀ 2. Сделать тонкие надрезы. Выпекать в духовке 180ºС на 35–40 минут.⠀ 3. В блендере взбить чеснок, базилик, кешью, масло 2–3 ст. л. и соль.⠀ 4. Достать картофель из духовки, немного ... Баклажаны по-китайски в кисло-сладком соусе Ингредиенты: Баклажан — 2 шт. Крахмал — 1 ст. л. Для кисло-сладкого соуса: Соевый соус — 2 ст. л. Уксус яблочный — 1 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Мёд — 1 ч. л. Кунжут — по вкусу Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки Приготовление: 1. Баклажаны очистить, нарезать брусочками, сложить в пакет. Добавить крахмал. Несколько раз встряхнуть, чтоб он равно... 1 Индейка с овощами на сковороде Ингредиенты: Индейка филе — 500 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сельдерей черешковый — 1 шт. Петрушка — 1 пучок Помидор — 1 шт. Паприка — 1 ч. л. Вода — 150 мл Приготовление: 1. Филе индейки вымойте, обсушите и порежьте на средние кусочки поперек волокон. Выложите в сковороду, поставьте на средний огонь и обжарьте, перемешивая, в течение 5 минут. 2. Лук почистите, сполосните и порежьте. Добавьте в сковороду с мясом. Помидор вымой... Индейка в сметанном соусе с грибами и тимьяном Ингредиенты: Грудка индейки — 500 г Шампиньоны — 300 г Белое сухое вино — 70 мл Сметана — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Тимьян — 3 веточки Растительное масло — 50 мл Сливочное масло — 50 г Мускатный орех — щепотка Соль, перец — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Индейку и грибы нарезать и обжарить на сильном огне на смеси растительного и сливочного масла в течение ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2379 2380 2381 2382 2383 2384 2385 Последняя Показаны 35716-35730 из 72841
