Статьи Диетический суп-пюре Диеты и правильное питание не приносят удовольствия? Каждый раз хочется вкусного и наваристого супа? Попробуйте приготовить суп-пюре по нашему рецепту, и он точно займет свое место в вашем списке диетических блюд. В его составе только низкокалорийные продукты: куриная грудка, картофель и морковь. Нежная кремовая текстура супа-пюре придется по вкусу даже тем, кто не придерживается диеты. Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Картошка — 100 г Морковь — 30 г Репчаты... Пирог с абрикосами и творогом Ингредиенты на форму 20 см: Мука — 160 г Сахар — 65 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Масло сливочное холодное — 80 г Для начинки: Творог — 220 г Яйца — 2 шт. Сахар — 160 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Абрикосы — 350 г Приготовление: 1. Для теста в миску (или в чашу кухонного комбайна) просеять муку, добавить сахар, ванильный сахар, нарезанное масло и растереть (прокрутить) в крошку. Убрать пока в холодильник.&... Узбекский плов Ингредиенты: Рис — 600 г Баранина — 600 г Нут — 200 г Соль — ¼ ч. л. Перец — ¼ ч. л. Лук — 4–5 шт. Морковь — 600 г Растительное масло — 300 г Изюм без косточек — 200 г Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик Вода — 1 стак. Гранат —1 шт. Кинза — для украшения Приготовление: 1. Замочите нут в холодной воде на 12 часов. Рис промойте 4–5 раз в холодной... Запечённая цветная капуста Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт. = 350 г Яйца С1 — 2 шт. Сливки 20% — 100 мл Молоко — 50 мл Сыр полутвёрдый — 100 г Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Сливочное масло — 10 г Приготовление: 1. Капусту разобрать на соцветия, удалив все плотные стебли. 2. Закипятить в сотейнике воду, посолить. 3. Сложить соцветия в кипяток и проварить после закипания ровно 5 минут. 4. Откинуть на д... Стейк лосося Лосось получил большую популярность на европейских берегах еще в Средневековье. Было принято сушить и коптить эту вкусную рыбу, а холодной зимой доставать её из закромов. Сегодня лосось доступен в любое время года. С овощами, в фольге, на гриле — вариантов приготовления много. Мы выбрали один из классических. Ингредиенты: Стейк лосося — 300 г Лимон — 1 шт. = 120 г Морская соль — 5 г Смесь перцев — по вкусу Оливковое масло — 10 г Пригот... Пицца-бургер Ингредиенты Для теста: Молоко — 120 мл Растительное масло — 1 ст. л. Пшеничная мука — 1 стак. Куриное яйцо — 1 шт. Соль — ½ ч. л. Для начинки: Сырокопченая колбаса — 150 г Моцарелла тертая — 150 г Моцарелла — 50 г Томатный соус — 5 ст. л. Фарш свиной — 250 г Фарш куриный — 250 г Итальянские специи — 1 ч. л. Зеленый лук — 5 шт. Также пона... Крем-суп с чечевицей и бататом Ингредиенты: батат - 1 шт. морковь средняя - 2 шт. чечевица - 125 г масло оливковое - 1 ст. л. лук средний - 1 шт. чеснок - 2 зубчика имбирь в порошке - 1 ч. л. паста карри - 1 ч. л. бульон овощной - 850 мл сок лайма - 1 ст. л. кориандр - 1 небольшой пучок молоко кокосовое - 400 мл соль, перец - по вкусу гранат для украшения - по вкусу Приготовление: 1. Батат и морковь очистить и крупно нарезать. Лук и чеснок также очистить и мелко нарезать. Кориандр нарубить. 2.&nbs... Жареные пирожки с повидлом Повидло переводится с польского как «уваренное фруктовое пюре с сахаром». Считается, что первыми повидло начали готовить на берегах Вислы, где росли сливовые сады. Из слив удаляли косточки и варили в течение трех дней без сахара, но с добавлением пряностей (гвоздика, корица), затем повидло запекалось в печи до образования корочки. Данная технология приготовления позволяла хранить десерт несколько лет. Отличительная черта между вареньем и повидло — это то, что в варенье плоды сохраняют цвет и форму, а... Жареные пирожки с повидлом Повидло переводится с польского как «уваренное фруктовое пюре с сахаром». Считается, что первыми повидло начали готовить на берегах Вислы, где росли сливовые сады. Из слив удаляли косточки и варили в течение трех дней без сахара, но с добавлением пряностей (гвоздика, корица), затем повидло запекалось в печи до образования корочки. Данная технология приготовления позволяла хранить десерт несколько лет. Отличительная черта между вареньем и повидло — это то, что в варенье плоды сохраняют цвет и форму, а... 1 Чизбургер ролл Для приготовления этого блюда не требуется много времени. Всего за 30 минут у вас на столе аппетитные, хрустящие роллы с начинкой из мясного фарша и тающего сыра. Такой ролл отлично подойдет для завтрака, ланча или просто перекуса. Ингредиенты : Фарш свинина/говядина — 500 г Помидоры — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Плавленый сыр — 6 шт. Чеснок — 3 зубчика Тортилья — 3 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Петрушка — 10 ... Хаш браун Хаш браун — это англо-американское блюдо, название которого можно перевести как поджаристая нарезка. Очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо из картофеля! Чаще всего это блюдо подают на завтрак или ланч, однако можно подать хаш браун и в качестве гарнира на ужин. Калорийность на 100 г — 165 ккал Ингредиенты : Картофель — 5 шт. Растопленное сливочное масло — 50 мл Растительное масло — 1 ст.л. Чесночный порошок — 1 ч.л. Кайенски... 1 Домашняя ветчина Нежная запеченная ветчина с экзотической ароматной ананасовой глазурью. Ингредиенты : свинина - 1 кг сахар - 4 ст. л. соль - 1,5 ст. л. черный перец - 1 ч. л. джин - 250 мл ананасовый сок - 750 мл коричневый сахар - 40 г гвоздика - по вкусу Приготовление : 1. Влейте джин в небольшую миску. Добавьте сахар, соль и перец. Тщательно перемешайте. 2. Острым ножом сделайте на мясе надрезы крест-накрест. Хорошо натрите мясо смесью джина и специй. Поместите в глубокую емкость и залей... Ракушки, фаршированные сыром Конкильони, фаршированные смесью козьего сыра и творога под соусом бешамель. Ингредиенты : большие ракушки (конкильони) - 1 упаковка творог - 450 г козий сыр - 180 г тертый пармезан - 30 г яйцо - 1 шт. зеленый лук - 3 стебля сливочное масло - 4 ст. л. мука - 4 ст. л. молоко - 250 мл Приготовление : 1. Отварите ракушки в подсоленной воде согласно инструкциям по упаковке. Слейте воду и обсушите. 2. Смешайте творог, 120 г козьего сыра, тертый пармезан, яйцо и измельченный зелен... Картофель со сметаной и сыром Запеченный в духовке картофель с начинкой из сметаны и сыра. Ингредиенты : Картофель - 12 шт. оливковое масло - 3 ст. л сливочное масло - 220 г сметана - 500 мл сыр чеддер - 400 г зеленый лук - 1 пучок соль - по вкусу белый перец - по вкусу. Приготовление : 1. Разогрейте духовку до 200 °C. 2. Картофель тщательно помойте, обсушите. Смажьте оливковым маслом и выложите на застеленный фольгой противень. Запекайте около часа, пока картофель не пропечется полностью. 3. Выньте ... Конфеты "Бригадейро" Ингредиенты: какао-порошок без добавления сахара — 3 ст. л. сливочное масло — 1 ст. л. сгущенное молоко — 1 банка Приготовление: 1. В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко. 2. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7–10 минут. 3. Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится. 4. Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например, кокосо... ← Предыдущая Следующая → Первая 2119 2120 2121 2122 2123 2124 2125 Последняя Показаны 31816-31830 из 72981