Статьи Помидоры в кляре Ингредиенты: Помидоры — 3 шт. Сыр — 150 г Яйца — 2 шт. Сметана — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками 2. Делаем кляр. На терке натереть сыр. К нему добавить яйца, муку и сметану. Все это перемешать, посолить и поперчить. Разогреть сковороду с растительным ма... Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты: Макароны-250 г Креветки-200 г Сливки 30%-150 г Сливочное масло-20 г Чеснок-2 зубчика Лук репчатый- 1 шт Соль, перец по вкусу Петрушка Приготовление: 1. Макароны отварить до готовности. 2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растопленном сливочном масле 1-2 минуты. 3. Положить к луку и чесноку очищенные креветки. Обжаривать еще 2-3 минуты до румяной корочки, посолить, поперчить. Влить сливки и довести до кипения, выдержать минуту... Салат "Глория" Ингредиенты: Капуста белокочанная или пекинская-150 г Крабовые палочки-200 г Вареные яйца-2 шт Кукуруза консервированная-150 г Майонез-2-3 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать мелкой стружкой. Немного посолить и слегка обмять. 2. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками. 3. В глубокой миске смешать капусту, крабовые палочки, яйца и кукурузу. Можно добавить немного репчатого лука. Заправить салат майонезом и подавать к столу. Приятного апп... Овсяные треугольники с черникой и лимоном Ингредиенты на форму 24–26 см: Овсяные хлопья быстрого приготовления — 110 г Пшеничная мука в/с — 110 г Холодное сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Черника — 170 г Лимон с кожурой — 30 г (около 0,25 лимона) Сахар — 100 г Приготовление: 1. Хлопья смешать с мукой, сахаром, солью, корицей и разрыхлителем. 2. ... Паста с лисичками Ингредиенты: Спагетти — 400 г Лисички — 500 г Луковица — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Тимьян — по вкусу Шалфей — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан или другой твёрдый сыр — для подачи ⠀ Приготовление: 1. Лисички тщательной промойте, крупные разрежьте. Сложите грибы в сотейник, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Как только из лисичек вытечет жидкость, откройте ... Курица по-французски с грибами в духовке Курица по-французски с грибами — отличное горячее блюдо для праздничного стола. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 ºC. Промойте куриное филе и грибы. Очистите лук от шелухи. 2. Отбейте куриное филе. Нарежьте лук и грибы, натрите на крупной терке сыр. 3. Выложите куриную грудку в форму для запекания, добавьте соль и сухие травы по вкусу, смажьте майонезом. 4. Выложите на майонезный слой репчатый лук и шампиньоны. Смажьте грибы майонезом и посыпьте сыром. ... Фокачча Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука — 500 г Свежие дрожжи — 10-12 г Соль — 1 ч. л. Вода к. т. — 325 мл Оливковое масло — 2 ст. л. Перед выпеканием: Оливки черные и зеленые — по 70 г Оливковое масло — 3-5 ст. л. Свежий розмарин, морская соль Для подачи : Овощной салат Приготовление: 1. Соедините муку, соль и оливковое масло. 2. Растворите в воде дрожжи и добавьте в мучную смесь. 3. Зам... Блинный торт Ингредиенты: Для блинов: Молоко — 300 мл Куриное яйцо — 2-3 шт. Пшеничная мука — 100 г Какао-порошок — 50 г Сахарный песок — 20 г Растительное масло — 6 ст. л. Соль — ½ ч. л. Для крема и украшения: Сливки 35% (охлажденные) — 450 мл Сахарная пудра — по вкусу Орехи (измельченные) — по вкусу Ванилин — на кончике ножа Шоколадная стружка — для украшен... Блинный торт-улитка с творогом и вишней Ингредиенты: Блинчики — 8–10 шт. (зависит от диаметра желаемого пирога) Творог — 500 г Яйцо — 1 шт. Сахар — по вкусу Замороженная вишня — 300 г Растопленное сливочное масло — 50 г Для заливки: Яйца — 2 шт. Молоко — 200 мл Сахар — 100 г Ваниль — по желанию Приготовление: 1. Вишню залить кипятком и откинуть на сито. 2. Творог смешать с яйцом и сахаром. 3. Нафаршир... Творожный пирог "Вишневые розы" Ингредиенты: Мука — 300 г Мука — для раскатывания Творог — 150 г Сахар — 75 г Масло растительное — 6 ст. л. Молоко — 6 ст. л. Вишневая начинка — 500 мл Разрыхлитель — 10 г Лимонная цедра — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Для теста смешать комбайном или вручную творог, сахар, молоко, растительное масло, лимонную цедру и соль. Просеять муку с разрыхлителем и замесить ... Блины с яйцами пашот Ингредиенты : Для теста: Пшеничная мука — 80 г Куриное яйцо — 3 шт. Молоко — 350 мл Соль — 1 щепотка Сахарный песок — 10-20 г Сливочное масло (растопленное) — 60 г Для подачи: Яйца пашот Жареный бекон (или ветчина) Сырный соус Тимьян Приготовление : 1. Замешиваем тесто. 2. Жарим блинчики на раскаленной сковороде. 3. Сервируем. Приятного аппетита! Турецкая пахлава «мидии» Нежное слоеное тесто, ореховая начинка, пропитанная сладким сиропом — получится необыкновенно вкусно! Ингредиенты на 15–17 шт.: Для теста: Йогурт густой — 100 г Яйцо — 1 шт. Масло растительное — 100 мл Крахмал — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Уксус яблочный — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 280–300 г Для начинки : Орехи грецкие, измельчить — 100–150 г Дополнительно : Масло сливоч... Киш “Лорен” Ингредиенты : Для теста: Пшеничная мука — 300 г Сливочное масло (охлажденное) — 150-170 г Соль — 1 ч. л. без горки Ледяная вода — 3-4 ст. л. Для начинки: Ветчина — 150 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливки 23% — 200 мл Молоко 3,5% — 100 мл Соль, пряности, растительное масло Калорийность на 100 г — 300 ккал Приготовление : 1. Перетрите муку с солью и маслом в крошку. 2. Добавь... Maлинoвый пиpoг Ингредиенты : Myкa — 300 г Macлo cливoчнoe — 150 г Caxap —200 г Яйцa — 3 шт. Maлинa —300 г Cмeтaнa — 400 г Baнильный caxap — 5 г Приготовление : 1. Из мyки (ocтaвить 2 cт. л.), мacлa, 100 г caxapa и oднoгo яйцa зaмecить тecтo и pacпpeдeлить пo фopмe. 2. Пoвepx тecтa вылoжить мaлинy. 3. Пepeмeшaть cмeтaнy, 2 яйцa, 100 г caxapa, вaнильный caxap и 2 cт л... Heжнeйшиe тeфтeльки Ингpeдиeнты : Mяcнoй фapш — 500 г Лyк — 2 шт. Kpyпныe пoмидopы или тoмaтный coк — 4–5 шт. или 300–400 мл Яйцo — 1 шт. Tвepдый cыp — 150 –200 г Pиc — 2–3 cт. л. Чecнoк — 1–2 зyбчикa Caxap — 1 cт. л. Зeлeнь — 2–3 вeтoчки Coль — пo вкycy Пepeц — пo вкycy Пpигoтoвлeниe : 1. Cыp нaтpитe нa мeлкoй тepкe, oднy лyкoвицy мeлкo пopeжьтe, pиc oтвapитe дo пoлyгoтoвнocти,... ← Предыдущая Следующая → Первая 2076 2077 2078 2079 2080 2081 2082 Последняя Показаны 31171-31185 из 72918
