Статьи Торт из печенья с бананом на скорую руку Ингредиенты: 2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего "Юбилейное", в Украине - желательно "Моя люба") 5-6 бананов пол-литра сметаны 1 стакан сахара 300 мл молока киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик) шоколадка Приготовление: 1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы. 2. Печенье вымачиваем предварительно в молоке (всего пару секунд), после чего начинаем с него ... Салат “Десятка” Ингредиенты: по 10 штук баклажан, помидор, сладкого перца, моркови, лука, рубленная зелень (у меня петрушка, укроп, кинза, сельдерей по 1/2 пучка каждой). Приготовление: Баклажаны режем кружками, остальные овощи - кубиками, морковь трем на терке. Баклажаны посолить, через час отжать. Все овощи обжарить по отдельности, затем смешать. Всыпать рубленную зелень. По вкусу посолить, поперчить, влить 3 ст.л. 9% уксуса. Я еще добави... Готовим "Baileys" легко и просто дома Ингредиенты: водки 180 г банка сгущенки 400 г 2 пачки "Чудо шоколадное молоко" ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара кофе 2 ч.л. Приготовление: 1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков! 2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую! Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крахмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции! Ватрушки с сыром Ингредиенты для теста: Творог - 200гр Яйцо - 1 шт мука - 60гр 1/2 ч.л разрыхлителя Соль/сушеный чеснок по вкусу Начинка: Мягкий творог - 120гр Сыр 60гр Петрушка Соль/сушеный чеснок по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты для теста, разделить на 3 шарика, сформировать ватрушки с углублением и поставить запекаться в духовку на 15-20 минут при 180С. Сыр натереть на тёрке, зелень мелко нарезать и смешать все ... Цветная капуста в соусе Ингредиенты: 500 г свежей цветной капусты 250 г сметаны 40 г сыра 1/2 ч. л паприки 1/3 ч. л чесночного порошка соль, перец Приготовление: Капусту разобрать на мелкие соцветия, переложить в форму и варить в микроволновке 10 минут без воды. В разогретую сковороду вылить сметану, добавить специи и натертый сыр, на слабом огне прогреть соус до легкого загустения 3 мин. Перемешать с капустой. Если нет микроволновки, капусту можно сварить класси... Баклажаны с фасолью Ингредиенты: Баклажаны – 2 шт Помидоры – 4 шт Фасоль консервированная – 250 г Перец чили – 1/2 шт Лук – 100 г Укроп – 10 г Кориандр молотый – 1 ч. л Базилик – 3 веточки Чеснок – 10 г Соль, перец – по вкусу Приготовление: Баклажаны нарезать кубиками, сложить в сотейник. Налить оливковое масло. Обжарить 5 минут до готовности. Лук и помидоры мелко нарезать и добавить к обжаренным баклажанам. Добавить кусочки ... Кабачки в чесночно-соевом соусе Ингредиенты: Кабачок – 3 шт. Соевый соус – 40 мл Чеснок – 2 зуб. Крахмал кукурузный – 2 ч.л. Масло оливковое – 3 ст.л. Кунжут – по желанию Приготовление:⠀ 1. Кабачки тщательно вымыть. Чеснок очистить. Кабачки нарезать прямо с кожицей длинными брусочками.⠀ Не стоит делать брусочки слишком тонкими, иначе в процессе приготовления они потеряют форму. Если кабачки зрелые с толстой кожицей, их лучше предварительно очистить от нее.⠀ 2. На сковороде разогреть р... Буженина из куриной грудки Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Орегано — 1 щепотка Паприка — 1 щепотка Приготовление: 1. Необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и ост... Отличный завтрак Ингредиенты: Лаваш тонкий 30 гр. Яйцо 4 шт Любое мясо или ветчина (в данном случае фарш из телятины) 80 гр (если будете делать с куриным филе то калорийность 1-ой шт будет 118 ккал) Сыр сулугуни 20 гр. ⠀ Приготовление: Берём формы для кексов. По форме вырезаем круги из лаваша. Кладём их в форму. Обжариваем фарш 3-4 минуты. Перемешиваем фарш с белком и тёртым сыром. Кладём в лаваш и убираем в разогретую духовку до 180 гр на 5 минут. ... Рататуй на хрустящейгалете Ингредиенты: Тесто: 200 гр пшеничной муки 80 мл растительного масла ️ 80 мл воды или растительного молока ️ 0,5 ч.л. соли Начинка : 1 ср. цукини 1 ср. баклажан 4 помидора 100-150 гр оливок 3-5 з. чеснока 0,5 ч.л. смеси прованских сухих трав соль, черный перец Соус: 2 сладких перца 2 ср. луковицы 3 ср. помидора 3-4 з. чеснока 2 веточки петрушки и тимьяна 5 ст.л. о... Рулет из лаваша с мясом Ингредиенты: 2 шт лаваша 400 г говяжьего фарша (или куриного) 2 луковицы 2 помидора 250 г сыра 3 яйца 250 г натурального йогурта соль, перец по вкусу Приготовление: На каждый лист лаваша выложить не толстым слоем поджаренный фарш с луком и помидорами (Обжарила сначала лук, добавила фарш, следом помидоры) Разделить все ингредиенты начинки надвое. Сверху посыпать тёртым сыром. Полить 100 г йогурта. Аккуратно свернуть лав... Блинчики на овсяных отрубях с маковой начинкой Ингредиенты: 1 яйцо 3 ст.л. овсяных отрубей 100 мл молока 2 ст.л. кефира ( можно сметану, йогурт) чуть соли 1/4 ч.л. соды 2 ст.л. кукурузной муки (можно любую полезную) Крем 150 мл молока 1, 5 ч.л. кук.крахмала 5 ст.л. мака 1, 5 ч.л. трост.сахара Приготовление: Все перемешать, дать постоять минут 10. Если будет тесто густое, развести молоком или водой. ⠀ Крем 150 мл молока 1, 5 ч.л. кук.крахмала 5 ст... Филе рыбы, запеченное под горчицей Ингредиенты: Филе белой рыбы - 500 г (у нас треска) Горчица 2 ст. л (не острая) Соль, перец - по вкусу Зелень Приготовление: Разогреть духовку до 200С Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Посолить и поперчить с обеих сторон. Сверху намазать тонким слоем горчицы, перемешанной с зеленью. Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не буд... Нежная говядина с соусом и грибами Ингредиенты: Постная говядина 600 г Грибы 300 г (шампиньоны) Лук 2 шт. Томатная паста 1 ст. л. Натуральный йогурт 2 ст. л. Молоко обезжиренное 200 мл Тимьян 2 веточки Горчица 1 ст. л. ⠀ Приготовление: В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7. Добавить нарезанное брусочками мясо. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту и листики тимьяна. Перемешать, влить полс... Фаршированные кабачки Ингредиенты: кабачок 1.5 кг. куриная грудка 600 гр. яйцо 1 шт. укроп помидор 100 гр. сыр 50 гр. чеснок Приготовление: 1. Кабачок чистим и нарезаем шайбами, внутри вычищаем семечки. 2. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или на силиконовый коврик. 3. Куриную грудку мелко режем и добавляем чеснок, укроп, яйцо, соль и специи. Перемешиваем и складываем в серединку кабачка. Сверху крошим мелко нарезанный помидор и посыпа... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2075 2076 2077 2078 2079 2080 2081 Последняя Показаны 31156-31170 из 74140
