Статьи Запеченная курица с овощами Ингредиенты: Курица (бедрышки и ножки) — 1 кг Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Бальзамический уксус — 1-2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка — по вкусу Сухие травы (розмарин, орегано, тимьян) — по вкусу Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 220°C. Вымойте и нарежьте овощи. Выложите их в блюдо для запекания. 2. Сбрызните оли... 1 Картошка-гармошка Очень вкусно, быстро и просто! Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов. Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точн... Торт "Мечта жизни" Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро! Ингредиенты: 100 г сливочного масла банка сгущенного молока 2 яйца 1 стакан муки 1/2 ч.л. соды 1-2 ч.л. какао Крем: 300 г сметаны 150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром... Удивительно вкусный салат "Принц" Ингредиенты: 500 г говядины 4 яйцa вареных 6 соленых огурцов 3 дольки чеснока 1 стакан орехов 200 г майонеза Приготовление: Нужно разобрать отварное мясо на волокна. Далее, огурчики трем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком! Отварные яйца тоже натрем на крупной терке. Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут. Теперь собираем наш салат. Салат мы выкладываем... 1 Чесночная паста Ингредиенты: Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Приготовление: Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается. Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Когда стрелки обсохнут, произво... Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом Ингредиенты: 200 гр песочного печенья 70 гр сливочного масла 4 киви 2 банана 500 мл йогурта 70 гр сахара 1 столовая ложка лимонного сока 4 чайные ложки желатина 0.5 стакана кипяченой воды Украшение торта: 2 киви 40 гр миндальных лепестков Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). 2. Перемешать всё... Вкуснейшая скумбрия домашнего посола Ингредиенты: 2 скумбрии 1 крупная луковица 5-8 шт. гвоздики 10-15 шт. черного душистого перца 5 шт. лаврового листа Для рассола: 500 мл. воды 2,5 ст.л. соли 1,5 ст.л. сахара 2-3 ст.л. растительного масла Приготовление: У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздико... Суп-солянка Очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски. Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель -2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло ... Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом Ингредиенты: маргарин - 100гр; куриное яйцо - 3 шт.; сахар песок - 0,5 стакана; мука - 1 стакан Приготовление: Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты. Маргарин растопить Добавить сахар, яйца и перемешать Затем добавить муку и еще раз перемешать. Всё. Тесто готово. Можно выпекать. Я выпекаю в старой советской электровафельнице - одна проблема - евророзетки не подходят - нужен переходник:) Снимаем готовые ваф... Треска на пару Ингредиенты: филе трески - 500г сметана - 100г сыр - 100г лук - 1 шт лимонный сок - 1 ч.л. соль, перец - по вкусу овощи - для гарнира Приготовление: 1. Подготовьте рыбу. Кусочки трески натрите солью и перцем, сбрызните с двух сторон лимонным соком. Выложите в емкость для приготовления на пару. 2. Подготовьте «шубку» для рыбы. Лук нарежьте небольшими кусочками. Выложите поверх трески. На луковую «подушку» распределите сметану и посыпьте тертым на средней терке сыром. 3. Подготов... Яблочный пирог Ингредиенты: Крупные яблоки — 2 шт. Сливочное масло — 200 г Коричневый сахар — 150 г Лимон — ⅛ часть Мед — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 150 г Разрыхлитель — 5 г Корица — 1 ч. л. Молоко — 2 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190ºС. 2. Нарежьте яблоки дольками. Сложите дольки в глубокую миску, всыпьте 20 г коричневого сахара, 0,5 ч. л. корицы и влейте сок лимона. ... Салат с креветками Ингредиенты на 2 порции: Свежемороженые крупные креветки — 10 шт. Крупнолистный салат типа «Романо» — 0,5 упаковки Черри — 10 шт. Пармезан — 20 г Для обжарки креветок: Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Для заправки: Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Сахар — 0,25 ч. л. Горчица дижонская — 1 ч. л. Пригот... Запеченный сырный хумус с лепешками Сразу 2 супервкусных рецепта! Ингредиенты: Для хумуса: Вареный нут + жидкость от него — 800 г Натертая моцарелла для пиццы — 150 г Натертая моцарелла для пиццы для украшения — 50 г Кунжутная паста тахини — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Вяленые томаты в масле — 5–6 шт. Чеснок — 3 зубчика Сушеный орегано — 2 ч. л. Базилик — 1 маленький пучок Кедровые орешки — 1 горсть&n... Морс из вишни Ингредиенты: Вишня — 250 г Вода — 1,5 л Сахар — 100 г Мята — для подачи Вишня — для подачи Приготовление: 1. Промойте вишню (если она заморожена, лишний лед смоется водой), очистите ее от косточек (это можно не делать). 2. Залейте очищенные ягоды холодной водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите пену и варите около 10-12 минут на медленном огне. 3. Снимите отвар с огня, оставьте его настояться на полчаса, после ... Сладкий рулет из лаваша Ингредиенты: Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г Вареное сгущенное молоко — 380 г Сливочное масло — 100 г Грецкие орехи — 130 г Приготовление: 1. Измельчите грецкие орехи. Размягчите сливочное масло. Сгущенку можно сварить дома в кастрюле. Время варки — от 1 до 3 часов в зависимости от желаемого цвета и густоты. 2. Смешайте орехи, сгущенку и масло. Нанесите смесь слоем на лаваш, сверните его тугим рулетом. Положите на 1 час в холодильник. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2066 2067 2068 2069 2070 2071 2072 Последняя Показаны 31021-31035 из 72918