Статьи Черничный пирог-перевертыш Чернику можно заменить на малину, клубнику, смородину Ингредиенты на круглую форму 20 см: Свежая черника — 250 г Лимон — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 120 г Натуральный йогурт или сметана — 160 г Мука — 170 г Сахар (зависит от кислоты ягод) — 120–130 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка ... Закуска к шашлыку Ингредиенты : Репчатый лук – 1 шт Томаты – 500 гр Для маринада: Чеснок – 3 дольки Базилик сушеный – 1 чайная ложка Масло растительное – 4 столовой ложки Сок лимона – 2 столовой ложки Перец горький молотый (желательно красный) – 1 небольшой стручок Мед – 1 чайная ложка Соль – 1,4 чайной ложки ⠀ Приготовление : ⠀ 1. Для начала следует вы... Чак-чак Ингредиенты : Мука — 200 г Соль — 1 щепотка Сода — 1 щепотка Яйца — 2 шт. Водка — 15 мл Мед — 180 г Сахар — 125 г Масло — для жарки Приготовление : 1. В большую миску просеять муку, добавить соль, соду. Разбить в муку яйца, добавить водку и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным, чтобы потом легко раска... Куриные шарики с сыром Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! Ингредиенты : 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки Приготовление : 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости,... Творожная паста для полезных бутербродов Ингредиенты : 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л. Приготовление : 1. В миске смешайте творог и сметану. 2. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте. 3. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного ап... 1 Запеканка-драник Ингредиенты : Картофель (тертый) — 900 г Фарш — 450 г Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Куриное яйцо — 3 шт. Молоко — 120 мл Твердый сыр (тертый) — 230 г Соль — 1 ч. л. Черный перец — ½ ч. л. Растительное масло — для жарки Калорийность на 100 г — 155 ккал Приготовление : Обжарьте фа... Лосось слабосоленый невероятной нежности Ингредиенты : Лосось охлажденный 2-2,5 стакана холодной воды 0,5 стакана соли 1/3 стакана сахара Приготовление : 1. Филе лосося промыть. Просушить. 2. Срезаем самые лакомые кусочки. Спинку, по линии позвоночника. Темные полосы подкожного жира срезать и убрать. 3. Нарезаем пластами толщиной на свой вкус и опускаем в соляной раствор. Рыбку, плавающую в соляном растворе, помешать 2-3 минуты . ... 1 Картофель с брокколи и сырным соусом Картофель, запеченный в духовке с брокколи и густым сырным соусом. Прекрасный выбор для семейного ужина. Ингредиенты : картофель (крупный) - 2-3 шт. оливковое масло - 2-3 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу брокколи - 300 г сливочное масло - 60 г мука - 30 г молоко - 500 мл мускатный орех - 1 щепотка тимьян - 0,5 ч. л. сыр чеддер - 250 г П... Курица, маринованная в горчично-медовом соусе Ингредиенты : на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. ) мед - 3 столовые ложки соевый соус - 2 столовые ложки растительное масло - 2 столовые ложки горчица обычная - 1 столовая ложка горчица зерненая - 1 столовая ложка Приготовление : куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу укладываем в форму для готовки сверху заливаем маринадом (для этого смешив... Салат-ужин ″Для себя любимой″ Ингредиенты : 2 вареных белка 300гр пекинской капусты 3 шампиньона 0,5 огурца 11 маслин сок половины лимона 1ст.л. соевого соуса Приготовление : Нарезать все продукты Смешать их с соком половины лимона и соевым соусом. Приятного аппетита! Кофейный тирамису с пользой для талии Ингредиенты : Овсяные отруби 150 г Творог 0% 300 г Белок 125 г (белки 5 яиц) Кофе свежесваренный 1 стакан Разрыхлитель 3 г Стевия молотая - по вкусу Приготовление : Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом... Курица с овощами: диетический ужин Ингредиенты : Куриная грудка (филе) 700 г Красный сладкий перец 100 г Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г Чеснок 20 г Молотый черный перец, соль по вкусу Приготовление : Перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10. Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут.Затем накрыть крышкой и дать... 1 Заливной творожный торт ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог обезжиренный (а если взять 5% творог будет вкуснее и меньше кислинки, правда будет чуть увеличится калорийность и жирность) - 150 Йогурт натуральный - 150 г Ягоды - 150 г Желатин - 2 ст.л Подсластитель (у меня самый вкусный сахзам - сукралоза) - по вкусу Вода - 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замочить желатин в 100 г горячей воды. Тем временем соединяем в миске творог и йогурт и подсластитель. Взбиваем с помощью блендера в однородную масс... ПП-пирог с вишней ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 кусочков: Творог - 180 г Яйцо - 1 шт. Мука овсяная - 40 г Разрыхлитель Сахарозаменитель - по вкусу Ванилин - 1 пакетик Черешня без косточек - 300 г Крахмал - 1 ст.л. Вода - 100 мл ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ГОТОВИМ: Сначала готовим тесто: смешиваем творог, яйцо, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. Отправляем тесто в морозилку Пока тесто охлаждается, готовим начинку: из черешни удаляем косточки, добавляем кра... Идеальные сырники Ингредиенты на 5-6шт: •200 грамм 1% творога •1 яйцо •2 ст. л. рисовой муки •1 ст. л. на обвалку •1 грамм ванилина •сахарозаменитель по вкусу Приготовление: Все ингредиенты смешать и хорошенько размять с помощью вилки. Сформировать шарики (руки можно немного смочить водой), слегка обвалять их в рисовой муке, приплюснуть сверху. Лишнюю муку стряхнуть и обжарить до золотистого цвета на антипригарной сковородке с двух сторон. Выложить на тарелку, сверху украсить любимы... ← Предыдущая Следующая → Первая 2065 2066 2067 2068 2069 2070 2071 Последняя Показаны 31006-31020 из 74018