Статьи Салат "Лисичка" Ингредиенты: 2 филе куриной грудки 3 маринованных огурца 200 гр корейской моркови 200 гр сыра 2 зубчика чеснока Майонез Зелень Приготовление: Сперва филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом. Приятного а... Быстрый торт из печенья с заварным кремом Ингредиенты: Песочное печенье - 500 г молоко - 700 мл; сахар - 1 стакан; яичные желтки - 4 штуки; мука пшеничная - 2 ст.л. без верха; ванильный сахар - 1 ч.л. Приготовление: Соедините в миске охлажденные желтки, сахар, ванильный сахар и муку. Тщательно разотрите в однородную массу. Молоко подогреть, добавить яичную смесь. Тщательно размешайте, чтобы не было комочков. Непрерывно помешивая, доведите до кипения. Остудите. Оставшиеся 100 мл мол... Салат Берлинский Ингредиенты: 2 яйца 1 перчик болгарский ветчина свежий огурчик сыр майонез зелень Приготовление: Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом. Приятного аппетита! Вкусный домашний гуляш Ингредиенты: мясо (говядина или свинина) - 500г, лук репчатый - 2 шт, мука - 1 ст. ложка, томатная паста - 3 ст. ложки, соль, перец, лавровый лист, зелень. Приготовление: Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне. Мясо посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемеша... Быстрый и вкусный салат Ингредиенты: Морковь (сырая)-1 шт. Сыр - 100 гр. Колбаса копч. - 100 гр. Чеснок - 3 зубч. Майонез - 2 стол.л. Кукуруза консерв. - 1 баночка мал. Соль,перец - по вкусу Приготовление: 1. Морковь и сыр натереть 2. Колбасу нарезать соломкой 3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать. 4.Украсить зеленью! Приятного аппетита! Картофель под "шубой" Ингредиенты : Картофель - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Фарш мясной - 700 гр Помидоры - 3 шт. Сыр твердый - 200 гр. Майонез - 500 гр. Соль, перец по вкусу. Приготовление : Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добить майонеза немного, посолить, поперчить и все перемешать. Затем в сковороде сложить 1 слой картофель, 2 слой ... Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками Ингредиенты : пекинская капуста яйца сыр твердый перец болгарский помидоры ломтики белого хлеба куриное филе укроп соль, перец майонез Приготовление : Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить. Куриное филе и яйца отварить. Нареза... Шаньга картофельная Ингpедиeнты : 125 гр сливочногo маcлa 150 гр сметaны 1/2 кг мyки 300 гp картофeля 300 гр мoлoка 3 яйцa Пpигoтoвлениe : 1. Мyкy пpocейтe чeрез сито, дoбaвьтe в нee 250 гp мoлока, 2 яйцa, 1 cт. ложкy cливoчногo мacлa, 2 ст. ложки сметаны и зaмeситe кpутое тecтo. 2. Подeлите нa 20 чаcтей и кaждyю рacкaтaйте на 6 cм в диамeтре. 3. Защепите по крyгy кpая, чтoбы высoта боpтиков была 1 cм. 4. Oтваpитe картофель, xoрошо pазомнитe с 50 гp мo... 1 Вкусная и быстрая селедка в маринаде Ингредиенты : сельдь – 2 шт., лук – 1-2 большого размера, уксус яблочный – 5 ст.л., соль – 2 ч.л., сахар – 0,5 ч.л., вода – 1 стакан, перец горошком – 10 шт., щепотка зерен кориандра. Приготовление : Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов. Пока маринад остывает, чистим селедку и режем на... Сливочный крем Ингредuенты : Белок яuчный (если мелкuе, то 5шт.) — 4 шт Сахар — 1 стак. Ванuлuн —1 пакетuк Кислота лuмонная — 1/4 ч. л. Прuготовленuе : Миксером слегка взбuть белки, добавить сахарный песок, ванилин и лuмонную кислоту. Ставuм на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбuваем миксером 10-15 мuнут. Масса получится белоснежная и пышная.Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на... 1 Макароны чизбургер Ингредиенты: 500 г фарша 300 г помидор 2 стакана бульона 300 г макаронов 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 3/4 стакана молока 200 г твердого сыра 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого перца 1 упаковка приправы "Тако"; Приготовление: Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу тако, затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона. Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности... Быстрые "беляши" Ингредиенты: Для теста: • 2 стакана кефира • 0,5 ч. ложки соды • 0,5 ч. ложки соли • 0,5 ч. ложки сахара • мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: • фарш мясной • лук • чеснок • соль, перец • по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень Приготовление: Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту. Затем постепенно добавить муку, постоянно ... Сметанный пирог Ингредиенты: 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка ванильного сахара, Щепотка соли. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы. Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем. Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной. Готов... Насыпной яблочный пирог Ингредиенты: Манка — 1 стак. Мука — 1 стак. Сахарный песок — 1 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Крахмал — 2 ч. л. Яблоки (кислые) — 1–1,5 кг Корица, орехи, мак (по желанию) — по вкусу Приготовление: 1. Смешать все сухие ингредиенты. 2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них). 3. Форму застел... Цветаевский яблочный пирог Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Сметана - 0,5 стакана, Мука - 1,2 стакана, Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки Сметанная заливка: Сметана - 1 стакан, Сахар - 1 стакан, Яйцо - 1 шт, Ванильный сахар - 1 чайная ложка, Мука - 2 столовых ложки Начинка: 3-4 яблока Приготовление: 1. Сливочное масло растопить и немного охладить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. В большую миску положить сметан... ← Предыдущая Следующая → Первая 2025 2026 2027 2028 2029 2030 2031 Последняя Показаны 30406-30420 из 72858