Статьи Боул с зелёной гречкой, красной рыбой и авокадо Ингредиенты:⠀ Зелёная гречка — 1 стак. Вода — 2 стак. Красная с/с рыба — 4 кусочка Авокадо — 0,5 шт. Шпинат — 100 г Кукуруза консервированная — для украшения Оливковое масло — 1 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В кипящую подсоленную воду всыпать гречку. Варить 15–20 минут под закрытой крышкой. 2. ... Картошечка с итальянскими травами Ингредиенты: Сливочное масло — для смазывания Молодой картофель — 1 кг Оливковое масло — 60 мл Итальянская приправа — 1 ч. л. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан, мелко натереть — 25 г Красный перец (опционально) Свежая петрушка — для украшения Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте масло форму для запекания или жаростойкую сковороду. ... Курица с лимонным маслом Рецепт очень простой, быстрый и идеально подходит для ужина! Ингредиенты: Куриные грудки, разрезать продольно пополам — 2–3 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Чесночный порошок — 0,25 ч. л. Мука — для обсыпки Оливковое масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 3 ст. л. Куриный бульон — 0,5 стак. Лимонный сок — 2 ст. л. Цедра лимона — 0,5 шт. Свежая петрушка нарезанная &md... Французские рогалики Ингредиенты: Молоко — 50 мл Вода теплая — 125 мл Дрожжи сухие — 6 г Сахар — 20 г Соль — 5 г Мёд — 10 г Мука пшеничная — 250 г Масло сливочное 82,5%, растопить — 25 г Масло сливочное 82,5% для прослаивания — 125 г Яичный желток — для смазывания перед выпечкой Молоко — для смазывания перед выпечкой Приготовление: 1. В емкость для замешивания теста влейте теплую воду, молоко, вс... Копчёные колбаски с картофелем на сковороде Ингредиенты: Картофель мелкий — 650 г Лук репчатый — 1 шт. Красный болгарский перец — 1 шт. Копчёные сосиски — 1 упаковка Оливковое масло — 4 ст. л. Итальянская приправа — 2 ч. л. Чесночный порошок — ½ ч. л. Любой острый соус — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Петрушка — для украшения Пармезан — опционально Приготовление: 1. В большой сковороде разогрейте 3 ст. л. масла... Паста с креветками Ингредиенты: Паста — 350 г Креветки очищенные — 450 г Оливковое масло — 1 ст. л. Лук средний, мелко нарезать — ½ шт. Сливочное масло — 2 ст. л. Чеснок, измельчить — 1 зубчик Белое сухое вино — 80 мл Сливки 20% — 450 мл Пармезан, натереть — 30 г Соль, перец — по вкусу Паприка — по вкусу Петрушка, мелко нарезать — 1 ст. л. Приготовление: 1. Добавьте макароны в кастрюлю с кипящей водой и 1 ст. л. соли и готовьте ... Кутабы с сыром и зеленью Ингредиенты: Сметана 15% — 450 г Мука пшеничная — 300 г Оливковое масло — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сулугуни — 350 г Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты. 2. Сметану соедините с маслом и солью. Перемешайте. 3. Введите муку небольшими частями в тесто. Замешайте сначала ложкой, а потом руками на столе. 4. Тесто должно быть мягким и пластичным, но уже не должно ... Свинина с грейпфрутом и медом на сковороде Ингредиенты: Свинина без кости — 500 г Грейпфрут — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соевый соус — 3 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Масло растительное — для обжаривания Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Свинину вымойте, просушите бумажным полотенцем. Нарежьте на кусочки толщиной 1 см. Оберните кусочки мяса пищевой пленкой и хорошо отбейте. 2. В сковороде разогрейте 1,5–2 ст. л... Творожный кекс с шоколадной глазурью Ингредиенты: Для кекса: Творог (5-9%) — 180 г Яйцо — 2 шт. Сливочное масло — 100 г Сахар — 150 г Мука — 180 г Шоколад (не менее 55%) — 100 г Разрыхлитель — 10 г Корица — ¼ ч. л. Для глазури: Какао — 3 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Молоко — 6-7 ст. л. Сливочное масло — 20 г Приготовление: 1. Для приготовления кекса масло комнатной температуры взбит... Салат "Печенкин" Ингредиенты: Печень говяжья — 350 г Огурец соленый — 3–5 шт. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Яйцо — 4 шт. Майонез — 250 г Масло подсолнечное — 2 ст. л. Приготовление: 1. Морковь и яйца кладем в кастрюлю с водой и варим до готовности. 2. Печень нарезаем кусками и обжариваем 5 минут на подсолнечном масле. Затем накрываем крышкой и готовим на малом огне еще минут 15. При необходимости можно добавить немного кипятка в сковородку. 3. Вареные яйца чистим... Финское печенье "Lusikkaleivät" В процессе изготовления печенья вам потребуется чайная ложечка, и именно поэтому печенье называется "Lusikkaleivät" (lusikka — ложка). Ингредиенты на 50 шт: Масло — 200 г Сахар — 150 г Мука — 400 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Малиновый или яблочный мармелад Дополнительно: Мелкий сахар или пудра Приготовление: 1. Переложите масло в кастрюлю. Растопите и доведите до кипения. Пр... Курица с брокколи и картошкой по-деревенски Ингредиенты:⠀ Картофель — 4–5 шт. Куриное филе — 1–2 шт. Лимон — 2 дольки Мускатный орех Имбирь Средиземноморские специи Соль Перец Сливочное масло — 30–40 г Брокколи — 100–200 г Растительное масло — 1–3 ч. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Картошку почистить, порезать на дольки, посолить и добавить другие специи. Добавить растительное масло, все хорошо перемешать и дать постоять 10–15 минут. ... Индийский чай со специями и молоком "Масала" Ингредиенты: Черный листовой чай — 1–2 ч. л. Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Сахар — 1–2 ч. л. Корень имбиря свежий — 10–20 г Кардамон — 0,5 ч. л. Гвоздика — 2–3 шт. Бадьян — 1–2 шт. Фенхель — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Воду и молоко соедините, доведите до кипения. 2. Имбирь мелко измельчите, все специи измельчите в ступке. Добавьте их в ковшик, варите 2–5 минут, чтобы специи отдали в... Мясной рулет Ингредиенты: Для рулета: Сыр — 200 г Яйца — 4-5 шт. (250 г) Мука — 2 ст. л. (60 г) Разрыхлитель — 1 ч. л. (5г) Сливки — 50 мл Для начинки: Фарш (сырой) куриный — 250 г Фарш (сырой) говяжий — 250 г Лук репчатый — 1 крупная луковица (100 г) Тимьян и базилик (можно другие травы по вкусу) Морковь корейская — 150 г (можно вместо неё обжарить лук с грибами или ничего не добавлять) Соль ... Кофейный мусс Ингредиенты: Для первого слоя: Эспрессо — 120 мл Молоко —30 мл Сахар — 10 г Темный шоколад — 40 г Желатин — 4 г Для второго и третьего слоя: Темный шоколад — 40 г Молоко для шоколада — 150 мл Сахар — 30 г Желатин — 6 г Молоко для взбивания — 200 мл Шоколад — для украшения Приготовление: 1. Желатин замочить в молоке. Эспрессо комнатной температуры, сахар, шоколад, из... ← Предыдущая Следующая → Первая 1891 1892 1893 1894 1895 1896 1897 Последняя Показаны 28396-28410 из 64698