Статьи Трехцветный торт Ингредиенты: Сахар — 1 стак. Мука — 1,5 стак. Яйца — 5 шт. Сметана — 1,5 стак. Разрыхлитель — 10 г Мак — 1 стак. Клюква (сушеная) — 1 стак. Какао — 3 ст. л. Фундук — 200 г Для крема: Вареная сгущенка — 1 банка Масло сливочное — 350 г Приготовление: Первым делом надо обжарить фундук на сухой сковороде минут 5-7 (или запечь в духовке минут 15). Затем выложить орехи в пакет... Чили "Кон Карне" Ингредиенты: Фарш говяжий — 800 г Лук репчатый — 1 шт. Перец сладкий — 1-2 шт. Чили (свежий перец) — 2-3 шт. Чили сушеный — по вкусу Помидоры (в собственном соку) — 800 г Фасоль (консервированная) — 800 г Чеснок — 4-5 зубчиков Кинза — 1 пучок Петрушка — 1 пучок Зира (кумин) — по вкусу Мята — 1 пучок Лайм — 2 шт. Сахар — по вкусу Мука — 150 г Ма... Конфеты с кокосовой начинкой Ингредиенты: Шоколад молочный — 2 плитки Кокосовая стружка (без добавок) — 3 стак. Сгущенка — 1 стак. Приготовление: Смешать сгущенное молоко с кокосовой стружкой. Подготовить поверхность с пергаментной бумагой или пищевой пленкой. Из общей массы отделить и сформировать небольшой прямоугольный кусочек и выложить на подготовленную поверхность, повторить с остальной начинкой. Поставить в морозилку на 20 минут. Растопить шоколад в микроволнов... Бутербродная паста из свеклы и сыра Ингредиенты: Сыр твердый — 100 г Свекла отварная — 200 г Майонез (67%) — 30 г Соль — по вкусу Грецкий орех — по вкусу Изюм — по вкусу Хлеб черный — 300 г Приготовление: Сыр измельчить блендером вместе с ядрышком грецкого ореха. Свеклу измельчить любым удобным способом, добавить майонез, щепотку соли и смешать с сыром. Кусочки хлеба слегка подсушить в духовке или на сковороде и намазать полученной бутербродной пас... Бигос Ингредиенты: Оливковое масло — 3 ч. л. Свинина без кости — 150 г Тушёная говядина — 110 г Лук репчатый — 300 г Чеснок — 2 зубчика Грибы — 110 г Капуста белокочанная — 400 г Куриный бульон — 700 мл Томатная паста — 55 г Квашеная капуста — 400 г Охотничьи колбаски — 85 г Лавровый лист — 2 шт. Майоран — 1 ч. л. Душистый перец — 8 шт. Соль, перец — по вкусу ... Кесадилья с ветчиной и сыром Ингредиенты: Тортилья — 4 шт. Ветчина — 250 г Сыр — 150 г Чеснок — 11 зубчик Зелень — 0,25 пучка Перец черный — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: Начинаем с приготовления начинки: ветчину потереть на средней терке. Сыр и чеснок также потереть на средней терке. Петрушку мелко порезать. Поперчить по вкусу, перемешать. На тортилью, на одну половину выложить пару ложек начинки. Накрыть и прижать, по... Кабачки, тушеные в томатном соусе Кабачки часто используются в кулинарии, даже в десертах. Из них получаются вкусные запеканки и оладьи. Этот овощ довольно-таки универсальный и всегда сможет дополнить ваш обед. Предлагаем приготовить вкусные кабачки, тушеные в томатном соусе на сковороде. Блюдо простое в исполнении, но получатся необычным и ярким на вкус. Из недорогого набора овощей можно приготовить полезный и питательный обед. Ингредиенты: Кабачки – 300 г. Томатный соус – 100 г. ... Салат «Мимоза» с рисом Необычный салат «Мимоза» с рисом можно приготовить на Новый год или же любой другой праздник. Получается он не только вкусным, но еще и довольно сытным. Для его приготовления подойдут любые консервы: сардина, сайра, скумбрия. Главное, при покупке данного ингредиента обращать внимание на срок годности и выбирать консервы проверенной торговой марки. Для того, чтобы салат получился сочным, в него обязательно следует добавить нарезанный мелко репчатый лук. Мариновать его предварительно не ну... Восхитительные «Цыбуляники» Восхитительные «Цыбуляники» можно приготовить в качестве перекуса и подать их с абсолютно любым соусом. Получаются они очень сочными, вкусными и оригинальными по вкусу. Для приготовления данной закуски нужно использовать репчатый лук, его нужно нарезать как можно мельче, но не перекручивать на мясорубке или в блендере. Жарить «Цыбуляники» нужно на сковороде с тефлоновым покрытием, огонь должен быть минимальным. Для жарки подойдет масло растительное или сливочное. Подавать овощную закуску... Закуска из помидоров «Дед Мороз» Закуска из помидоров «Дед Мороз» готовится очень быстро и легко. По виду она получается очень красивой и праздничной, поэтому ее стоит обязательно приготовить на наступающий Новый год. Для приготовления следует купить качественные и не крупные по размеру помидоры, именно из них и будет делаться данная закуска. В качестве начинки следует взять качественный плавленый сырок и домашние куриные яйца. Майонез должен быть обязательно с наибольшим процентом жирности, иначе сделать из соуса бород... Гренки с яблоками Многие любят на завтрак подавать всевозможные бутерброды и гренки, это не удивительно – ведь приготовить подобный рецепт не составит труда даже ребенку. Сегодня мы сделаем необычный и аппетитный, вкусный бутерброд, а именно – гренки с тушёными яблоками. Рецепт простой, вы поймете это сразу, а вот результат получается настолько изумительным, что такие гренки вы часто будете готовить для себя и родных. Яблоки выбирать вкусные, кисло-сладкие. Добавим обязательно сливочное мас... Морковные шарики Морковные шарики – это не только такая закуска, которую можно приготовить абсолютно на любой праздник, но еще и очень сытная и довольно полезная. Для ее приготовления можно использовать как вареную морковь, так и сырую. Конечно, шарики, приготовленные из свежей будут более полезными и сочными. Также для приготовления еще используется вареный картофель и яйца. Кроме данных ингредиентов можно еще добавить плавленый или даже твердый сыр. Также закуску можно сделать более оригинальной по вид... Винегрет со свежей капустой Винегрет со свежей капустой – это необычное, но всем знакомое блюдо. Масса рецептов винегрета порой заставляет нас задумываться, а каким же на вкус получится салат. Винегрет можно готовить по классическому рецепту, используя квашеную капусту, а можно добавить селедку, консервированный горошек или свежую капусту. Сегодняшний вариант приготовления предусматривает использование не квашеной капусты, а свежей. Обычная белокочанная капуста дополнит блюдо и сделает его простым в приготовлении.&... Тыквенный пирог с клюквой Ингредиенты: Масло сливочное — 90 г Масло растительное — 1 ст. л. Вода — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 160 г Тыква (пюре) — 270-300 мл Мед — 3 ст. л. Корица молотая — 1 ч. л. Цедра апельсина — 0,5 ч. л. Яйца — 2 шт. Сливки молочные (опционально) — 2-3 ст. л. Творог (опционально) — 2 ст. л. Клюква — 1 горсть Приготовление: 1. Для пр... Котлеты с хрустящей корочкой Ингредиенты: Фарш говяжий — 600 г Фарш свиной — 600 г Панировочные сухари — 180 г Масло сливочное — 270 г Яйца — 4 шт. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Орех мускатный — 1 щепотка Растительное мало для жарки — 500 мл Приготовление: 1. Подготовить все необходимые ингредиенты: прокрученный дважды на мясорубке свиной и говяжий фарши, панировочные сухари, масло сливочное из холодильника, яйца, соль, перец... ← Предыдущая Следующая → Первая 1888 1889 1890 1891 1892 1893 1894 Последняя Показаны 28351-28365 из 73858
