Статьи Имбирный чaй с яблоками Ингредиенты: корень имбиря - 15 гр. вода – 1,250 л. яблоки -1 шт лимон – 1/4 стевия по вкусу Можно украсить корицей Приготовление: 1. Натереть корень имбиря на крупной терке, положить в эмалированную кастрюлю и залить водой. 2. Поставить на огонь, как закипит, убавить огонь, добавить вымытые и нарезанные дольками яблоки и кипятить на медленном огне 3-5 минут. 3. Огонь выключить и настоять 10 минут. Добавить сок половинки лимона, стевию... Творожные кексики к чаю Ингредиенты: Творог — 200 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 стак. Сахар — 1 стак. Сода — 1/2 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Взять 200 грамм творога, добавить 2 яйца, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, стакан муки, стакан сахара, половину чайной ложки погашенной соды, щепотку соли. 2. Все перемешать, выложить в форму. Выпекать в духовке при темпе... 2 Печень с овощами Ингредиенты: Печень говяжья.-300 гр. Яйцо-1 шт. Соль ,перец.майонез-1 ст.л. Мука-1 ст.л. Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец. 2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем+ зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцареллы (можно и другой сыр). 3. Запечь в духовке при 220-15 минут. Приятного аппетита! Картофельные биточки Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Лук — 1 шт. Яйца — 4 шт. Мука — 2-3 ст.л. Молотые сухари — 2 ст.л. Растительное масло — 1/2 стакана. Сыр твердый — 100 г. Соль, черный молотый перец — по вкусу. Приготовление: 1. Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить. Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на средней терке. Картофель натереть на сре... Простенькое тирамису Ингредиенты: 200 г любого песочного печенья 200 г нежирного творога 100 г сметаны 50 г сахара 1 ч. ложка кофе ваниль какао Приготовление: 1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. 2. Готовим кофе на свой вкус - можно сварить, можно использовать растворимый. 3. Окунаем печенье на 5 сек в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт. 4. Присыпаем какао через ситечко. 5. Оставляем в холодильнике на... Салат с курицей и черносливом Ингредиенты: 300 г куриного филе 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г твердого сыра майонез для заправки соль по вкусу зелень для украшения Приготовление: 1. Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке. 2. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить. 3. Твердый сыр натереть на крупной терке.В салатник выложить слоями, с... Кабачки маринованные Ингредиенты: 500 гр. кабачков, 0,5 ч.л соли. Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 2 чайн. ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень. Приготовление: 1. Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. 2. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с ол... Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) 1 стакан кефира или простокваши 2 ч. ложки соды 1,5-2 стакана муки Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. 2. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпека... Сочные горячие бутерброды Ингредиенты: Хлеб — 5 Ломтиков Колбаса копченая — 120 Грамм Помидор — 1 Штука Сыр твердый — 70 Грамм Майонез — По вкусу Зелень — По вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Колбасу и помидор нарежьте кубиками. 3. Смешайте их с натертым на крупной терке сыром, измельченной зеленью и майонезом. Все хорошенько перемешайте. Обратите внимание: пропорции продуктов вы можете изменять по... Сырные шарики Очень вкусные шарики, немного похожие на известные конфеты. Вместо тысячи слов... Ингредиенты: 300 г сыра 1/2 зубчика чеснока 2-3 столовые ложки майонеза 1/3 чашки кокосовой стружки соль по вкусу паприка (по желанию) Приготовление: 1. Натрите сыр на мелкой терке. 2. Очистите чеснок и пропустите его через пресс в миску с сыром. 3. Добавьте майонез, соль по вкусу и немного паприки. Тщательно перемешайте. 4. Скатайте из сырной смеси шарики и обваляйте их в кокосовой стружк... Салат "Коррида" Ингредиенты: помидоры – 3 шт. чеснок – 2 зубчика крабовые палочки – 1 упаковка кукуруза консервированная – 1 банка сыр – 200 г (любой, кроме твердых сортов) майонез – по вкусу Приготовление: 1 слой. Помидоры. На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 г). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазывае... Котлеты с очень вкусной начинкой Ингредиенты: Для фарша: 500 г куриного фарша 1 луковица 1-2 зубчика чеснока хлеб (по вкусу) 1 яйцо соль, перец Для начинки: 100-150 г сыра натереть на мелкой терке 2 вареных яйца натереть на мелкой терке петрушку и укроп мелко нарезать 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры можно добавить любимые приправы Приготовление: 1. Приготовить фарш. 2. Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку... Куриная печень по-итальянски Ингредиенты: 500 г куриной печени 150 г сыра моцарелла 100 г любого твердого сыра 2 помидора (черри) 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масла соль, перец, тимьян Приготовление: 1. Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут. 2. Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, добавляем тимьян и выдавленный чеснок (можно порубить мелкими кубиками). 3. С помидор снять кожуру и нарезать на мелкие ... Запеченные куриные грудки Ингредиенты: 4 куриных грудки (из расчёта одна - на порцию), яйца - 2 шт. черный молотый перец, соль, толченные сухари и арахис. Приготовление: 1. Филе поперчить и посолить - по вкусу. В одной тарелке взбить два яйца, в другой смешать арахис и сухари. Не обязательно использовать именно арахис. Возможно заменить на смесь грецких и фисташек. 2. Сначала филе обмакиваем в в яичный ″кляр″, затем аккуратно и тщательно панируем в сухарях и орехах.Форму смазываем маслом.Аккуратно подворачиваем ... Творожная запеканка - чизкейк в микроволновке Ингредиенты: 160 гр - творога 1 шт.- яйцо 15 гр - манки 50 гр - банана разрыхлитель - примерно 1 ч.л. Приготовление: 1. Погружным блендером смешиваем все, кроме разрыхлителя. Даём массе постоять около 5 минут (для того, чтобы марка набухла). 2. Добавляем разрыхлитель, перемешиваем. 3. Переливаем массу в форму и ставим в микроволновку на 4-5 минут (если видите, что середина сыровата - поставьте ещё на 30 сек) Готово! Можно кушать сразу, а можно поставить н... ← Предыдущая Следующая → Первая 1801 1802 1803 1804 1805 1806 1807 Последняя Показаны 27046-27060 из 64094