Статьи Кабачки, фаршированные творогом Ингредиенты: Кабачки — 2-3 шт. Творог — 200-300 г Помидоры — 5 шт. Сыр твердый — 150 г Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок Оливки — 10 шт. Чеснок — по вкусу Приготовление: Кабачок нарезать длинными ломтиками. Посолить, поперчить и обжарить до готовности. Для начинки сыр натереть на мелкой терке и смешать с творогом. Добавить чеснок, посолить, поперчить. Выложить начинку на кабачковый ломтик. Положить... Крем-суп с креветками Ингредиенты: Тыква — 700 г Креветки королевские — 12–14 шт. Кокосовое молоко — 400 мл Корень имбиря — 1 шт. (4 см) Лук — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Карри молотый — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Духовку разогрейте до 200 °С. Тыкву нарежьте кусками, поправьте солью и перцем, сбрызните оливковым маслом и запекайте до мягкости... Картофельные драники Ингредиенты: Картофель — 1 кг Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Мука — по вкусу Подсолнечное масло — по вкусу Приготовление: Для того, чтобы приготовить вкусные картофельные драники, потребуется очистить и вымыть картофель и лук. Измельчаем картофель. Это можно сделать с помощью мясорубки либо терки. Точно так же поступаем с луком. Смешиваем изме... Суп-пюре из красной чечевицы Ингредиенты: Чечевица красная — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Перец болгарский — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Вода — 400 мл Приготовление: Чечевицу перебрать, промыть. Залить чистой водой, оставить на 30 минут. Обжарить в масле нарезанные овощи 5-7 минут. Положить чечевицу и налить воду. Довести до кипения и варить на малом огне 15 минут. Добавить по вкусу зелень, специи и пюрировать все блендером.... Бездрожжевой хлеб Ингредиенты: Мука ржаная — 2 стак. Овсяные хлопья — 3 стак. Кефир — 4 стак. Мед — 3 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л. Мука льняная — 2 ст. л. Отруби овсяные — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ст. л. Кардамон — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Кунжут — 1 ч. л. Семена тыквенные — 1 ст. л. Семена льна — 1 ч. л. Приготовление: Овсяные хлопья залить кефиром и оставить на 10 ... Творожная запеканка Ингредиенты: Творог — 400 г Яйца — 2 шт. Кукурузный крахмал — 1,5 ст. л. Подсластитель — по вкусу Приготовление: Все ингредиенты смешать, перебить в блендере. Вылить в форму для выпечки и выпекать при 180 °С до готовности (около 30 мин). Важно остудить в духовке. Это делается так: выключить духовку, дверцу приоткрыть. И не доставать запеканку до полного остывания. Нежная текстура вам обеспечена, и она у вас не опадёт. ... Куриный суп с лапшой и фрикадельками Ингредиенты: Вода — 2,5 л Цыпленок для бульона — 1250 г Цыпленок для фрикаделек — 600 г Лук для бульона — 300 г Лук для фрикаделек — 300 г Морковь — 200 г Соль, перец — по вкусу Лавровый лист — 2-3 шт. Мука для лапши — 120 г Яичный желток — 6 шт. Масло сливочное — 70 г Яйцо — 1 шт. Приготовление: Приготовить домашнюю лапшу и фрикадельки несложно. Для лапши нужно за... Пряничный домик Ингредиенты: Мука — 1 кг Сахар — 200 г Мед (тягучий) — 250 г Масло сливочное (растопленное и остывшее) — 200 г Яйца — 3 шт. Сода — 0,5 ч. л. Корица молотая — 0,25 ч. л. Имбирь молотый — 0,25 ч. л. Гвоздика молотая — 0,25 ч. л. Кардамон — 0,25 ч. л. Перец душистый молотый — 0,25 ч. л. Для глазури: Сахарная пудра — 180 г Лимонный сок — 2 капли Яичный белок &m... Торт с кешью и чёрной смородиной без выпечки Ингредиенты:⠀ ⠀ Фундук — ½ стак. Финики — 7-8 шт. Соль — 1 щепотка Для фиолетовой части: Кешью — 1 стак. Чёрная смородина — ½ стак. Мёд — 3 ст. л. Кокосовое масло — 1 ст. л. ⠀ Для украшения: Какао — 1 ст. л. Кокосовое масло — 1 ст. л. Голубика и ежевика — по вкусу ⠀Приготовление: ⠀ 1. Замочите фундук и кешью на ночь. 2. Смешайте все ингредиенты для основы в блендере. Уложите эту см... Заливной пирог с сыром и брокколи Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Твёрдый сыр — 100 г Моцарелла — 100 г Мука — 2–3 ст. л. Соцветия брокколи — 200–300 г Сливки — 150 мл Молоко — 150 мл Мускатный орех — 1 щепотка Соль, перец — по вкусу Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: Разделите молодую брокколи на маленькие соцветия. Натрите сыр и смешайте его со всеми остальными ингредиентами, кроме брокколи, до получения однородного ... Соление сельди сухим способом Ингредиенты: Селёдка — 2 шт. Соль — 2 ст. л. Сахар — 2 ч. л. Смесь перцев — 1 ч. л. Приготовление: Тушки промойте. Отрежьте хвостик, голову, удалите внутренности. Тщательно натрите рыбу смесью сахара, соли и перца. Уложите тушки в герметичную форму или плотно оберните пищевой плёнкой. Положите селёдку в холодильник на 48 часов. Приятного аппетита! Кекс имбирно-медовый Ингредиенты: Масло сливочное — 250 г Мед — 2 ст. л. Мука — 350 гПерец — 1 ст. л. Имбирь (корень) — 3 см Яйца — 2 шт. Сахар — 300 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Молоко — 250 мл Приготовление: В кастрюльку засыпать сахар, добавить 2 ст. л. воды, мед, растворить и готовить на небольшом огне, помешивая, пока смесь не карамелизуется. Добавить сливочное масло, перемешать и готовить еще 5 минут. Снять с огня, вл... Пирог с помидорами и сыром Ингредиенты: Мука — 500 г Масло оливковое — 3 ст. л. Масло оливковое (для начинки) — 2 ст. л. Сыр — 300 г Помидоры — 300 г Соль —1 ч. л. Орегано — по вкусу Вода — 300 мл Приготовление: В чаше с мукой сделать углубление, влить оливковое масло, соль. Все перемешать ложкой. Постепенно добавить воду. Замесить тесто. Поставить готовое тесто в холодильник на 20 минут. Помидоры и сыр тонко порезать. Форму ... Творожные вафли Ингредиенты: Творог обезжиренный — 360 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 40 г Мука пшеничная — 120 г Разрыхлитель — ½ ч.л. Сода — ½ ч.л. Ванилин — 1 г Молоко — 100 мл Джем и ягоды — для подачи Приготовление: Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Добавить творог (при желании перетереть его через сито) и ванилин. Перетереть все в однородную массу. Просеять муку с разрыхлителем и погашенной лимонным соко... Куриный шницель Ингредиенты: Филе куриное — 400 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Прованские травы — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — 75 мл Перец — по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымыть, отбить до толщины 0,5 см. Добавить прованские травы, соль, перец и оставить мариноваться на 20 мин. 2. Яйцо размешать с солью. Обмакнуть филе каждой стороной в яичную смесь. Затем обвалять филе в муке с каждой стороны. 3. Разог... ← Предыдущая Следующая → Первая 1788 1789 1790 1791 1792 1793 1794 Последняя Показаны 26851-26865 из 72841
