Статьи Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом Ингредиенты : Авокадо — 2 шт. Горчица чёрная (французская) — 1 ч. л. Грейпфрут — 2 шт. Креветки свежие — 500 г Лимонный сок — 50 мл Мёд каштановый — 15 г Огурцы — 100 г Оливковое масло — 160 мл Перец черный молотый — ½ ч. л. Салат радиччо — 50 г Соль — ½ ч. л. Укроп — 10 г Уксус бальзамический — 20 мл Чеснок дольки — 1 шт.&n... Манник Манник — пирог, который мы с такой легкостью готовим на уроках труда в школе, а потом забываем о его существовании. И напрасно. Манник — это не только вкусный завтрак, но и прекрасный десерт. Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 1 стак. Кефир (или сметана) — 1 стак. Крупа манная — 1 стак. Мука — 1 стак. Сода — 1 ч. л. Масло сливочное (или маргарин) — 100 г Приготовление: ... Гуляш из свинины с картофелем на пару Ингредиенты: Свинина (филе) 700 г Картофель 400 г Лук репчатый 200 г Томатная паста 100 г Чеснок 10 г Вода 200 мл Масло растительное 70 мл Соль Специи Приготовление: Свинину промыть, чеснок измельчить ножом, картофель разрезать вдоль пополам. Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5–2 см и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, растительное масло, соль, специи, чеснок, томатную пасту и перемешать, сверху на чашу установить к... Кофейные кексы Ингредиенты : Мука – 200 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 150 г Кефир – 100 мл Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 2 ч. л. Мед – 2 ст. л. Кофе растворимый – 3 ст.л. (без горки!) Сахарная пудра – для посыпки Приготовление : 1. Масло предварительно оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Добавляем к нему сахар и хорошенько перемешиваем. 2. Вводим яйца, перемешиваем опять. 3. Добавляем мед, кофе и кефир и снова выме... Креветки по-тоскански Ингредиенты : Креветки очищенные — 700 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Пармезан, натереть — 50 г Шпинат, нарезать — 225 г Вяленые томаты, нарезать — 25 г Приготовление : 1. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте креветки с чесноком н... Мятное печенье Ингредиенты : Мята — 25 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 70 г Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Лимон — 1 шт. Чай матча — 1 ч. л. Приготовление : 1. Мяту и сахар взбить блендером. Добавить яйцо и снова взбить. Мягкое масло взбить до побеления и добавить мятную смесь. Добавить муку, разрыхлитель, лимонную цедру и сок половины лимона. Добавить чай матча по желанию. 2. Скатать шарик... Говядина по-строгановски с грибами и картошкой Ингредиенты : Говядина (вырезка или мякоть без прожилок) — 1 кг Шампиньоны — 300 г Лук — 2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Сметана 15–20% — 200–300 мл Лавровый лист — 2 шт. Сахар — по вкусу Соль — по вкусу Паприка молотая — 2 ч. л. Чеснок гранулированный — 1 ч. л. Мука — 1 ст. л. Вода Тимьян — 1–2 веточки Масло растительное — для жарки лука Приго... 1 Булочки с маком Ингредиенты : Теплое молоко — 250 мл Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Дрожжи — 1 ч. л. Сливочное масло — 50 г Соль — 1 щепотка Мука — 400–500 г Начинка : Мак — 130 г Молоко — 150 г Сахар — 3–5 ст. л. Изюм Приготовление : 1. В теплом молоке растворить сахар и дрожжи, оставить на 5-7 минут. Далее добавить яйцо, соль, перемешать и просеять муку (вам может понадобиться чуть больше или чуть ... Пиццадилья Это даже круче, чем пицца! Калорийность на 100 г — 223 ккал. Ингредиенты : Твердый сыр (тертый) — 100 г Болгарский перец (измельченный) — 80 г Пепперони (слайсы) — 100 г Репчатый лук (измельченный) — 30 г Томатный соус — 3 ст. л. Тортилья — 2 шт. Оливки (измельченные) — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление : 1. Обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности. 2. На полов... Куриные грудки с помидорами и сыром в духовке Ингредиенты : Горчица — 1 ст. л. Филе куриное — 2 шт. Сыр твердый — 100 г Сливки — 80 мл Паприка — 1 ч. л. Соус соевый — 3 ст. л. Перец черный молотый — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Помидоры — 1 шт. Зелень свежая — по вкусу Приготовление : 1. В ёмкости для маринования соединить сливки, соевый соус, горчицу, паприку, чёрный перец и чеснок, пропущенный чере... Чизкейк с шоколадом Ингредиенты : Для основы : Печенье типа "Юбилейное" — 150 г Масло сливочное — 60 г Для чизкейка: Сыр творожный сливочный — 800 г Яйцо куриное — 3 шт. Сливки 33% — 150 г Сахар — 180 г Сок лимона — 2 ст. л. Шоколад молочный — 100 г Ванилин — по вкусу Приготовление : 1. Если форма разъемная, то обернуть дно снаружи фольгой, чтобы не подтекало масло. 2. Приготовить основу. Для этого ... Ньокки в сливочно-грибном соусе Ингредиенты : Отварной картофель — 350 г Яйцо — 1 шт. Мука — 80 г Душистый перец (горошины) — ⅓ ч. л. Лавровый лист — 4 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Грибы — 300 г Сливки 22-33% — 150 мл Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Свежий тимьян — для подачи На 100 г — 114 ккал Приготовление : 1. Для клецок пюрированный картофель смешив... 1 Куриный суп с картофельными клёцками Ингредиенты : Куриные грудки без костей — 3–4 шт. Сельдерей — 1 стебель Лук репчатый — ½ шт. Чесночный порошок — 2 ч. л. Тимьян — 1 ч. л. Морковь — 1 шт. Оливковое масло — 1 ст. л. Куриный бульон — 1 л Соль, перец — по вкусу Картофельные ньокки — 450 г Молоко/сливки 10% — 500 мл Шпинат — 225 г Приготовление : 1. Куриные грудки обжариваем на среднем огне... Шоколадный тарт с соленой карамелью Ингредиенты : Для карамели: Сахар — 300 г Вода — 125 мл Сливки жирностью 33% — 125 мл Сливочное масло — 70 г Соль — 1 ч. л. Для теста : Мука — 160 г Молотый миндаль — 30 г Какао-порошок — 30 г Сахар — 50 г Соль — 0,25 ч. л. Холодное сливочное масло — 110 г Экстракт ванили — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Ледяная вода — 1–2 ст. л. Для шо... Паста со шпинатом и томатами Ингредиенты : Паста — 250 г Томатычерри — 150 г Шпинат — 2 стак. Лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томатное пюре — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Базилик свежий или сухой — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление : 1. Приготовьте пасту по инструкции. 2. Когда паста будет готова, сохраните 0,25 стакана отвара, где она варилась, остальное — слейте. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1608 1609 1610 1611 1612 1613 1614 Последняя Показаны 24151-24165 из 64194