Статьи Паста с курицей и грибами под сырным соусом Ингредиенты: Паста — 250 г Филе куриное — 300 г Вешенки — 300 г Масло растительное — 1 ст. л. Сыр — 150 г Сливки (15%) — 500 мл Карри — по вкусу Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Орегано (сушеный) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на мелкие кусочки. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжаривать 5 минут. 2. Грибы нарезать на небольшие кусочки. Добавить грибы к... Печенье «Мышки» В преддверии предстоящего новогоднего праздника приготовьте простое домашнее печенье в виде символа наступающего года забавной Мышки. Для выпечки потребуется совсем немного простых продуктов, которые всегда под рукой. Привлеките к процессу формирования изделий детей, они с радостью вам помогут. Молоко в рецепте можно заменить на сливки. В качестве добавок используйте ванильный сахар, корицу, кориандр, цедру цитрусовых по своему выбору. Количество сахара можно варьировать по вкусу. Рекоме... Фаршированные куриные грудки с грибами Фаршированные куриные грудки с грибами – прекрасный вариант для любого праздничного стола. Мясо получается мягким и нежным, особенно, пока курица еще горячая. А чтобы не пересушить филе в духовке, лучше накрыть форму для запекания крышкой или же завернуть филе с начинкой в фольгу. Кстати, в качестве начинки можно взять свежие, замороженные или даже маринованные грибы. Проще всего использовать шампиньоны или вешенки. Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. Шампиньоны &mda... Новогодние бутерброды «Елочки» На Новый год хочется приготовить такие блюда, которые выглядят красиво, аппетитно, а еще и тематически. Именно поэтому новогодние бутерброды «Елочки» станут отличным украшением праздничного стола. Готовить такую закуску можно из любых ингредиентов, к примеру, хлеб можно смазать майонезом и выложить сверху кусочки нарезанной мелко колбасы. Можно смазать их сливочным маслом, а затем выложить черную икру или же красную рыбу. Главное в приготовлении таких бутербродов – это вырезать из обычно... Салат «Новогодний каприз» Салат «Новогодний каприз» получается оригинальным, праздничным по виду и очень вкусным. Для его приготовления используется мясо (кстати, подойдет абсолютно любое), поэтому блюдо выходит довольно сытным. Сочность придают закуске маринованные огурцы (они не должны быть слишком солеными или кислыми), а картофель, яйца и морковь делают его еще и полезным. Для того, чтобы салат смотрелся красиво, лучше выкладывать все слои нарезанных ингредиентов в формировочное кольцо. Так края закуски будут... Салат «Оливье» с семгой Традиционным блюдом на новогоднем столе является салат «Оливье». Однако его состав можно усовершенствовать и он по вкусу выйдет еще более вкусным, сытным и оригинальным, если приготовить его с семгой. Он получается нежным и праздничным. Семгу стоит обязательно покупать слабосоленую, однако, можно ее, конечно, купить свежую, и засолить в домашних условиях. Для засаливания лучше всего использовать судок с крышкой или обычный полиэтиленовый пакет. Горошек следует приобрести отменн... Фаршированные яйца с красной икрой Фаршированные яйца с красной икрой получаются очень красивыми и нежными по вкусу. Готовятся они быстро и легко. Для приготовления данной изысканной закуски следует использовать красную икру хорошего качества. Также лучше, чтобы куриные яйца были домашними. Кстати, можно использовать вместо куриных даже перепелиные яйца. Готовить такое блюдо следует непосредственно перед его подачей к столу, в противном случае, икра подсохнет, и не будет иметь привлекательный и блестящий вид. Можно, конеч... Королевский бутерброд с красной икрой Королевский бутерброд с икрой получается не только очень вкусным, но еще и довольно ярким и красивым по виду. Для приготовления можно использовать любой хлеб, форму готовому изделию можно придать любую. Для этого достаточно просто воспользоваться металлическими вырубками. Икра подойдет красная или черная. Масло сливочное следует обязательно использовать отменного качества. Готовить такого рода королевские бутерброды следует перед подачей их к столу. Если времени на данную ... 2 Мясо по-французски Мясо по-французски на Новый год можно приготовить в качестве основного мясного блюда. Получается оно очень сочным, сытным и вкусным. Для его приготовления можно купить куриное филе или же использовать свинину. Помидоры должны быть свежими, а твердый сыр должен быть хорошего качества. Грибы лучше использовать лесные, так как они более вкусные и ароматные. Если возможности приобрести именно такие грибы нет, тогда можно использовать шампиньоны или вешенки. Запекать мясо можно без добавления... 1 Запеченная утка Особенность подготовки новогоднего застолья – это тщательная проработка меню. Настроение и красоту праздничному столу придают оригинальные закуски, аппетитные основные блюда, нарядные десерты и торты. При выборе основного блюда лучше отдать предпочтение запечённой утке. Это всегда беспроигрышный вариант, новогодняя утка – символ семейного уюта. Предлагаем вам пошаговый рецепт запечённой утки в интересном маринаде, фаршированной рисом с потрохами. Утку нужно выбирать внимат... 1 Салат «Шапка Снегурочки» Салат «Шапка Снегурочки» – оригинальное блюдо, которое, несомненно, в новогоднюю ночь станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Рецепт приготовления такого салата довольно простой и не затратный, продукты, которые для него нужны, есть в холодильнике практически у каждой хозяйки. По сути салат «Шапка Снегурочки» – это два блюда в одном: салат из куриной грудки с консервированными ананасами и кукурузой (сама «шапка») и вкусная закуска из плавленых сырков с чесноком и яйца... Сырные мышки на Новый год Сырные мышки на новогоднем столе будут смотреться очень празднично и красиво. Готовить их просто, трудностей точно не возникнет. Для приготовления можно использовать сырок плавленый или же взять колбасный копченый, да и твердый вполне подойдет. Кроме сыра нужны еще яйца, а также перец горошком, чтобы можно было сделать мышкам глаза и носики. Кстати, данную закуску можно подавать к столу порционно на блюде, а можно ее использовать для декорации готовых салатов. Для этого просто нужно свер... Салат с сухариками Ингредиенты: Сухарики — 150 г Капуста — 300-350 г Огурцы соленые — 150 г Кукуруза — 200 г Домашний майонез — 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше — то и добавляйте больше. 2. Нарезаем капусту. 3. Нарезаем соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие. 4. Смешиваем все ингредиенты: капусту, соленые огурцы, сухарики, кукурузу. Добавляем майонез. ... Свинина "Ананасовое наслаждение" Ингредиенты: 2 кг свиной шейки 1 кг. картофеля 1 банка консервированных ананасов (500 гр) 250 гр. твёрдого сыра 50 мл. майонеза приправа для свинины Приготовление: Свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень. Отварить картофель в "мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке. Выложить картофель на мясо. Ананасы порезать на маленькие кусочки, сыр также порезать маленьким... Суфле из куриного филе Ингредиенты: Куриное филе – 400 гр Яйца – 1 шт Мука – 1 ст.л. Молоко – 150 мл Соль – на вкус Приготовление: С помощью блендера измельчите куриное филе. Добавьте молоко и взбейте в блендере до нежной кремовой массы. Добавьте муку и яйцо, соль по вкусу и хорошо взбейте. Силиконовые формочки заполните получившимся фаршем. Запекайте в духовке 15 – 20 минут при температуре 200 градусов. Всем приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 1607 1608 1609 1610 1611 1612 1613 Последняя Показаны 24136-24150 из 72841