Статьи Вишневая начинка Идеально для пирогов Ингредиенты: Вишня — 1,5 кг Сахар — 1 кг Крахмал кукурузный — 4 ст. л. Корица — 1 палочка Приготовление: 1. Для вишневой начинки вынуть косточки из вишни и собрать сок. 2. Положить вишню в широкий сотейник и смешать сахаром. Добавить палочку корицы. Прогреть до кипения. 3. Крахмал смешать с вишневым соком или водой, если вишня не сочная, и вылить в вишню. Перемешать и, когда начинка загустеет, снять ... Салат на скорую руку из красной рыбы Ингредиенты на 2–3 порции:⠀ Рыба красная — 300 г Картофель молодой, некрупный — 3 шт. Куриные яйца — 3 шт. Лук зелёный — по вкусу Красный лук — 0,25 небольшой луковицы Стручковая фасоль или бобы эдамаме — по вкусу Паприка — по вкусу Чесночная соль — по вкусу ⠀ Для заправки: Горчица дижонская — 1 ч. л. Мёд — 1 ч. л. Растительное масло — 30-40 мл Приготовление: ⠀ 1. ... Банановый чизкейк Ингредиенты на форму 16–17 см: Для основы : Яйцо — 2 шт. Детское яблочное пюре б/с — 55 г Какао — 10 г Мука рисовая ц/з — 20 г Подсластитель — по вкусу Разрыхлитель — 2 г ⠀ Для творожного слоя: Банан — 200 г Творог 5% — 220 г Йогурт греческий/ мягкий творог — 95 г Желатин — 11 г Вода — 100 г Подсластитель — по вкусу ⠀ Для бананового слоя: Банан — 50 г... Японский десерт моти Начинки этого традиционного японского десерта могут быть различными. Например, с кусочками ягод или фруктов, йогуртом и шоколадом — все зависит от предпочтений Ингредиенты: Рис — 300 г Сахарная пудра — 75 г Вода — 100 мл Темный шоколад — 50 г Вишневое варенье — для украшения Приготовление: 1. Промойте рис, залейте водой и оставьте на ночь. 2. Отварите рис в кипящей воде 20–30 минут, затем слейте воду, а рис переместите в... Тефтели из детства Нам понадобится: куриное филе (фарш) - 500 гр рис - 50 гр в сухом виде яйцо - 1 шт морковь - 100 гр лук - 100 гр томатная паста - 3 ст л соль, молотый перец, зелень по вкусу сыр - 40 гр сметана 15% - 2 ст л чеснок - 2 зуб ⠀ Готовим: Рис отварить в подсоленной воде 10 мин, воду слить. Пока рис варится, на мелкой тёрке натереть морковь и лук Филе перемолоть в фарш или взять готовый, добавить к нему рис, лук, мо... Малосольные огурчики на минералке Ингредиенты: килограмм небольших огурцов минеральная вода газированная - литр соль - 2 стол. ложки чеснок - три зубка пучок укропа Приготовление: На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были пок... Нежнейшие диетические голубцы ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 савойская капуста или пекинская 5 картофелин 1 зубчик чеснока Вяленые томаты или веганский сыр Соль, перец по вкусу Оливковое масло Панировочные сухари по желанию ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ В большой кастрюле и доведите до кипения много подсоленной воды. Картофель очистите, нарежьте кусочками и отварите до готовности (10-20 минут: чем меньше кусочки, тем короче время приготовления). Пока картофель варится: Разде... Салат А-ЛЯ НИСУАЗ Ингредиенты: Тунец консервированный — 150 г Листья салата — 50 г Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри) Варёные яйца — 2 шт. Варёный картофель — 1-2 шт. Оливки зеленые — по желанию Оливковое масло — 1 ст. л. Французская горчица — во вкусу (или русская горчица + мёд и майонез) Соль, перец — по вкусу Приготовление: Отварите картошку и яйца и... Невероятно вкусный и низкокалорийный каpaмельный дeсерт Ингредиенты: 100 г ряженки 30 г воды 5 г желатина 100 г молока 1 ч.л цикория с горкой ( карамельный) подсластитель по вкусу (не жалейте, желатин «забирает» сладость) Приготовление: Разводим желатин в молоке, нагреваем до полного растворения (кипятить нельзя). Разводим в кипятке (30 мл) цикорий и перемешиваем с желатиновой смесью, добавляем ряженку, подсластитель, ещё раз перемешиваем. Отправляем в холодильник до застывания... Роллы для тонкой талии Ингредиенты: 120г огурца 60г крабовых палочек (3шт., можно взять креветки, курицу или ветчину) 1 вареное яйцо 25г сметаны 15% 3г горчицы 20г сыра пару веточек укропа сухой чеснок по вкусу пара капель сока лимона соль. Приготовление: Огурцы нарезать слайсами. Можно ножом, но можно воспользоваться овощечисткой. Палочки, яйцо, зелень мелко нарубить. Сыр натереть. Смешать сметану, горчицу, сок... Вкуснейшая паста с овощами Такое простое блюдо, ингредиенты вы можете найти в любом магазине у дома, но не зря говорят, что все гениальное просто! ⠀ Ингредиенты: Паста на выбор ⠀ 1 небольшой баклажан ⠀ 1 кабачок ⠀ 1 красный перец ⠀ 2 горсти помидоров-черри ⠀ 3-4 ст.л. масла ⠀ Соль, перец, паприка, розмарин, петрушка, тимьян, орегано и щепотка корицы. ⠀ Ингредиенты для соуса: ⠀ 1 зубчик чеснока ⠀ 400 гр томатов в собственном соку ⠀ 4 ст.л. масла ⠀ Соль... Куриные лодочки с помидором и моцарелой Ингредиенты: куриное филе-2 шт. помидор-2 шт. сыр(моцарелла или любой другой)-100 г Маринад для филе: специи(соль, перец, паприка, вяленые томаты с оливками, сухой чеснок) соевый соус Приготовление: Филе моем, обсушиваем, делаем надрезы, добавляем специи, хорошо натираем специями и заливаем немного соевым соусом. Отправляем в холодильник на пару часов, лучше на ночь. Помидоры нарезаем полукольцами, сыр тоже. Выкладываем филе в формочки(можно... Кабачковые маффины Ингредиенты: 250гр кабачка 1 яйцо 1 белок 50гр ветчины из индейки 40гр маложирного сыра 25% 50гр рисовой муки 5гр разрыхлителя Соль немного Сухой чеснок Сухой укроп Чёрный перец Приготовление: Кабачки натереть на крупной тёрке, сыр на мелкой, ветчину порезать на кубики. Можно кабачки присолить и потом отжать лишнюю жидкость, я забыла это сделать и все вышло отлично! Смешать все ингредиенты.&... Кефирно-банановый десерт Ингредиенты: Обезжиренный кефир — 300 г Спелые и мягкие бананы — 2 шт. Мед — 40 г Приготовление: Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт является очень полезным продуктом, особенно на завтрак. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в фор... Холодный медовый чай Напиток, который покорит вас своим корично-медовым запахом и ярким вкусом. Ингредиенты: Черный чай - 10 г Молоко - 6 ст. л. Мед - 3 ст. л. Палочка корицы - 1 шт. Вода - 1 л Приготовление: 1. Завариваем чай и даем ему настояться. 2. Добавляем к нему молоко, корицу. 3. Даем настояться. Процеживаем и охлаждаем. 4. Добавляем растопленный на паровой бане мед.  ... ← Предыдущая Следующая → Первая 1487 1488 1489 1490 1491 1492 1493 Последняя Показаны 22336-22350 из 64218